ライター : charlotte

白味噌ベースのモツ鍋!

京都のモツ鍋屋さんは、京都という土地柄か、白味噌を使ったものが多いようです♡上品なダシとぷりぷりのモツとのコラボをお楽しみください♪

亀八 本店

路地裏にある町屋でいただく、近江牛の持つ鍋は絶品です。人気店なので冬はなかなか予約が取れないことも!吟醸白味噌を使った「自慢の白」はお店の看板メニューなのでぜひ召し上がってみてくださいね♡
【店舗情報】 ■住所:京都府京都市中京区木屋町通三条下ル材木町185-3 ■TEL:075-213-0729 ■営業時間:17:30~24:30(L.O.23:30) L.O Food 23:30 Drink 24:30 ■定休日:年中無休 (不定休日あり) ■公式HP:http://kifuku.jp/kamehachi/ ■参考HP:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26006748/

もつ鍋 寅屋

開店時間を待つお客様も多いのがこちらのお店♡こちらも白味噌のスープなんですが、脂が多めのモツとよく合っています。化学調味料などを一切使用せずスープを抽出しているというこだわりも魅力です♪
【店舗情報】 ■住所:京都府京都市中京区先斗町通四条上ル下樵木町205-1 ■TEL:075-222-1660 ■営業時間:17:00~24:00 予約は平日のみ(祝前日除く) ■定休日:不定休(主に水曜) ■参考HP:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002696/

やまや 四条烏丸店

もつの大きさは大きめで食べ応えが十分♪ぷりぷりの食感が癖になっちゃいます。こちらのお店はランチタイムには明太子の食べ放題なども行われており、そちらも人気なんですよ!
【店舗情報】 ■住所:京都府京都市下京区四条烏丸東入ル長刀鉾町8 京都三井ビル B1F ■TEL:075-741-8080 ■営業時間:[月~金] 11:00~14:00 17:00~23:00(L.O.22:30) [土] 17:00~23:00(L.O.22:30) ■定休日:日曜日・祝日 ■公式HP:hthttp://www.y-shokukobo.com/business/yamaya/detail/about/index.php ■参考HP:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26022515/

京亀

一押しは白味噌ですが、にんにくのニオイなどが気になってしまう女性は「塩」がおすすめ!塩にはにんにくが使われておらず、ポン酢などであっさりといただけます。
【店舗情報】 ■住所:京都府京都市左京区田中関田町29-4 ■TEL:075-703-3301 ■営業時間:17:30~23:30(L.O.23:00) ■定休日:なし ■公式HP:http://www.kamerin.jp/kyogame/index.html

【閉店】ありが太陽 もつ鍋京都先斗町

暖簾で仕切られた半個室がオシャレなお店です。モツは近江牛のものが使われており、スープは京都にしては珍しく!?あっさり系の醤油味。他の料理もとても充実しており、どれを注文してもはずれはありません♡
【店舗情報】 ■住所:京都府京都市中京区三条木屋町下ル二筋目東入ル材木町176-3 ダイコービル 2F ■TEL:075-211-9575 ■営業時間:17:00~23:00 ■定休日:不定休 ■参考HP:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26006921/
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