6. 栗尾商店の滴と練乳バター生クリーム

Photo by 株式会社JR東日本クロスステーション

「PREMIUM SAND+CAFĒメルヘン」と「鳴門金時本舗 栗尾商店」のコラボ商品が登場!

厚くカットした「鳴門金時本舗 栗尾商店」の芋羊羹を、「PREMIUM SAND+CAFĒメルヘン」自家製の生クリーム&練乳入りバターとともにサンドした新感覚のサンドイッチです。

羊羹は芋の皮も丸ごと加えて練った芋餡をそのまま固めており、さつまいもの甘さと風味が凝縮されています。芋羊羹とミルキーなコクのあるクリームのマリアージュを味わえますよ。
税込価格・テイクアウト:627円
・イートイン:638円
店名PREMIUM SAND+CAFĒメルヘン
販売場所グランスタ東京/B1改札内 丸の内坂エリア
内容量1パック

7. さつまいもブリュレデニッシュ

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スイートポテトがたっぷり入った北海道産小麦とバターを使ったデニッシュ生地は、ほくほくとした食感とやさしい甘さが特徴。焼き芋をそのまま食べているような味わいです。

サトウキビから作られた茶色い砂糖をかけ、バーナーで炙って焦がしており、風味と香ばしさがより引き立つよう仕上げられていますよ。
税込価格・テイクアウト:550円
・イートイン:561円
店名THE STANDARD BAKERS TOKYO
(ザ スタンダード ベイカーズ トウキョウ)
販売場所グランスタ東京/1F改札内 中央通路エリア
内容量1個
※数量限定:1日30個

8. いもあんバタークロワッサン

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クロワッサンの生地は北海道産小麦と高級発酵バターを使用し、何層にも重ねて焼き上げられています。クロワッサンの間にさつまいも本来の甘さを生かしたペーストと、スティック状のバターが挟まっており、食べ応えも抜群。

イートインならでき立てのサクサク食感を味わえますよ。
税込価格・テイクアウト:410円
・イートイン:418円
店名Curly's Croissant TOKYO BAKE STAND
(カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンド)
販売場所グランスタ東京/B1改札内 スクエア ゼロエリア
内容量1個
※数量限定:1日30個

9. 2色のスイートポテトのクイニーアマン

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たっぷりのバターが折り込まれた生地をキャラメリゼしたクイニーアマン。サクサクとした生地の中には、ほくほく食感の「紅はるか」のフィリングと、なめらかな口当たりの「紫芋」のスイートポテトが包み込まれています。

外は固め、中はお芋のしっとり感と、2つの食感を楽しめますよ。さつまいもとバターが引き立て合う、絶妙なハーモニーを味わえます。
税込価格486円
店名DEAN&DELUCA
販売場所グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア
内容量1個※数量限定:1日20~30個

10. プティレ・パタート

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パンにはチーズを作った際にできる副産物・ホエイを100%使用。「紅あずま」の焼き芋のペーストやキャラメリゼしたクルミ、発酵バターがパンにサンドされ、ずっしり食べ応えがありますよ。

口の中でさまざまな食感のマリアージュが楽しめるひと品です。
税込価格・テイクアウト:540円
・イートイン:550円
店名BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)
販売場所グランスタ東京/B1改札内 銀の鈴エリア
内容量1個
※数量限定:1日50個

幸せの大渋滞必至!おいもとバターの魅力を存分に堪能しよう

さつまいもとバターを使用したスイーツとパンのフェアは期間限定。ギフトや自分へのご褒美にテイクアウトするのはもちろん、一部商品はイートインできるので、できたてを味わえますよ。

さつまいも&バターの魅力をたっぷり楽しみたい方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。
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