ライター : Manami_in.

懐かしいのに新しい!? 注目のコッペパン♡

ベーカリーやカフェはそこらじゅうにあるのに、給食で人気だった「コッペパン」ってあまり見かけませんよね〜。
実はその「コッペパン」で、注目を集める新しいスタイルのお店があるんです♡ それが、グルメスポットが集結する上野駅前にあるコチラ!
「iacoupé(イアコッペ)」
懐かしいだけでなくオシャレで美味しいコッペパンが勢揃いする、大注目の専門店です♡

美味しさの秘密は生地へのこだわり

自家製酵母を使用したこだわりの生地は、3種類(全粒粉・プレーン・ブリオッシュ)から選ぶ事ができ、王道から斬新なもの、惣菜系からスイーツまで幅広いメニューが用意されています♪

デザート系・スイートコッペパン

* 餡バタ
常温のホイップバターはふわっと軽く、ぺろっといけちゃいます。

出典: taxtoast.com

1番人気の餡バタは、甘さ控えめのこしあんとホイップバターがフワッと滑らかな美味しさ!定番メニューはやはり外せません♡
* ピスタチオ
カカオを練りこんだパンにピスタチオクリーム、砕いたピスタチオがのっています。

出典: tabelog.com

珍しい真っ黒なコッペパン。ほのかに香るピスタチオがとても美味しいのだとか。

惣菜系・お食事コッペパン

* ビーフカツ
ビーフは厚みはあっても柔らかくて、油っぽくなくてあっさりしたカツサンドでした。

出典: ameblo.jp

ウスターソースとトマトソースの2種類から選べるビーフカツは、惣菜系の人気No.1メニューなのだそう。食べ応えがあるのに重くないのがイイですね♪
* ポテサラ
パンの味がわからないほどたっぷり挟んであります。ポテサラ好きにはたまらないのでは。

出典: taxtoast.com

常連さんにも人気のポテサラは、季節によってポテトの相棒が変わるようです。色んな味のポテサラに出会えるのも魅力的♡
昔のコッペパンイメージを嬉しい方向に覆すこと間違いなし◎ こだわりのパン生地はしっとりモッチリ食感で一度食べたらやみつきです!
公園でのお散歩ランチに、『イアコッペ』のオシャレコッペパンはいかかでしょうか?♪

<店舗情報>

【住所】東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス3F 【TEL】03-5812-4880 【営業時間】10:00~20:00 【定休日】無 【公式HP】http://www.iacoupe.com/ 【公式Facebook】https://www.facebook.com/iacoupe?fref=nf
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ