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上野「iacoupé(イアコッペ)」は生地に自家製酵母を使用したこだわりのコッペパン店。懐かしい餡バタやオシャレな苺カスターなど種類も豊富♡ 具材によって使い分けるという3種のパン生地はしっとりモッチリの新食感!新・コッペパンを召し上がれ♪

懐かしいのに新しい!? 注目のコッペパン♡

ベーカリーやカフェはそこらじゅうにあるのに、給食で人気だった「コッペパン」ってあまり見かけませんよね〜。
実はその「コッペパン」で、注目を集める新しいスタイルのお店があるんです♡ それが、グルメスポットが集結する上野駅前にあるコチラ!
「iacoupé(イアコッペ)」
懐かしいだけでなくオシャレで美味しいコッペパンが勢揃いする、大注目の専門店です♡

美味しさの秘密は生地へのこだわり

自家製酵母を使用したこだわりの生地は、3種類(全粒粉・プレーン・ブリオッシュ)から選ぶ事ができ、王道から斬新なもの、惣菜系からスイーツまで幅広いメニューが用意されています♪

デザート系・スイートコッペパン

* 餡バタ
常温のホイップバターはふわっと軽く、ぺろっといけちゃいます。

出典: taxtoast.com

1番人気の餡バタは、甘さ控えめのこしあんとホイップバターがフワッと滑らかな美味しさ!定番メニューはやはり外せません♡
* ピスタチオ
カカオを練りこんだパンにピスタチオクリーム、砕いたピスタチオがのっています。

出典: tabelog.com

珍しい真っ黒なコッペパン。ほのかに香るピスタチオがとても美味しいのだとか。

惣菜系・お食事コッペパン

* ビーフカツ
ビーフは厚みはあっても柔らかくて、油っぽくなくてあっさりしたカツサンドでした。

出典: ameblo.jp

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