ライター : china0515

フードアナリスト2級

「ザ グレート バーガー」系列の新店が人気グルメが集う松見坂にオープン!

Photo by 株式会社LDFS

「THE GREAT BURGER(ザ グレート バーガー)」や「The Little BAKERY Tokyo(ザ リトル ベーカリー トーキョー)」、「Jennifer Seven(ジェニファーセブン)」などの系列店が松見坂(神泉駅徒歩10分)に誕生!2023年5月2日(火)に、「LUCKY ALEXANDER CHINA(ラッキー・アレクサンダー・チャイナ)」がオープンします。

“運気が上がる餃子” が主役となる、新しいスタイルの町中華を楽しめますよ。この記事では「ラッキー・アレクサンダー・チャイナ」の魅力とおすすめメニューをご紹介します。

ラッキー・アレクサンダー・チャイナ

Photo by china0515

「ラッキー・アレクサンダー・チャイナ」は「ザ グレート バーガー」などを手掛けるオーナーの車田さんが、“アメリカのチャイナタウンに町中華があったらこんな感じ?” を表現したお店です。

店頭には24時間営業の自販機があり、お店で提供している「豚肉餃子」「豚肉生姜餃子」「仔羊肉餃子」の3種類(各20個入り)を購入できますよ。

“幸運(=LUCKY)” が詰まった店内

Photo by china0515

モダンでありながら古き良き昔ながらの風情溢れる店内は、車田さんが飲食店の醍醐味である “幸運(=LUCKY)” をとことん詰め込んだデザイン。

中国で縁起がいいといわれる “8” にちなんだ8角形のテーブルであったり、エントランスの壁に「幸運」の文字が施されていたりと、訪れるたびに運気が上がるパワースポットのような空間です。

食事を平らげると浮かび上がる “幸運” の文字

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店内に散りばめられた “LUCKY(=幸運)” は、お皿にも。料理を平らげると、お皿に露出する「幸運」の文字にも注目してみてくださいね。

金沢の陶器ブランド「NIKKO」とのコラボレーション食器

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店内で使用している食器は、金沢の陶器ブランド「NIKKO」とのコラボレーションで作ったオリジナルデザイン。店頭でも販売していますよ。

仔羊肉餃子

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ラッキー・アレクサンダー・チャイナのメインとなる餃子は、ひとつずつ手包みした “もっちり系” 。しっかり厚さがあり、もちもち食感を楽しめる皮はもちろん、肉汁がジュワッと溢れ出てくるのがたまりません。

餃子は、豚肉、豚肉生姜、仔羊肉の3種類を楽しめますよ。

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今回は3種類のなかから「仔羊肉餃子」を注文。餃子に合う胡麻ダレと合わせて味わうのがおすすめで、仔羊肉の旨みとともにまろやかな胡麻の風味が広がります。
税込価格770円
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