HMで作る!ふわふわ餃子まん
「ふわふわ餃子まん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ホットケーキミックスを使って、餃子マンを作りました。生地に使う材料はたったの3つ。蒸し器もいらず、フライパンで作るのでとっても手軽に作れます。ふわっとした生地の中にジューシーな肉だねがたっぷり詰まった贅沢なひと品です♪ 2022年3月8日 更新
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カテゴリー:
栄養情報(1本あたり)
325kcal
12.8g
13.1g
42.3g
40.8g
1.5g
材料
(4本分)- ホットケーキミックス 200g
- 水 80cc
- サラダ油 大さじ1杯
- たね
下ごしらえ
・キャベツ、ニラはみじん切りにします。
作り方
1
餡を作ります。ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、焼肉のタレを加えてよく混ぜます。
2
生地を作ります。ボウルにホットケーキミックス、水、サラダ油を入れて混ぜます。
3
ひとまとまりにしたら、4等分にして丸めます。
4
③をひとつ取り、めん棒で楕円形に伸ばします。
5
①を置き、両はしから包みます。
6
クッキングシートを敷いたフライパンに⑤を並べ、クッキングシートの下に水を100cc加えます。弱中火で10分蒸し焼きにします。
7
器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・生地は手で押すようによく捏ねてください。
・加熱時間は様子を見て調節してください。
・加熱時間は様子を見て調節してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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