ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

パンとエスプレッソが期間限定でマリトッツォを通販開始

Photo by muccinpurin

人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が、いまもっとも注目を浴びるスイーツ、マリトッツォのオンライン販売を開始しました。行列の絶えない名店が作る話題のスイーツ、マリトッツオ。

在宅ワークのコーヒーブレイクに、おうちカフェに。緊急事態宣言が発令されているあいだの期間限定での販売です。お取り寄せするなら今がチャンス。

【嵐山庭園】“期間限定” マリトッツォ 6個セット

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2,800円(税込)
これまでに「パンとエスプレッソと」の店頭では、オリジナルに加え、いちご、桜など、季節に合わせたマリトッツォを販売してきました。なかでも人気なのが、やわらかなパンにたっぷりのクリームをサンドしたプレーン。

これまでは店舗でしか食べることができませんでしたが、緊急事態宣言によっておうち時間が増えたのを受け、オンラインショップでの販売を開始。わざわざ店舗に行かなくても、名店の人気パンを味わうことができますよ。

お取り寄せ用に生クリームを改良

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1セット6個入りで税込2,800円。冷凍で届くので解凍するだけでひんやりとしたマリトッツォが味わえます。通販での取り扱いを開始するにあたり、生クリームを改良したそう。冷やしてもおいしいパンスイーツとして生まれ変わりました。

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ころんと丸い形がフォトジェニックなマリトッツォは、食べる前の写真撮影もマスト。ひとつひとつ袋に入れられ冷凍されているので形が崩れる心配がなく、お店で売られているそのままの状態で取り寄せることができるのでご安心ください。

食べる前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍する必要があります。公式サイトによると、商品が到着してから3日以内に食べ切るのが理想とのこと。一度解凍した場合は再冷凍不可なので、なるべく当日中においしく食べきってくださいね。

たっぷりクリームがひんやり美味

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冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍し、クリームにスプーンを入れるとふんわりやわらか。ひんやりとしたクリームはミルク感が強く、濃厚な味わいです。コクがありながらも口どけなめらかで、一切しつこさがありませんよ。

ブリオッシュ生地は歯切れがよく、ほんのりと塩味がきいています。甘いクリームと一緒に食べるとちょうどいいバランス。「冷凍されているのでパンが固いのでは」と心配していましたがまったくそんなことはなく、むしろほどよい固さで食べやすく感じましたよ。

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通常のマリトッツォは冷蔵ですが、本商品は冷凍で届くため、半解凍状態でも味わえるのが魅力。半解凍で食べるとひんやり食感を楽しめ、ひとつで二度おいしい得した気分になりました。

かなりのボリュームでしたが、クリームの軽さとパンのほどよい塩気と歯切れのよさのおかげで、ぺろりと完食。6個入りなので食べ切るのも時間の問題かもしれません。

販売開始の10時を狙って注文!

毎日朝10時から、オンラインショップで販売が開始されます。数量限定のためその日の分が売り切れ次第終了。送料は一律500円ですが、1セット注文するごとに送料がかかるため注意が必要です。商品が到着してから3日以内に食べるのがベストなので、冷凍庫のスペースや予定を調整して注文してくださいね。

ほかにもマリトッツォと合わせて飲みたい「【嵐山庭園】パンとエスプレッソとドリップバッグ」や、「【嵐山庭園】 “期間限定” できたてステイホームブランチセット」のお取り寄せもチェックしてみてくださいね。

今だけのチャンスを逃さないで!

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ふんわりとしたパンにたっぷりのクリームをサンドした、パンとエスプレッソとの「マリトッツォ」。

カフェでゆっくりお茶を楽しむことがむずかしいいまでも、お店の味をお取り寄せして素敵なティータイムを楽しんでくださいね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
Photos:7枚
皿に2個並んだマリトッツオ
木の板に2個ならんだマリトッツオ
透明な袋に入ったマリトッツオ
マリトッツオを手で持った様子
マリトッツオのクリームをスプーンですくう様子
半分にカットしたマリトッツオを手で持った様子
木の板に2個ならんだマリトッツオ
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