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ライター : pomipomi

webライター / 料理研究家

奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！
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目次

さくらんぼの種を手軽に取る方法は？

上品な甘みと適度な酸味が魅力のさくらんぼ。おいしいけれど「種があるから子どもに食べさせるのが心配」「種がなければ口いっぱいに頬張れるのに」と思ったことはありませんか？

青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんのX（旧Twitter）によると、さくらんぼの種は瓶と箸で簡単に取れるのだそう。筆者も挑戦してみたので、詳しい手順と感想をお届けしますよ。

用意するもの

瓶と箸が置かれている

Photo by pomipomi

・瓶
・箸

瓶はなるべく口の小さなものをお使いください。

手順

瓶の上にさくらんぼを置いた様子

Photo by pomipomi

さくらんぼの軸を取り、瓶の口に置きます。軸を取った部分を上に向けて置いてくださいね。
瓶の上に置いたさくらんぼに箸を突き刺している様子

Photo by pomipomi

さくらんぼの軸が付いていた部分に箸の先端を当て、種めがけて突きます。
さくらんぼの種が瓶の中に落ちた様子

Photo by pomipomi

このように種が下に落ちますよ。

簡単で楽しい♪ どんどんやりたくなる

瓶の上に置いたさくらんぼに箸を突き刺している様子

Photo by pomipomi

初めはむずかしく思えるかもしれませんが、3個、4個とやっていくうちにすぐコツをつかめますよ。楽しくてどんどんやりたくなってしまうはず♪

さくらんぼの形がきれいに残る。お菓子作りに便利

種を取ったあとのさくらんぼ

Photo by pomipomi

種を取ったあとのさくらんぼはこのような状態です。底は少し裂けますが、実の形はきれいに残ります。

お菓子作りをするときにとても便利！

太めの箸を使うのがおすすめ

箸が2本並んでいる

Photo by pomipomi

試してみて気がついたことは、画像下のような先が細い箸ではなく、画像上のような太めの箸を使うほうがよいということ。種をとらえやすいと感じました。
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