カルディ「お菓子の家キット」作りに初挑戦！試してわかったかわいく仕上げるコツ (2ページ目)

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作ってわかった！コツとポイント

アイシングは硬めに。まずはコの字を組む

Photo by pomipomi

アイシングがゆるすぎると、ビスケット同士がなかなかうまくくっつきません。硬めに作るのが大事なポイントです。

組み立てる際は、まず壁をコの字に組むとスムーズ。少し置いて安定したら、最後の1枚を貼り合わせましょう。

接着部分は外側からも補強

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壁の接着部分は外側からも補強しておくのがおすすめ。屋根をのせたときに崩れにくくなります。

屋根のつなぎ目も補強する

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壁が安定したことを確認してから、屋根用のビスケットを両手に持って同時にのせましょう。重くて落ちやすいため、てっぺんのつなぎ目部分にもアイシングを絞り、しっかり補強しておくのがコツです。

コツ・ポイントまとめ

アイシングは硬めに作る
まずはコの字を組む
壁の接着部分は外側からも補強する
屋根のてっぺんのつなぎ目部分もしっかり補強する

デコレーションすればオリジナリティがアップ♪

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見栄えをさらにアップさせたいなら、仕上げにデコレーションをするのがおすすめ。オリジナリティも生まれます。

チョコレートやキャンディを飾るもよし、グミやマシュマロなどで装飾するもよし！

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アイシングに卵白を少し加えて伸ばし、ハケで塗ってもきれいです。雪がうっすら積もったようになります。

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カラフルに仕上げてもかわいいのですが、筆者はこのように白1色でまとめてみました。デコレーションに使用したお菓子は下記の通りです。

・枝状のチョコレート→アイシングで四角く貼り付けて窓枠に
・花形のぼうろ→アイシングでコーティング後、貼り付けてリースに
・星形のスナック菓子→アイシングでコーティング後、貼り付けてデコレーションに
・アラザン（シルバー5mm）→アイシングで屋根と壁に貼り付け
・ホワイトクランチ→屋根のてっぺんと皿に散らして雪風に

手頃な価格が嬉しい。「お菓子の家」初挑戦者におすすめ

カルディの「ニーオーケッシュジンジャーブレッドハウス」は、組み立てるだけでお菓子の家を作れる便利なキット。完成形がそこそこ大きめで、見た目のインパクト絶大なのも魅力です。

税込861円という、リーズナブルさも嬉しいポイント。気軽に購入しやすいため、初めてお菓子の家に挑戦する人には特におすすめですよ。