ライター : china0515

フードアナリスト2級

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牛角が「焼肉屋で楽しむ韓国フェア」を開催！

牛角の韓国フェアのメニュー集合

Photo by china0515

2024年7月10日（水）～9月16日（月）の期間限定で、全国の牛角にて韓国フェアを開催！

今年は “焼肉屋で楽しむ韓国フェア” として、韓国や新大久保に行かずとも近くの牛角で韓国グルメを体験してほしいという思いから、韓国のトレンド商品や人気定番メニューを牛角流にアレンジした料理を堪能できますよ。

この記事では、注目のメニューを中心に魅力をたっぷりとご紹介します。

1. クルンジアイス（イチゴ／チョコ）

牛角のクルンジアイス

Photo by china0515

韓国発祥の今話題の新感覚スイーツ「クルンジ」を添えたスイーツ「クルンジアイス」が登場。

「クルンジ」はおこげを意味する “ヌルンジ” からできた造語で、クロワッサンをプレスしてバターと砂糖をまぶして焼き上げたスイーツです。
クルンジにアイスをのせているところ

Photo by china0515

クルンジを濃厚なバニラアイス、ホイップクリームと合わせ、いちごソースとチョコソースで楽しめるカップスイーツ。そのまま食べるのはもちろん、アイスにディップして味わうのもおすすめですよ。

思わず写真を撮りたく見た目のかわいさと食感の楽しいスイーツです。
税込価格各539円

2. 夢noサムギョプサル

牛角の夢noサムギョプサル

Photo by china0515

韓国の定番料理のひとつ、「サムギョプサル」も登場。豚肉は北海道産ブランド豚「ゆめの大地」を使っており、きめ細やかな肉質でやわらかく、噛むほどに旨みを楽しめます。
サムギョプサルを持っているところ

Photo by china0515

七輪で焼くことで外はカリッと、中はしっとりとした食感でジューシーな味わい。タレにつけたり、別でキムチを注文してサンチュと一緒に巻いたりして味わうと絶品です。
税込価格1,078円

3. 旨辛チーズタッカルビ

旨辛チーズタッカルビの肉アップ

Photo by china0515

特製のタッカルビソースに鶏もも肉を合わせた「旨辛チーズタッカルビ」。
旨辛チーズタッカルビをチーズにつけているところ

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濃厚なとろ～りと溶けるチーズと、甘辛いタレが相性抜群。熱々のチーズにたっぷりと絡めて味わってくださいね。
税込価格638円

4. 甘辛チーズソトック

甘辛チーズソトックのアップ

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ソーセージとトッポギに甘辛いたれをかけた韓国屋台料理「ソトック」。
甘辛チーズソトックをチーズにつけているところ

Photo by china0515

香ばしく焼き上げたソーセージとトッポギのチーズとの相性の良さを堪能できます。
税込価格418円

5. ねぎ塩マンドゥ

ねぎ塩マンドゥのアップ

Photo by china0515

韓国では、気軽に食べられる間食として親しまれている、日本でいう餃子のようなマンドゥ。牛角秘伝の塩だれとたっぷりのネギを合わせたひと皿で、焼肉になじむおつまみとして楽しめます。
税込価格418円
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6. 旨辛チゲラーメン
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