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ネイビーバーガーをご存知でしょうか。横須賀基地で親しまれてきたハンバーガーのレシピが海軍から横須賀市に伝わり、それを基に作られた横須賀のハンバーガーです。今回は横須賀でネイビーバーガーが食べられる、おすすめの店舗をご紹介いたします。

横須賀のネイビーバーガーがアツい!

横須賀と言えば基地、そして海軍。栄養価が高く、勤務中でも手軽に食べることができるメニューとしてアメリカ海軍で重宝がられていたハンバーガーのレシピが、ある日、米軍基地と横須賀市の友好の象徴として横須賀市に提供されました。

そのレシピで作られたネイビーバーガーがいま、テレビで紹介されるなど注目を集めているんです。今回は、横須賀市内で話題のネイビーバーガーが食べられるお店をご紹介します。

いま注目のネイビーバーガーって?

ネイビーバーガーとは横須賀市のご当地バーガーで、海軍伝統のバーガーレシピが横須賀市に提供され、そのレシピを基に作られたハンバーガーです。

ネイビーバーガーは米海軍の勤務中に食事として提供されたシンプルなハンバーガーで、日本人が普段食べているような、様々な材料やソースを使ったハンバーガーとは違い、赤味の多い100%牛肉をシンプルに調理しただけのビッグなハンバーガーなんです。それにフレッシュオニオンやトマトをトッピングし、ケチャップやマスタードを好みでかけて食べるのが本場アメリカの伝統的なスタイルです。

そんなネイビーバーガーが食べられるお店をご紹介しましょう。

1. ツナミ(TSUNAMI)

京浜急行「汐入駅」より徒歩5分。お店はどぶ板通り沿いにあり、大きな鉄人28号の模型が目印です。古民家をリノベーションした店舗はアメリカと日本がうまく融合し、面白くておしゃれ。大迫力のネイビーバーガーが食べられるお店です。

歴代大統領に会える?カントリーな店内

古き良きアメリカのとってもカントリーな雰囲気の店内で、「ジョージワシントンバーガー」や「ロナルドレーガンバーガー 」といったビッグなハンバーガーがいただけます。ジョージワシントンは横須賀を母港とする原子力空母ジョージワシントンから命名されたようですね。人気NO.1のハンバーガーです。

トランプバーガー

そしてついに、トランプ大統領の就任を記念して「トランプバーガー」が登場しました。100%牛肉のパテに、ベーコン、目玉焼き、チェダーチーズ、オニオン、トマト、レタスなど、その総重量はなんと700g。トランプ大統領にかぶりついてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

■店舗名:ツナミ(TSUNAMI)
■最寄駅:汐入駅より徒歩5分
■住所:神奈川県横須賀市本町2-1-9
■電話番号:046-827-1949
■営業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
■定休日:1月1日
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■公式HP:http://navyburger.com/

2. ヨコスカシェル(YOKOSUKA SHELL)

京浜急行「横須賀中央駅」または「汐入駅」より徒歩8分。横須賀三大グルメ「横須賀ネイビーバーガー」「ニューヨークスタイルチェリーチーズケーキ」「よこすか海軍カレー」が一緒に味わえるお店です。

歴史が学べる?レトロモダンな店内

昭和モダンを目いっぱい取り入れたレトロな店内はミリタリー感が満載。米海軍の戦艦や空母、自衛隊の護衛艦などの写真パネルも掲示してあり、基地とともに歩んできた横須賀の歴史も勉強できちゃいます。

ヨコスカネイビーバーガー

レギュラー1,200円/クォーター800円(税込)

バンズからはみ出す大きなパテに自家製のオーロラソースとバーベキューソース。ソースは好きなだけかけてオリジナルの味に仕上げられるんです。バンズはフランスパン生地で食感がとてもパワフル。新鮮なオニオン、トマト、レタスが挟まっています。

店舗情報

■店舗名:ヨコスカシェル (YOKOSUKA SHELL)
■最寄駅:横須賀中央駅、または汐入駅より徒歩8分
■住所:神奈川県横須賀市本町1-9
■電話番号:046-876-5467
■営業時間:11:30~LAST
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:全面喫煙可
■公式HP:http://www.shellshellshell.com/index.html

3. モアイ&カピー(MOAI&CAPI)

京浜急行「汐入駅」から徒歩2分。メルキューレホテルの裏側、どぶ板通りの入り口にあるダイニングBARです。個性的なお店が多いどぶ板通りの中で、ひときわ異色なオーラを発しているお店なのだとか。

無国籍な雰囲気にハマるお店

新装開店した広い店内では、定期的にLIVEの演奏も行われています。そのバンドも個性派揃い。店内はエスニックのようなアジアンのようなレゲエのような無国籍な雰囲気で、この魅力にハマる人が続出らしいですよ。

ネイビーバーガー

レギュラー1,200円/クォーター680円(税込)

牛肉100%のパテ、レタス、オニオン、トマトを挟んだネイビーバーガーは王道のおいしさですが、チェダーチーズとマッシュルームのホワイトソースをかけたモアイバーガーも人気なんです。「この店のハンバーガーは絶品」と言われるバーガーは必食の価値ありです。

店舗情報

■店舗名:モアイ&カピー (MOAI&CAPI)
■最寄駅:汐入駅より徒歩2分
■住所:神奈川県横須賀市本町3-19
■電話番号:046-823-8830
■営業時間:
月~金  16:00~24:00
土    12:00~24:00
日・祭日 12:00~21:00
■定休日:火曜日

4. どぶ板食堂 PERRY

京浜急行「汐入駅」より徒歩5分。食堂という店名がついていますが、どちらかというとアメリカンなBarといった雰囲気です。バーガー、カレー、チーズケーキが同時に楽しめる気軽なアメリカンダイナーです。

古き良きアメリカンな店内

30席ほどある店内には真っ赤なコカ・コーラのテーブルが置かれていたり、壁にダーツがあたりと、古き良きアメリカを彷彿とさせる内装です。カウンターでお酒を飲むもよし、テーブル席でがっつりハンバーガーをいただくのもいいですね。

ヨコスカネイビーバーガー

レギュラー1,200円/クォーター700円(税込)

ネイビーバーガーはレギュラ―サイズとクォーターサイズがありますが、レギュラーはお店の方によると「お腹にガツンとくるサイズ」「肉のカタマリ食べる感じ」だそうです。100%ビーフのパテ、レタス、オニオン、トマトを挟んだバーガーを、お店オリジナルのソースとマヨネーズをかけていただきます。

店舗情報

■店舗名:どぶ板食堂 Perry
■最寄駅:汐入駅より徒歩5分
■住所:神奈川県横須賀市本町2-19
■電話番号:046-884-9797
■営業時間:11:00~24:00 (金・土は翌2:00まで)
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:全面喫煙可
■公式HP:http://www.shellshellshell.com/

5. サスケハナ

京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩7分、「汐入駅」より徒歩10分。米海軍三笠ゲートそばに建つ「サスケハナ」。サスケハナとはアメリカ合衆国海軍のフリゲートで、黒船来航時、旗艦としてペリー提督が搭乗していたことで有名ですよね。

地産地消のこだわり

ネイビーバーガーだけじゃなく、よこすか海軍カレー、野菜や魚にこだわった地産地消料理とお酒も楽しめます。古き良きアメリカに浸ってみては?

ヨコスカネイビーバーガー

店舗情報

■店舗名:サスケハナ
■最寄駅:横須賀中央駅より徒歩7分
■住所:神奈川県横須賀市大滝町1-19 石井ビル1F
■電話番号:046-884-8635
■営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
■定休日:不定休
■禁煙・喫煙:全面喫煙可
■公式HP:http://www.shellshellshell.com/index.html

6. サーフタコ(SURF TACO)

京浜急行「汐入駅」より徒歩4分。駅からどぶ板通りに入ってすぐの場所にある「サーフタコ」は「TSUNAMI」の姉妹店です。大きな太陽の看板が目印の明るいお店です。

アメリカンなカウンタースタイル

気軽に食べられるこじんまりとしたカウンタースタイルで、店内はL字のカウンターが8席のみ。ファンの回るアーチ型の高い天井が、なんだかとても開放的なんです。

ヨコスカネイビーバーガー

直火焼きのジューシーなパテと特製バンズにこだわったこちらのネイビーバーガー。肉のおいしさ、硬さ、脂の甘味に、塩コショウとケチャップ&マスタードなど、味のバランスが絶妙なんです。

店舗情報

■店舗名:サーフタコ (SURF TACO)
■最寄駅:汐入駅より徒歩4分
■住所:神奈川県横須賀市本町2-7
■電話番号:046-823-3533
■営業時間:17:00~23:00 (土・日・祝11:00~23:00)
■定休日:不定休
■禁煙・喫煙:分煙

7. モアイモ食堂

京浜急行「横須賀中央駅」より徒歩6分。「モアイモ食堂」は三笠ゲート近くの本町一丁目信号の角に建っています。1階はテイクアウト、2階がイートインになっていて、細い階段を上がるとテーブル2席とカウンターが現れます。

心地良い南国風の店内

店内はとっても明るく素敵な南国風の造りで、スタッフの対応やBGMなど、お料理はもちろん、小物やインテリア、サービスも雰囲気も満足と評判なんです。キッズルームもあり、子ども連れでも安心して入店できます。

ヨコスカネイビーバーガー

レギュラー1200円/クォーター680円(税込)

ハンバーガーは、大人気ハンバーガー屋の技術と味を引き継いだ店主のこだわりが生きた絶品です。南国風のお皿も素敵ですね。

店舗情報

■店舗名:モアイモ食堂
■最寄駅:横須賀中央駅より徒歩6分
■住所:神奈川県横須賀市本町1-1 1F、2F
■電話番号:046-827-2051
■営業時間:11:30~24:00(日曜 L.O.20:00 CLOSE 21:00)
■定休日:月曜日

アメリカンな雰囲気とサイズを満喫!

アメリカンサイズでボリューム満点のネイビーバーガー。このボリューム感は「おやつ」としてではなく、「食事」としても大満足です。横須賀に来たらこのアメリカンな雰囲気を楽しみつつ、アメリカンなハンバーガーをがっつりいただいてみてはいかがでしょうか。

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