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5. フォーシーズンズホテル京都

Photo by フォーシーズンズ ジャパンコレクション

フォーシーズンズホテル京都では、2022年の「クリスマスケーキ」の予約が、2021年12月20日(月)まで受付中です。今年は「贈るクリスマス」をテーマに、シェフが丹精込めて手がけた2種類のクリスマスケーキが登場!

おすすめ1.「シャンパンフランボワーズ」

Photo by フォーシーズンズ ジャパンコレクション

価格:15cm 5,500円(税込)
軽やかな口溶けのシャンパンムースで、ローズ、ライチ、フランボワーズのジュレを包んだ、華やかなクリスマスケーキです。ひと口食べると、フローラルな香りが口いっぱいに広がるゴージャスな逸品。

すっきりとした後味なので、特別なディナーのデザートとしてもおすすめですよ。

おすすめ2.「マンダリンオレンジチョコレート」

Photo by フォーシーズンズ ジャパンコレクション

価格:17cm 5,500円(税込)
品質にこだわった「ヴァローナ社」の高級チョコレートを使用した、濃厚でリッチなビターチョコレートムースケーキ。中には、「ロンネフェルト社」の紅茶のブリュレと、マンダリンオレンジのジュレがたっぷりと入っています。

チョコレートによく合う紅茶とオレンジの香りが、華やかなクリスマスを演出してくれる逸品ですよ。

電話予約・購入方法

■予約方法:電話
■受付期間:2021年11月20日(土)〜12月20日(月)
■受け取り方法:店頭

6. ザ・リッツ・カールトン京都

Photo by ザ・リッツ・カールトン京都

ザ・リッツ・カールトン京都「ピエール・エルメ・パリ ブティック」では、2022年の「クリスマスケーキ」の予約を2021年12月25日(土)まで受付中!

「Rêveries Infinies(果てしなき夢想)」をテーマに、 “パティスリー界のピカソ” と称されるピエール・エルメ氏のインスピレーションがまるごと詰まった、3種類のケーキが販売されます。

おすすめ1.「ビュッシュ アンフィニマン ヴァニーユ」

Photo by ザ・リッツ・カールトン京都

価格:6,210円(税込)
バニラ風味のガナッシュとマスカルポーネクリームの豊かな味わい、ブールシュクレの歯ごたえのコントラストが堪能できます。厳選されたバニラを使用した、まさに “バニラ尽くし” の逸品 。
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