全部知ってる？銀だこの裏メニュー・裏ワザ7選。家でのカスタム方法も！

ライター : Haruka_Tago

マニアが解説！銀だこの裏メニュー・裏ワザまとめ

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定番のたこ焼きから変わり種まで幅広いフレーバーがある「銀だこ」。普通のメニューでも充分、いろいろな味が楽しめますが、実は店舗によって楽しめる「裏メニュー」や「裏ワザ」が存在します。

当記事では、そんな銀だこの裏メニューをいくつかご紹介。ぜひ注文時の参考にしてください。

裏メニュー注文時の注意点

メニューの取り扱い状況や裏メニューが注文可能かどうかは、店舗によって異なることがあります。そのため、注文する前に必ず店頭で確認するのがおすすめです。

また、混雑状況によっては特別なカスタムや裏メニューの注文に対応していない場合もあるので、その点も理解しておきましょう。

1.「はだか」たこ焼き

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「はだか」とはソースやかつお節などが何もかかっていない状態のたこ焼きのことです。生地の外側のカリッとした食感と香ばしさをダイレクトに味わえます。

注文する際は「はだかでお願いします」と伝えるのみ。ソースやマヨネーズを別添えしてくれるため、好きな量に調整して使うことができますよ。持ち帰りで冷めてしまった際も温めなおしやすいので、持ち帰りに時間がかかる方にもおすすめです。

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「はだか」は、銀だこの売りである外側と中側の食感の違いがわかりやすくなる注文です。また、ソースやマヨネーズをかけた通常のたこ焼きよりも、出汁やあおさの香りを感じられるでしょう。いつものたこ焼きに飽きた方はぜひ、一度お試しください。

注文方法

たこ焼き6個入り（お持ち帰り：540円、店内飲食：550円）を「はだか」で注文する
※ 「はだか」で伝わらなければ「何もかけないでください」と伝える
※価格は税込です

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2. ねぎたっぷり「てりたま」

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ねぎをたっぷりとかけた「てりたま」は、てりたまにさっぱりとしたねぎの風味を加えられる裏メニューです。甘辛のてりやきソースとたまごサラダが、たっぷりのねぎによって絶妙なバランスとなります。ねぎとてりやきソースの味わいが好きな方に特におすすめです。

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作り方はとっても簡単です。「てりたま」を注文して、追加トッピングであるねぎを追加注文。「てりたま」の上にのせるだけです。さらにまろやかさを追加したければ、重ねてマヨネーズを追加してもおいしいでしょう。

ともすれば味がくどくなりそうな「てりたま」にねぎの味わいが足されるため、味が引き締まり、いくらでも食べられます。ただ、ねぎトッピングを実施していない店舗もあるので注意が必要です。

注文方法

てりたま6個入り（お持ち帰り：626円、店内飲食：638円）を注文する
トッピングでねぎ（お持ち帰り：54円、店内飲食：55円）を注文する
てりたまにねぎをかける
※価格は税込です

3. 明太マヨねぎたこ焼き

出典：snapdish.jp

明太マヨとねぎのトッピングを「はだか」のたこ焼きにのせることで、ピリッとした明太子の辛みとねぎのさっぱり感が調和する「明太マヨネギたこ焼き」を味わえます。たこ焼きのふわっとした食感と明太マヨのクリーミーさ、ねぎのアクセントが絶妙にマッチするでしょう。

「チーズ明太子」を注文して、追加トッピングでねぎをのせるのもおすすめ。明太マヨとねぎの相性の良さを楽しんでください。

注文方法

たこ焼き6個入り（お持ち帰り：540円、店内飲食：550円）を「はだか」で注文する
トッピングでネギ（お持ち帰り：54円、店内飲食：55円）を注文する
トッピングで明太マヨ（お持ち帰り：54円、店内飲食：55円）を注文する
たこ焼きにトッピングをのせる
※価格は税込です

4. 全部のせたこ焼き

出典：snapdish.jp

トッピングをすべて盛り込んだ豪華版のたこ焼きとして「全部のせ」が存在します。明太マヨやねぎ、チーズやたまごサラダなどのすべてのトッピングをのせた、リッチな味わいとボリュームが特徴です。

「はだか」のたこ焼きを注文して、トッピングをすべて追加すると楽しめます。特別感を味わいたいときにおすすめです。ただ対応していない店舗も多いので、注文時はしっかりと確認しましょう。