ライター : macaroni_press

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大阪・豊中市にテイクアウトの生餃子専門店「小麦とだし 五風」がオープン!

Photo by 龍鳳食品株式会社

2021年8月18日(水)、テイクアウトの生餃子専門店「小麦とだし 五風(ごふう)」が、大阪・豊中市にオープン。

50年前のレシピで復刻した「和の餃子」

Photo by 龍鳳食品株式会社

50年前、「小麦とだし 五風」の代表のお父さんは大阪・守口市にて餃子を販売していたそうです。「父が残してくれたこだわりの味を残していきたい」「大切な人や家族に体にやさしいものを食べてもらいたい」という想いから残されたレシピを元に、毎日食べても飽きない餃子「和の餃子」が誕生しました。

「五風」の生餃子の特長

Photo by 龍鳳食品株式会社

小麦と出汁にこだわった生餃子。毎日ひとつひとつ、丁寧に包まれています。サイズは、子どもや女性でも食べやすい小ぶり。皮には、餃子専用の小麦が使用されていますよ。こだわりの「熟成もち皮」はもっちもちの食感が特徴です。

餡には、大阪黒門市場 安政元年創業 山長商店の節を使用した天然出汁を使用。さらに、国産豚肉と国産野菜の旨味と風味を感じられる後味の良い餃子です。

包みたてのおいしさを、手軽に堪能できる生餃子。

生餃子白40個入/生餃子黒20個入

Photo by 龍鳳食品株式会社

価格:「和の餃子」生餃子白 40個入 1,080円/20個入 626円(税込)/「にんにく3倍」生餃子黒 40個入 1,296円/20個入 734円(税込)
「和の餃子」生餃子白は、出汁を使用した和の餃子。やさしい味わいで、子どもでも食べやすい餃子です。

「にんにく3倍」生餃子黒は、白ににんにくを3倍入れたプレミアムな餃子。旨味が凝縮した味わいが楽しめますよ。

オープン記念で「和の餃子」を特別価格で販売!

50年前のレシピで復刻した「和の餃子」生餃子白が、オープン記念として2021年8月18日(水)〜22日(日)までの5日間、特別価格で販売されています。

40個入 通常1,080円(税込)のところ、972円(税込)で購入できますよ♪

おうちで手軽に本格的な餃子を♪

冷凍なのでおうちで焼くだけで、本格的な包みたての餃子を楽しめます。次の休日の昼食や、夕食にいかがでしょうか。お近くにお住まいの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

店舗概要

Photos:4枚
小麦とだし五風の店舗外観画像
バットの上に生の餃子がたくさんのっている
鰹節がおいてある
餃子が入った箱が2個おいてある
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※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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