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cestalavie

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食べるの大好き、新しいこと面白いこと大好き、ついでにネコも大好きの好奇心のままに生きる女☆ヨガや耳つぼなど、心と体のつながりを探求中。どうぞよろしく!

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すき焼きや肉じゃがなど、お肉にあわせてよく使われる「しらたき」。このしらたきが大事なお肉を固くさせると言われているのですが、それは嘘!という意見も聞かれます。はたして真相はどのようなものなのでしょうか。鍋料理…

コアラのマーチの眉毛コアラやアイスピノのハートに続く、レアなお菓子「ハートのパックンチョ」を知っていますか?そのレア度から、意外と知らないパックンチョの絵柄のことまでどどーんとご紹介します♩ 出現確率を知って…

おいしいものはいっぱい食べたい!人類共通の思いですよね。でも食べてる間は気づかない……、食べたあとにやってくるあの不快感。食べ過ぎて気持ちが悪くなるあの感じ、どうにかしたいと思いま…

胃潰瘍との関連が深い「十二指腸潰瘍」。食べ物が通る消化管の疾病は、食べるものを気をつけないと、さらに症状が悪化してしまいます。今回は、潰瘍ができたあとはどうしたらいいのか、予防効果が期待できる食べ物などいろい…

レモン うどん レシピ まとめ

暑い夏には、ツルッと食べられるうどんがぴったりですよね。加えて、さっぱりとしたレモンもまた、夏の代表選手です。そこで今回は、そんなふたつを合わせた「レモンうどん」のレシピをご紹介。夏の暑さで疲れた体を癒しまし…

ワッフル パンケーキ パン

ホイップとバターだけでできる絶品の「ホイップバター」。3ステップで簡単に作れるのに、仕上がりはまるでレストランや、有名カフェのよう!今回は、驚くほどやわらかで軽い食感の「ホイップバター」の作り方や使い方をまと…

東京 パン まとめ

濃厚なミルククリームを、固めのフランスパンではさんだ「ミルクフランス」。シンプルながら、お店によってクリームに違いがあったり、パン生地に工夫があったりとその店ならではのミルクフランスが楽しめます。東京ではずせ…

グリーンバナナをマッシュした上にポークフライなどを乗せてソースをかけた「モフォンゴ」。阪急うめだ本店「ニューヨークフェア2016」にて話題になりました。モフォンゴとはどんな料理なのか、基本の作り方とアレンジレ…

カフェ 東京 まとめ

美容や健康にいいとされる栄養豊富なスーパーフード。近年、海外セレブや芸能人などに注目されています。そんなスーパーフードをおいしく味わえるお店をご紹介します。ショッピングに疲れたら寄ってみてはいかがでしょうか?

レストラン まとめ

たまがわライフに欠かせない玉川高島屋。各ショップのイベントやセールもあって、お買い物にデパ地下にと楽しい場所です。そんな玉川高島屋で、買い物途中にほっと一息できる場所をご紹介します。味も雰囲気もばっちりの7店…

白く濁りのある見た目が特徴の、韓国のお酒「マッコリ」。比較的飲みやすく、とくに女性は好きだという方が多いと思います。皆さんはそんなマッコリを、いつもどのようにして飲んでいますか?今回は、マッコリのおいしい飲み…

パン屋 二子玉川 まとめ

住んでみたいエリアとして人気の二子玉川。そんな利便性ばっちり、住みやすい街「二子玉川」で思わず通いたくなるような、おいしくてすてきなパン屋さんがたくさんあります。おしゃれなパンから老舗の定番パンまでパン好きに…

餃子 パン レシピ

今、インスタ等のSNSで話題の「餃子パン」餃子のタネはもちろん生地から作る本格的なレシピです。とっても簡単に作れてボリューム満点のちぎりパン。野菜もたっぷりで栄養もあるので、子どものおやつや、おつまみとしても…

マカロン まとめ

カラフルでお洒落なスイーツの代表格、マカロン。そんなマカロンに「生マカロン」という種類があるのを知っていますか?生マカロンの定義や、極上の生マカロンが食べられるお店をご紹介します。母の日のプレゼントにいかがで…

お土産

山梨県のお土産品としてよく目にする「信玄餅」。きな粉に包まれたもっちりとしたお餅に、とろりと黒みつをかけて食べるととってもおいしいですよね。そんな信玄餅の中でも、極上の味わいの「生信玄餅」をご紹介します。きっ…

東京 パスタ まとめ

パスタをがっつり食べたい!そんな人におすすめの「ロメスパ」。イタリア風のスパゲッティとは違う、日本らしいスパゲッティを文字通り“がっつり”食べられるロメスパ。ロメスパって何?から、おす…

キムチ レシピ

酸味と辛味、そして旨味もあるキムチ。実はすごい栄養素も含んでいます。そのキムチを手早く炒めてご飯にドン(丼)!ヘルシーで食べ応えのある丼ぶりレシピは、野菜不足が気になる女性やダイエット中の型にもおすすめです。

お花見 メイソンジャー まとめ

爽やかな風味のお酒・モヒートを、メイソンジャーで飲む「ジャーモヒート」が人気となっています。夜にいただくイメージですが、明るい時間から飲むのも格別。そんなジャーモヒートのアイデアレシピをまとめたので、大人のお…

ケーキ レシピ

浮き輪の上でぷかぷかくつろぐお茶目なリラックマたち。あまりのかわいさに思わず力が抜けてしまう癒やし効果抜群のケーキを、ホットケーキミックスで作ってみませんか?アイシングカラーを使ったカラフルでキュートなケーキ…

ジャム レシピ

ジャムで有名なソントンから、とってもおしゃれな瓶ジャムが出ているのを知っていますか?太陽をモチーフとしたストライプ柄のフタがキュートな「サンアンドテーブル(Sun & Table)」のジャムをレシピも…