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6. ドレッシング
ココイチ裏メニュー「ドレッシング(オリジナル・ごま・ノンオイル)」
— だるるん@2月2日書籍発売!(裏メニュー評論家) (@darurun_com) May 12, 2017
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サラダを注文した際に出てくるドレッシングですが、実はサラダを頼んでいない人でもオーダーすることができます。種類は「オリジナル」「ごま」「ノンオイル」の3種類です。
サラダにかけるだけでなく、揚げ物トッピングにかけて裏メニューとして楽しむ人が多いです。
サラダにかけるだけでなく、揚げ物トッピングにかけて裏メニューとして楽しむ人が多いです。
7. 特製スパイス
ココイチ裏メニュー「特製スパイス」
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特製スパイスは、ココイチの「特製のこしょう」のこと。カレーのおいしさを引き立てるために独自開発されたこだわりの香辛料です。卓上にセットされている場合もありますが、置いていない場合でも店員さんに伝えれば持ってきてもらえます。
振りかけるといつもの辛さ調整とは一味違う、切れ味のある辛さとスパイシーさを楽しめます。
振りかけるといつもの辛さ調整とは一味違う、切れ味のある辛さとスパイシーさを楽しめます。
8. 芳醇ソース
ココイチ裏メニュー「芳醇(ほうじゅん)ソース」
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「芳醇ソース」は、カレーとの相性を追求して開発されたココイチ特製のソースです。一部の特定メニューには最初からセットでついてきますが、そのほかのメニューを注文した際でも無料でお願いすることが可能です。
深みのある酸味と甘みが凝縮されていて、回しかけるとまるで金沢カレーのような濃厚でドロッとした深いコクのある味わいに変化します。
深みのある酸味と甘みが凝縮されていて、回しかけるとまるで金沢カレーのような濃厚でドロッとした深いコクのある味わいに変化します。
9. 甘くなるソース
ココイチ裏メニュー「甘くなるソース(無料で甘口に変更)」
— だるるん@2月2日書籍発売!(裏メニュー評論家) (@darurun_com) May 12, 2017
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ココイチのメニューとして「甘さプラス」を選択すると、通常は有料になりますが、このソースを使えば無料で甘口アレンジができます。実はこの無料で頼めるソースは、有料オプションの「甘さプラス」で使用されているものとまったく同じソースです。
ハチミツやフルーツの旨味が凝縮されており、数滴垂らすだけで辛いカレーが驚くほどまろやかな味わいに変化します。
ハチミツやフルーツの旨味が凝縮されており、数滴垂らすだけで辛いカレーが驚くほどまろやかな味わいに変化します。
10. ルーの無料おかわり
ココイチでは、「ライスだけが残ってしまった場合」に限り、無料でルーのおかわりをもらえます。
ルーの量は残ったライスの量に応じて調整され、おかわりは1回までとなっています。なお、最初からライスとルーを全体的に混ぜて食べてしまった場合は対象外となるため注意が必要です。
また、基本的には最初と同じ種類のルーがおかわりとして提供されます。店舗や混雑状況によってサービス内容が異なる場合があるため、店員さんへ確認してみてください。
ルーの量は残ったライスの量に応じて調整され、おかわりは1回までとなっています。なお、最初からライスとルーを全体的に混ぜて食べてしまった場合は対象外となるため注意が必要です。
また、基本的には最初と同じ種類のルーがおかわりとして提供されます。店舗や混雑状況によってサービス内容が異なる場合があるため、店員さんへ確認してみてください。
注文時に伝えられる裏オーダー4選
調味料の追加だけでなく、注文の段階で店員さんに伝えることで対応してもらえる「裏オーダー」も存在します。おすすめの裏オーダー4選を見ていきましょう。
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