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創業40年以上にもなる銀座の喫茶店、『喫茶YOU』。喫茶店らしくコーヒーはもちろん、オムライスが一番のおすすめなんです!銀座一とも言われるそのとろふわ感は、一度食べないと損と言われるほどなんです。その魅力をお伝えしますよ。

銀座にある「喫茶YOU」

歌舞伎座近くにある創業40年以上の老舗の喫茶店である「喫茶YOU」。2010年7月に現在の場所へ移転。オムライスが非常に有名で、行列ができるときもあるとか!テレビや雑誌に多数取り上げられている人気店です。
香り高いコーヒーも美味しい喫茶店ですが、ランチのオムライスが大人気のお店です。

懐かしい店内

店内は1階 14席、2階 34席となっており、全席喫煙という昭和らしい感じに。板貼りの壁に赤い椅子…古き良き時代の雰囲気を感じさせてくれるそうです。
変遷する銀座の中で、創業当時とほぼ変わらぬ姿をそこに留めています。歌舞伎座のほど近くにあり、多くの歌舞伎役者の方々にも御ひいきにしていただいております。

出典: www.kissa-you.com

昔ながらのメニュー

ランチセットのメニューにはオムライス、ナポリタン、カレー、ハンバーグなど昔ながらのメニューがずらりと並んでいます。軽食にぴったりなサンドイッチも♪喫茶店といえば…というようなものを全部集めたような感じですね。

有名すぎる「オムライス」

「銀座で一番有名なオムライスといえば、喫茶YOUのオムライス!」との声もあるくらい有名なのがこちらのオムライス。フワフワとろりのオムレツがチキンライスの上にのっているシンプルなもの。真ん中にスプーンで切れ込みを入れると両側へかぶさる様に開いていくタイプのオムライスだとか!
全く焦げ目がなく、全面ツルンとした仕上がり。一体どうやったらこんなオムレツ作れるの…。スプーンで突っつくとプルップルします。

出典: mizuochacha.hatenablog.jp

スプーンで切れ目をいれて開くと、ホイップクリームの溶け込んだオムレツの中身がとろりと広がります。柔らかいとろとろ濃厚のオムレツが、ベーコン・玉ねぎの旨みの効いたケチャップライスを優しく包みこんでいくとか♪
冷めないうちにオムレツを割り、トロトロのオムレツとチキンライスを頬張ります。オムレツはバターの風味が温で口から鼻に抜けて幸せな気持ちに。

出典: mizuochacha.hatenablog.jp

懐かしいナポリタン

トマトソースがしっかり絡まったナポリタンに懐かしさを感じる方も少なくないのではないでしょうか。具はベーコン、タマネギ、マッシュルームで、麺は中太で、多少火が多めに入っている感じのようです。
炒めた様子がない、ソースと和えるタイプのナポリタンのようです。でもなんとも郷愁を誘うソースの味。懐かしい味わいです。

出典: tuproduce.blog32.fc2.com

煮込みハンバーグ

上品で肉汁たっぷり…このハンバーグにもこだわりがみられるくらいにおいしいとか!安くてパサパサな味わいではなく、しっかりと肉が詰まっていて、食べごたえも十分だそうです。
こちらのお店のご飯凄い好み(やや固め)の炊き具合でオムライスもハンバーグのライスも大盛りにしたい位でした♪

出典: etigoya13.exblog.jp

食後はコーヒーで…

ここはコーヒーもおいしいとの評判です。特徴はミルクの代わりにホイップクリームがついてくるところ。このホイップクリームが非常に濃厚で、濃いめのブラックコーヒーに溶けると、まるでデザートを食べたような満足感になるとか!
食後のホットコーヒーは、生クリームを溶かすとコクのあるウィンナーコーヒーに。創業40年の純喫茶。こだわりのオムライスと珈琲、満喫ですo(^▽^)o

出典: tokiyadiary.blog118.fc2.com

『喫茶YOU』のオムライスを楽しもう

懐かしい雰囲気の中でクオリティの高い料理を楽しむ…。まさに至福の時と言えるのかもしれません!皆さんも訪れてみてはいかがでしょうか?

お店の詳細情報

☆喫茶YOU☆

<住所>東京都中央区銀座4-13-17高野ビル1F・2F
<電話番号>03-6226-0482
<営業時間>年中無休(年末年始は休み有り)
am 11:30 からpm 15:00(ランチタイム)
pm 15:00 からpm 20:30(L.O)

YOU (ユー) - 東銀座/喫茶店 [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002318/
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