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メロン半玉を使ったパフェがロイヤルホストに新登場！
Photo by china0515
2023年7月5日（水）より、ロイヤルホストにてメロンが主役のデザート「Melon＆Granita（メロン＆グラニータ）」が4商品登場！夏に旬を迎える「国産メロン」と、イタリア版かき氷と言われる「グラニータ」を組み合わせた夏らしいデザートです。
なかでもメロン半玉を贅沢に使った「フレッシュメロンボウルパフェ」が「自分甘やかし上級者におすすめ」「ブルジョワ専用」とSNSを中心に話題になっていますよ。
さっそく食べてきたので、気になる味わいをご紹介します。
なかでもメロン半玉を贅沢に使った「フレッシュメロンボウルパフェ」が「自分甘やかし上級者におすすめ」「ブルジョワ専用」とSNSを中心に話題になっていますよ。
さっそく食べてきたので、気になる味わいをご紹介します。
フレッシュメロンボウルパフェ
Photo by china0515
メロンの半分を贅沢に使った「フレッシュメロンボウルパフェ」。見た目のインパクがかなり大きいですね。
皮つきのフレッシュメロンの中には、フレッシュメロン、メロンジュレ、杏仁豆腐を入れ、バニラブルボンアイスクリームとカシスクリームアイス、メロンのグラニータをトッピングし、ホイップクリームやレッドカラント、ブルーベリー、ミントで鮮やかに仕上げられています。
パフェの中に詰まった素材もかなり豪華……！
皮つきのフレッシュメロンの中には、フレッシュメロン、メロンジュレ、杏仁豆腐を入れ、バニラブルボンアイスクリームとカシスクリームアイス、メロンのグラニータをトッピングし、ホイップクリームやレッドカラント、ブルーベリー、ミントで鮮やかに仕上げられています。
パフェの中に詰まった素材もかなり豪華……！
ジュワっと果汁あふれる完熟メロン
Photo by china0515
メロンがとにかく絶品。食べた瞬間、口の中が果汁でいっぱいになるほど絶妙な熟し加減で、しっかりとした甘さです。
パフェ全体にメロンの果汁が広がるので、メロンの自然な甘さと香りを最後までパフェの素材とともに楽しめますよ。
パフェ全体にメロンの果汁が広がるので、メロンの自然な甘さと香りを最後までパフェの素材とともに楽しめますよ。
Photo by china0515
下に敷き詰められた杏仁豆腐は、やさしい甘みとつるんとした口あたりが暑い夏にぴったり。メロン果汁がシロップ代わりになり、さわやかな甘さで味わえます。
3種類のアイスクリームはそれぞれ食感の違いが楽しく、フレッシュメロンとの相性も抜群。メロンのグラニータはかき氷のシャリシャリ食感とともに、メロンの甘みがジュワッと広がります。
甘みだけでなく、カシスクリームアイスによって酸味がきいており、ブルーベリーやレッドカラントの風味や食感、ミントのさわやかさもアクセントになっていて、全体のバランスも絶妙ですよ。
3種類のアイスクリームはそれぞれ食感の違いが楽しく、フレッシュメロンとの相性も抜群。メロンのグラニータはかき氷のシャリシャリ食感とともに、メロンの甘みがジュワッと広がります。
甘みだけでなく、カシスクリームアイスによって酸味がきいており、ブルーベリーやレッドカラントの風味や食感、ミントのさわやかさもアクセントになっていて、全体のバランスも絶妙ですよ。
メロン好き必食！ご褒美に食べたいメロンパフェ
見た目のインパクトはもちろん、フレッシュメロンの自然な甘さや果汁感をさまざまな素材とともに堪能できる「フレッシュメロンボウルパフェ」。メロンそのものがおいしく、メロンの素材の良さを最大限に引き出したパフェにでした。
ひとりでもペロリと食べられますが、シェアして食べるのもおすすめ。自分へのご褒美に最適なスイーツですよ♪
ひとりでもペロリと食べられますが、シェアして食べるのもおすすめ。自分へのご褒美に最適なスイーツですよ♪
商品情報
| 商品名 | フレッシュメロンボウルパフェ |
| 税込価格 | 2,178円 ※一部店舗は税込2,233円 |
|---|---|
| 販売期間 | 2023年7月5日（水）～9月上旬予定 |
| 販売時間 | 10時30分～ |
| 販売店舗 | 全国のロイヤルホスト店舗 （羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店を除く） |
※価格と販売期間、販売時間が異なる店舗があります
※食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合があります
※デザートのテイクアウト・デリバリー販売なし
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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