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ライター : marmi_h
カフェ好き・パン好き・あんこ好き、美味しいものに目がない２児の母。アメリカでの駐在経験ありで、料理やお菓子作り、パーティーの飾り付けなども好きです。
「フローズンスモア」と「スモア」とは？
スモアは、焼いたマシュマロとチョコレートを2枚のグラハムクラッカーで挟んで作るのが一般的。キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでは、おなじみのデザートです。焚き火を囲みながら、とろとろにやわらかくなったマシュマロと溶けかけたチョコレートをいっぺんに口に運ぶ幸せは言葉にできません。
それだけでもおいしいスモアに、さらにバニラアイスが加わるフローズンスモア。甘いものが好きな方には、想像するだけでたまりませんよね。
フローズンスモアとは、冷たいチョコとバニラジェラートをマシュマロで挟み込み、周囲のマシュマロに焼き目を付けた新食感スイーツのこと。アメリカやカナダ伝統のデザート「スモア」のアレンジバージョンです。
それだけでもおいしいスモアに、さらにバニラアイスが加わるフローズンスモア。甘いものが好きな方には、想像するだけでたまりませんよね。
フローズンスモアとは、冷たいチョコとバニラジェラートをマシュマロで挟み込み、周囲のマシュマロに焼き目を付けた新食感スイーツのこと。アメリカやカナダ伝統のデザート「スモア」のアレンジバージョンです。
都内でフローズンスモアが味わえるお店2選
「フローズンスモア」が食べられる東京都内のお店をまとめてご紹介します。まだ食べたことがない方も、また食べたい方も必見ですよ♪
1. おしゃれなシーシャカフェ。プロパガンダ
オーガニックワインや、世界各国のワインを豊富に取りそろえる下北沢「propaganda（プロパガンダ）」。ゆったりとした店内で、揺らめくキャンドルを眺めながら食事を楽しむことができるカフェです。シーシャ（水タバコ）も用意されており、隠れ家のような雰囲気が味わえますよ。
600円（税抜）
チョコチップのアイスが包まれた、丸くて大きなフローズンスモアは、マシュマロの弾力が楽しめるひと皿。ベリーが添えられており、さわやかなアクセントになっています。
店舗情報
propaganda（プロパガンダ）
| 郵便番号 | 〒155-0031 |
| 住所 | 東京都世田谷区北沢2-8-8 NSビル1F |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 |
【日～木・祝日】 11:30～翌2:00(L.O.翌1:00) 【金・土・祝日前】 11:30～翌5:00(L.O.翌4:00) |
| 最寄駅 | 京王井の頭線・小田急小田原線 下北沢駅 南口 徒歩4分 |
| 電話番号 | 03-6407-8883 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/shimokitazawa_propaganda |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/shimokitazawa.propaganda/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
2. 特製グリル料理。エビス グリル テフテフ
スタイリッシュな店内で、デートや女子会にぴったりの「EBISU GRILL Tefu Tefu（エビス グリル テフテフ）」。特製のグリル料理やラクレットなどを、ワインと一緒に味わうことができますよ。ボックス席や半個室などもあるので、気兼ねなくゆっくりと過ごしたい方におすすめ。
SNS映え間違いなしのフルーツマウンテンスモアは、お店イチオシのデザート。オーブンで焼き上げたマシュマロの上に、アイスや生クリーム、フルーツがトッピングされています。種類も豊富で「いちごとマシュマロのティラミススモア」や「白玉マシュマロの抹茶金時スモア」など、魅力的な組み合わせばかりですよ♪
店舗情報
EBIS Grill Dining TefuTefu（エビス グリル ダイニング テフテフ）
| 郵便番号 | 〒150-0022 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-7-8 サウスワン1F-A |
| 定休日 | 元旦 |
| 営業時間 |
ランチ 11:30～15:00(L.O14:00) ディナー 17:00～24:00(L.O23:00) |
| 最寄駅 | JR山手線 恵比寿駅 西口 徒歩1分 |
| 電話番号 | 03-5790-0666 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/tefutefuebisu/?hl=ja |
| 参考URL | https://twitter.com/tefutefuebisu |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
都内でスモアが味わえるお店4選
キャンプやバーベキューではもはや定番のスイーツ「スモア」。都内でスモアが食べられるおすすめの4店をご紹介します。
3. 本格チョコレート。ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前
Photo by marmi_h
サンフランシスコ発のチョコレート専門店「DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）」。厳選されたカカオ豆を使い、独自の製法で作り上げるチョコレートは、本格的な味わいです。日本での第1号店である、ファクトリー＆カフェ蔵前では、製造工程を間近で見ることができますよ。
オーダーしてから表面を焼き上げられる、一番人気のスモアは、濃厚なチョコレートガナッシュともっちり食感のマシュマロ生地がたまらないひと品。トッピングの岩塩も良いアクセントになっており、チョコレートとの相性抜群ですよ。
店舗情報
ダンデライオン・チョコレート ファクトリー＆カフェ蔵前
| 郵便番号 | 〒111-0051 |
| 住所 | 東京都台東区蔵前4-14-6 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 最寄駅 |
都営地下鉄浅草線 蔵前駅 A0出口 徒歩2分 都営大江戸線 蔵前駅駅 徒歩7分 |
| 電話番号 | 03-5833-7270 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/dandelion_chocolate_japan |
| 公式SNS | https://twitter.com/DandelionChocoJ |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/DandelionChocolateJP |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
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