ライター : momo

オランダ料理「パンネクック」が気になる!

オランダではスタンダードなおやつとして親しまれている「パンネクック」。パンネクックとはオランダの伝統的かつ一般的な料理でトッピングによってデザートにも軽食にもなる薄いパンケーキのこと。 パンケーキとはひと味違う、モチモチ食感が特徴の料理です。 今後、ブームが予想されるパンネクックが食べられるカフェが原宿にあるんです♪

原宿「MIZU cafe(ミズカフェ)」

明治神宮前駅からすぐの場所にあります。白を基調とした建物に赤いテントが映えます♡ テラス席はペットも同伴可能なので、表参道をお散歩した後に寄るのも良いですね!
広々としていて明るい店内は、水槽もあってオシャレ♪ カウンター席に座れば、ハンドドリップのコーヒーが間近で見られますよ。

オシャレでかわいい見た目のパンネクック!

オーブンから出したてのフライパンのままカットボードに乗せて運ばれてきます♪ 何枚も写真を撮りたくなってしまうような、華やかな見た目です。
思ったより大きくて、高さもあります! 焼きたてのパンネクックは、運ばれてきた時から良い香りが広がります♡ MIZU cafeのパンネクックは、クレープとパンケーキの中間のような新感覚のスイーツ! モチモチとした食感の生地ですが、まわりはサクサクに焼かれていて一枚で二つの食感が楽しめます♪ お砂糖がかかっているこの見た目からあまーい味を想像していましたが、味はお食事系のパンケーキを思わせる親しみやすい味でした。この味の秘密は生地に練り込まれた4種のスパイスとお醤油!日本人の好みに合うようにアレンジされているんだとか♪
そのまま食べても美味しいのですが、トッピングももちろん美味しいです! プレーンにはバニラアイスとホイップクリームのトッピング♪ アイスにはバニラビーンズがたっぷり使われていて、単品でも注文したくなる美味しさ♡ 甘めのホイップクリームと一緒に生地にのせて食べれば、それぞれの味が混ざり合って一つの完成されたスイーツに♪ 程よい甘さなのでパクパク食べられます! お好みでかけられる自家製のコーヒーシロップとシナモンパウダーもとっても美味しいのでオススメです。
パンネクック ベリーベリー/¥990
甘酸っぱいベリーのコンポートは見た目も華やかで、女性に人気がありそうです♡ ホイップクリームの甘さにベリーの酸味がプラスされることでさっぱり食べられます!
バナナキャラメル/¥990
キャラメルとナッツが相性抜群!ビターなキャラメルなので大人な味わいに仕上がっています。 たっぷりバナナが使われているのでボリューム満点♪
マンゴー&パイン/¥990
夏らしいフルーツのマンゴーとパインがたっぷり使われています。こちらのアイスはヨーグルトアイス。さっぱりしていてマンゴーソースによく合います♪
スモークサーモン&クリームチーズ
こちらは8/1から販売する予定のお食事系パンネクック! 初のお食事系となるこちらのメニューも美味しそうです♪
大注目の新感覚スイーツ♡ スイーツ好きな方は急いでお店に行きましょう♡

店舗情報

住所:東京都渋谷区神宮前 6-34-14 原宿表参道ビル 1F 電話番号:050-3468-8016 電話番号:ランチ・ディナー 11:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30) 定休日:年中無休
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ