100均の包丁はどれがおすすめ？使用感の違いを徹底検証【ダイソー・セリア・キャンドゥ】 (3ページ目)

キャンドゥの「フッ素コーティング万能包丁」は、フッ素コーティングがされているため食材がくっ付きにくいのが高ポイント。切りやすさはダイソーと似ていて、普段使いには申し分ないですが少しだけ引っ掛かりを感じます。

比較すると……

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ダイソー、セリア、キャンドゥの包丁は、いずれも普段使いには申し分なしの切れ味。あえて優劣をつけるなら、セリアよりダイソー、キャンドゥの包丁のほうが切りやすいように感じました。

セリアは一番軽くサイズも小さいため、安定しづらいのが原因かもしれません。

【切れ味（肉）】100均包丁3種を比較

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ダイソー、セリア、キャンドゥの包丁で手羽中の皮目に切り込みを入れてみました。正直どの包丁もスパスパ切れるというわけではありませんが、写真のようにしっかりと切ることができますよ。

なお今回は検証のため鶏皮を上にしていますが、実際は下側にしたほうが切りやすいので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

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【お手入れのしやすさ】100均包丁3種を比較

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使用直後の包丁がこちら。キャンドゥの包丁はフッ素樹脂塗装がされているので、汚れが目立ちにくいのが魅力です。ただ、実際にスポンジで洗う分にはお手入れのしやすさに大きな違いは感じませんでした。

いずれも濡れたまま放置するとサビの原因となるので、洗ったあとはしっかりと水気を拭き取るのがポイントですよ。また傷の原因となる金属たわしは使用せず、やわらかいスポンジで洗ってくださいね。

月に1〜2回は研いでお手入れを

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切れ味のよさをキープするには、定期的に研いでお手入れをするのがおすすめです。セリアとキャンドゥの商品は、月に1〜2回は研いでお手入れすることが推奨されていましたよ。

100均では包丁研ぎも購入できるので、ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。

100均包丁の比較結果まとめ

ショップ	商品名	特徴	切れ味（野菜）	切れ味（肉）
ダイソー	ニューギャラクシー万能包丁	・特殊ステンレス鋼により、表面がすべりやすく切りはなれがよい・汚れや臭いがつきにくく、使用後の汚れも簡単に落とせる	★★★★☆	★★★☆☆
セリア	万能包丁	・肉、魚、野菜さまざまな食材に使える	★★★☆☆	★★★☆☆
キャンドゥ	フッ素コーティング万能包丁	・フッ素コーティング加工で食材の刃離れがよい・油汚れが付きにくく錆びにくいため、お手入れが簡単	★★★★☆	★★★☆☆

同じ110円で買えるダイソーとセリアの包丁を比べると、若干ダイソーのほうが使いやすい印象でした。ただセリアの包丁が小さいので、手が小さめの方、まな板が小さい方、普段大きな食材を切らない方にはぴったりですよ♪

今回比較したキャンドゥの商品は税込220円とやや高くなりますが、フッ素コーティングが施されているのがポイント。食材がくっつきにくく、汚れが目立ちにくいのが魅力です。なおフッ素コーティングの包丁はダイソーでも同じ金額で購入できるので、お近くのお店でチェックしてみてくださいね。

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100均包丁に関するよくある質問