バニーブレッド

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注目ポイント

  1. 東京・日本橋の人気ブーランジェリー「BEAVER BREAD(ビーバーブレッド)」の割田シェフがプロデュース
  2. ひとつずつ個包装したパン
  3. 今までにないディスプレイ
東京・東日本橋の人気ブーランジェリー「BEAVER BREAD(ビーバーブレッド)」の割田健一シェフがプロデュースした新業態がエキナカに登場。クロワッサンなどの定番パンや菓子パン、惣菜パンがそろいます。

パンはひとつずつ個包装されているため崩れにくくおいしい状態で保存できます。ビーバーブレッドでも人気の「スパイシーキャラメルナッツスコーン」も楽しめますよ。

ビオップ

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注目ポイント

  1. オーガニック&ナチュラルなコンビニエンスストア
  2. フード&ドリンクだけでなくギフトにぴったりなグッズも
  3. ビタミンカラーが特徴的なMARY QUANTコラボアイテムも登場
忙しい毎日でも気軽に立ち寄れる、オーガニック&ナチュラルなコンビニエンスストアを目指す「Biop(ビオップ)」。オーガニック&ナチュラル素材で作るフードやドリンクの商品が並ぶほか、ギフトにもぴったりなコスメなどのグッズも登場します。

ビタミンカラーが特徴的なMARY QUANTコラボアイテムも発売されますよ。

マーサー ベイクショップ

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注目ポイント

  1. 名物 “生キャラメルシフォンケーキ” でおなじみのシフォンケーキ専門店
  2. 人気のシフォンケーキがカップになって登場!
  3. 焼菓子も発売!
名物 “生キャラメルシフォンケーキ” が人気のシフォンケーキ専門店の新業態。シフォンケーキはもちろん、パウンドケーキやマフィンなどの焼き菓子までさまざまなご褒美スイーツが登場します。

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シフォンケーキは米粉を使用。もっちり、しっとりな軽やかなくちどけの食感はそのままに “カップシフォン” で気軽に楽しめます。

そのほか、シフォンケーキと合わせてクグロフやクランブルケーキも自分へのご褒美やギフトにおすすめですよ。

お茶漬けおにぎり 山本山

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注目ポイント

  1. お茶と海苔の山本山による初のお茶漬け・おにぎり専門店
  2. おにぎりをテイクアウトで、お茶漬けをイートインで楽しむ
  3. お茶と海苔にこだわったお茶漬け・おにぎり
1690年創業のお茶と海苔の山本山が手がける初のお茶漬け・おにぎり専門店。「元祖・煎茶商」こだわりのほうじ茶出汁がベースのお茶漬けと、上質な海苔が香りが具材を引き立てるおにぎりを楽しめます。

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高温で芯までじっくり火入れしたほうじ茶の茶葉を出汁に使用。

国産海苔をたっぷりとのせたお茶漬けは、ほうじ茶と海苔の香りを贅沢に楽しめる1杯です。時間がないときや、飲み会の〆にサッと食べられるお茶漬けです。

東京初のショップ

ボンボンドゥカ

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注目ポイント

  1. 湘南・茅ヶ崎のグルテンフリーパティスリー
  2. 東京初出店
  3. 国産米100%の米粉にこだわったフィナンシェは1日数量限定の焼きたても登場
湘南・茅ヶ崎のグルテンフリーパティスリー「BONBONS DE K(ボンボンドゥカ)」。35種類のフィナンシェのほか、月替わりのパルフェも人気のパティスリーが、東京初出店しました。

国産米100%の米粉にきび砂糖、はちみつ、北海道バターを加えたリッチなフィナンシェは、1日数量限定で焼きたても楽しめますよ。

フィナンシェは、ナチュールやショコラのほか、茅ヶ崎産のしらすを使ったお酒に合う食事系もならびます。

○△□(マルサンカクシカク)

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注目ポイント

  1. 大阪のタルト専門店が東京初出店
  2. お皿・ナイフ。フォーク不使用で楽しめるタルト
  3. お土産・お持たせに特化
大阪の人気タルト専門店「○△□(マルサンカクシカク)」が東京初進出!お土産、お持たせに特化したお皿・ナイフ・フォーク不要でいつでも片手で楽しめるタルトが特徴です。

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定番人気の「キャラメルナッツ」をはじめ、季節限定の「抹茶ショート」など、常時10種類の商品が並びますよ。
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