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ライター : kanagon
お菓子作りとお料理が得意です。 趣味はスイーツ屋さん巡りや食べ歩きに国内旅行。
いま話題の「フローズンスモア」とは？
近年、爆発的な人気を誇る新感覚スイーツ「フローズンスモア」をもう食べましたか？
フローズンスモアとは、冷たいチョコとバニラジェラートをマシュマロで挟み込み、周囲のマシュマロに焼き目を付けた新食感スイーツのこと。
フローズンスモアは、アメリカやカナダ伝統のデザート「スモア」のアレンジバージョンになります。スモアは焼いたマシュマロとチョコレートを2枚のグラハムクラッカーで挟んで作るのが一般的で、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでおなじみのおやつ。焚き火を囲みながら、とろとろに柔らかくなったマシュマロと溶けかけたチョコレートをいっぺんに口に運ぶ幸せは言葉にできません。
それだけでもおいしいスモアに、さらにバニラアイスが加わるフローズンスモア。甘いもの好きのみなさんには想像するだけでたまりませんよね!?
まだ食べてないという人にも、また食べたいという人も必見！「フローズンスモア」が食べられる東京都内のお店をまとめて紹介します。
1. ドミニクアンセルベーカリー
こちらの店舗は閉店しています
2015年6月にオープンした「ドミニクアンセルベーカリー」はNYで大人気のペイストリーショップ。フローズンスモアだけでなく、「クロナッツ」「クッキーショット」など独創的なスイーツの数々がファンを惹きつけています。
ドミニクアンセルベーカリーのフローズンスモアはちょっと珍しい四角形をしています。しかもスティックタイプなので、近くを通りがかったらつい買い食いしたくなってしまいますね。
店舗情報
住所：東京都渋谷区神宮前5-7-14 1・2階
TEL：03-3486-1329
営業時間：10:00〜19:00
定休日：無し
公式URL：http://dominiqueanseljapan.com/
▼ 詳しくはこちらの記事もご覧ください。
2. プロパガンダ
オーガニックワインなど世界各国のワインを豊富に取り揃える下北沢の「プロパガンダ」。
ゆったりとした店内で、揺らめくキャンドルを眺めながら食事を楽しむことができるカフェです。シーシャなども用意されており、隠れ家のような雰囲気が味わえます。
丸くて大きいフローズンスモア、600円。マシュマロの弾力が楽しめる一品です。ベリーが添えらており、さわやかなアクセントになっています。
店舗情報
住所：東京都世田谷区北沢 2-8-8 NSビル1F
TEL：050-3477-4223
営業時間：〔日～木・祝日〕11:30～翌 2:00〔金・土・祝前日〕11:30～翌 5:00
参考URL：http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13179108/
公式URL：http://cafe-propaganda.com/
3. 宇田川カフェ
「自分の部屋のようにくつろぐ空間」がコンセプトの宇田川カフェ。無国籍テイストながら居心地の良い空間が広がっており、リピート客が絶えません。
食事やお酒メニューが充実しており、朝5時まで営業しているので時間を気にせずゆっくりとカフェ利用できるところも魅力。フローズンスモア（600円）も人気メニューのひとつです。