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6. マゼランズ「スペシャルコース」
食材にこだわったマゼランズのスペシャルコース。
アミューズ・ブーシュは、ムール貝と百合根のヴルーテに雲丹を添えた逸品。前菜はイベリコ豚、帆立貝と里芋のマーブル仕立て、魚料理は平目のヴァプールにシャンパーニュ風味のソースにチンゲン菜のピュレを合わせたひと皿です。
肉料理は黒毛和牛のグリエと合鴨のロースト。デザートは苺とルバーブのコンフィテュールとカスタードのパイにベルガモットの香りが広がるゼリーを楽しめる、華やかなプレートですよ。
アミューズ・ブーシュは、ムール貝と百合根のヴルーテに雲丹を添えた逸品。前菜はイベリコ豚、帆立貝と里芋のマーブル仕立て、魚料理は平目のヴァプールにシャンパーニュ風味のソースにチンゲン菜のピュレを合わせたひと皿です。
肉料理は黒毛和牛のグリエと合鴨のロースト。デザートは苺とルバーブのコンフィテュールとカスタードのパイにベルガモットの香りが広がるゼリーを楽しめる、華やかなプレートですよ。
販売場所 | マゼランズ/メディテレーニアンハーバー |
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価格 | 12,000円 |
7. カフェ・ポルトフィーノ「スパークリングドリンク(ミックスベリー&ホイップ)」
コカ・コーラにミックスベリーソースとレモングラスのシロップを加え、フルーティーな味わいにしたスパークリングドリンク。
スッキリとした飲み心地と、ベリーの甘酸っぱさが相性抜群。ホイップクリームを混ぜると印象も変わりますよ。白×赤のクリスマスカラーがかわいらしいドリンクです。
スッキリとした飲み心地と、ベリーの甘酸っぱさが相性抜群。ホイップクリームを混ぜると印象も変わりますよ。白×赤のクリスマスカラーがかわいらしいドリンクです。
販売場所 | カフェ・ポルトフィーノ/メディテレーニアンハーバー |
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価格 | 650円 |
8. タピオカドリンク(苺ミルク)
ミルクにタピオカ、苺のピュレを合わせた、白×赤のコントラストがきれいなタピオカドリンク。たっぷりともちもちなタピオカが入っていて、あっさりとした甘みで楽しめます。
販売場所 | セバスチャンのカリプソキッチン/マーメイドラグーン |
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価格 | 600円 |
9. ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ、ハドソンリバー・ハーベスト「メイプル風味のホットアップルドリンク」
メイプル風味のクリームがのった、アップルフレーバーのホットドリンク。ドライアップルの果肉が入った、フルーティーな香りとやさしい甘みが特徴です。
カップのクリスマスらしいデザインも楽しめますよ。
カップのクリスマスらしいデザインも楽しめますよ。
販売場所 | ・ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ/メディテレーニアンハーバー ・ハドソンリバー・ハーベスト/アメリカンウォーターフロント |
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価格 | 550円 |
10. カフェ・ポルトフィーノ「ロゼ・スパークリングワイン(グラス)」
華やかな見た目はもちろん、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群のロゼのスパークリングワインです。
販売場所 | カフェ・ポルトフィーノ/メディテレーニアンハーバー |
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価格 | 1,000円 |
11. アメリカンウォーターフロント「スパークリングカクテル(ラム&チョコミント)」
チョコミントにラムが入ったスパークリングカクテル。さわやかなミントに、2種類のトッピングのチョコが相性抜群です。混ぜると食感も楽しめ、スイーツのようなスパークリングカクテルを味わえますよ。
販売場所 | ニューヨーク・デリ/アメリカンウォーターフロント |
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価格 | 780円 |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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