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本格的なカフェオレが簡単に楽しめる「イフニ」のコーヒーシロップ。とっても手軽に作れる上に、カフェインレスなので体にもいいと人気急上昇中です!今回は、通販でも手軽に購入できるコーヒーシロップやイフニコーヒーの魅力を紹介します。

イフニの「コーヒーシロップ」って知ってる?

最近、雑誌などのメディアにも取り上げられている「IFNi ROASTING&CO.(イフニ ロースティング&コー)」を知っていますか?静岡にある大人気のコーヒーショップで、全国的に活躍の場を広げつつあり、知名度もグングン伸びてきているんです!

そんなイフニコーヒーが出している「コーヒーシロップ」が、便利すぎると話題を呼んでいるとか。タレントの辺見えみりさんも番組でお気に入りであることを話しており、ノンカフェインで体にもいいと大絶賛!

今回は、そんな「コーヒーシロップ」について紹介をしていきます♩

「IFNi ROASTING&CO.」とは?

「IFNi ROASTING&CO.(イフニロースティング&コー)」は、静岡市にあるコーヒー豆のロースティングや、販売をしているコーヒー屋さん。コーヒーの奥深さや素晴らしさ、楽しさなどの魅力を伝えるため、新鮮なコーヒー豆を焙煎しています。

かつて存在した、動植物がのびのびと育つ平和な国「イフニ」からの由来で、誰にとってもゆっくり過ごせる場所でありたいという想いから、こちらの名前が名付けられたそう。世界基準のおいしいコーヒーを求めて海外で研究を重ねたマスターが、一杯一杯丁寧に淹れるコーヒーを目当てに、連日多くの方が訪れます。

どんなコーヒーシロップ?

イフニのコーヒーシロップは、牛乳や豆乳を注ぐだけで、簡単においしいカフェオレが作れてしまう優れもの。濃度を自由に調整できて、自分好みのカフェオレが楽しめることが一番のポイントです。

おすすめの割合は、シロップ1:牛乳・豆乳5。甘めが好きな人は、牛乳や豆乳の割合を多くしてみてくださいね。

カフェインレスということがポイント

こちらのコーヒーシロップは、スイス式水抽出という抽出方法で、99.9%カフェインを取り除いています。「コーヒーは飲みたいけど、カフェインが気になる……」という人も、安心して飲めるので嬉しいですね。また、妊娠中の人やお子さんにもおすすめ!

ギフトにもおすすめ♩

スタイリッシュでおしゃれなパッケージは、見た目にもこだわりが。お歳暮やお中元から、ちょっとしたギフトにも最適ですよ。インテリアにもなりそうで、思わず飾りたくなってしまうそう!ボトルはスタッキング可能で、収納にも便利です。

通販でも購入可能♩3種類のシロップをご紹介

Caffeinless(カフェインレス)

単品価格:1,512円(税込)
楽天価格:4,363円(税込)/160ml×2本(カフェインレス&ヘーゼルナッツ)

スタンダードな、希釈タイプの濃縮コーヒーシロップです。奥行きのある味わいのカフェインレスで、ホット・アイス両方で楽しむことができます。
下記では、スリーブタイプのシンプルなボックスに入ったものが購入可能です。ヘーゼルナッツとカフェインレスという、ふたつのテイストがセットになっており、ギフトにもおすすめですよ。
単品での購入は公式サイトにて可能ですが、大人気のため2017年2月23日現在は売り切れ状態!どうしても欲しい人は、再入荷を心待ちにしましょう。

Hazelnut(ヘーゼルナッツ)

楽天価格:1,620円(税込)/160ml

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:1,620円(税込)/160ml

へーゼルナッツの香ばしい香りが楽しめるコーヒーシロップです。豊かな風味が、飲んだときのアクセントになります。チョコレートのようなコク深い甘味が、とっても濃厚な味わい。コーヒーというより、へーゼルナッツの風味がより感じられますね!甘いものが好きな方におすすめです。

Decade Mint(デカフェミント)

公式価格:1,620円(税込)/160ml

ミント好きにはたまらない!こちらもカフェインレスの豆を使用した、濃縮ミントコーヒーシロップですで、柔らかくスッキリとした後味が特徴です。爽やかな味わいは、夏にアイスで飲むのがおすすめ!もちろんホットでも楽しめるので、気分によって使い分けて楽しみましょう。

カフェオレ以外にも!コーヒーシロップの使い道5選

1.バニラアイスにかけてアフォガート

こちらでは、アイスクリームにヘーゼルナッツのシロップをかけてアフォガードに♩おすすめは、やっぱり定番のバニラ味。アイスクリームをお皿に盛って、上からコーヒーシロップをかけるだけのとっても簡単レシピです!

ほかの2種類のテイストを使っても、ひと味違ったアフォガードが楽しめますよ♩

2.ヨーグルトにトッピング

グラノーラをトッピングしたヨーグルトにシロップをかけて、コーヒー風味のさっぱりヨーグルトに。甘さや味のないプレーンヨーグルトだからこそ、シロップの甘味がよく引き立ちます。

ヨーグルトの酸味と、シロップの甘さのマリアージュが抜群に合いそうですね!これなら時間のない朝も簡単に用意ができて、お腹も満足できるのではないでしょうか?

3.フレンチトーストに

はちみつやメープルシロップ、ジャムなどで食べるフレンチトーストに、コーヒーシロップをたらり。コーヒーのビターな苦味と、ほどよい甘さもプラスされて、大人っぽい上品な味に仕上がります。いつもとは少し違ったフレンチトーストを楽しめますね♩

4.スムージーのアクセントに

ローカカオのチョコレートと、いちごのスムージーに、コーヒーシロップをイン!甘さたっぷりのスムージーに入れることで、味にアクセントが出ますよ。デザートとしてはもちろん、ほっとひといきつきたいカフェタイムにも飲みたくなっちゃう♩

コーヒー好きの人にも、甘いもの好きの人にも、おすすめのドリンクです。

5.ベーグルに混ぜ込んで

コーヒーシロップを混ぜ込んだ生地で作ったベーグル。もちもち食感のベーグルは腹もちも良く、モーニングにもランチにも、おやつにも食べたいですよね!

いろいろなフレーバーがあるベーグルですが、コーヒー味ってあんまり見たことがないような……。こんなひと工夫で、普段はあまり味わえないテイストのベーグルを楽しむことができるんですね!

イフニのおすすめ商品はほかにもいろいろ!

コールドブリュー コーヒー

公式価格:950円(税込)/500ml

富士山の天然水を使用して、じっくりと水出し抽出したアイスコーヒーです。お湯でドリップしたコーヒーとは違い、すっきりとしたテイストが特徴。クセのない酸味でとっても飲みやすいので、イフニファンのなかでも人気の商品なんだとか。よく冷やしてブラックでも、牛乳と割って無糖カフェオレにしてもおいしいですよ。

2017年2月23日現在は品切れ状態ですが、6月になると販売を再開するようなので、ぜひ手に入れてみてくださいね♩

ドリップバッグ

エチオピア 832円(税込)8g×5袋
ケニア 864円(税込)/8g×5袋
※どちらも楽天価格です。

出典:item.rakuten.co.jp

エチオピア 832円(税込)8g×5袋
ケニア 864円(税込)/8g×5袋
※どちらも楽天価格です。

コーヒー1杯分の豆8gが5袋セットになった、ドリップバッグシリーズ。ドリップバッグの形状が円錐型なので、誰でも本格ドリップを1杯から楽しめるのが嬉しいですね♩道具を準備することなく、おいしいコーヒーが手軽に飲めるのは魅力的!
下記では、「エチオピアブレンド」が購入できます。エチオピアベースのすっきりと爽やかな味わいで、ライトな口当たりが好きな人におすすめ。
甘味とコクの両方を楽しめるブレンドが、下記で購入できる「ケニアブレンド」。氷の上でドリップして、アイスコーヒーにもおすすめです。甘い食べ物によく合うので、デザートと一緒にどうぞ。

ドリッパー

楽天価格:2,970円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:2,970円(税込)

山梨県を拠点とするコーヒー器具ブランド「イルカナ」と共同開発した、ワイヤータイプのドリッパーです。誰でも絶品コーヒーを淹れられるドリッパーとして、試行錯誤の末に完成した富士山型。経年変化で形が歪んでしまうことがないように、サビにくく壊れにくいステンレス素材を採用するというこだわりようです。

こちらはコーヒー器具だけでなく、料理の出汁取りや紅茶、茶碗蒸しなどにも使えるんですよ!軽くて丈夫なので、手軽に持ち運びできるのも魅力ですね。
【仕様】
サイズ:直径11.4×高さ7.5cm
重量:58g
素材:18-8 ステンレス
備考:食洗機NG

デカフェのコーヒーシロップを味わって

コーヒーシロップひとつで、これだけいろいろな楽しみ方ができるんですね♩簡単においしいカフェオレを堪能できるだけでなく、カフェインレスというのも魅力的。カフェオレとしても、デザートのアクセントとしても、いろいろな楽しみ方ができて飽きることもありませんね。

イフニのコーヒーシロップを活用して、素敵なカフェタイムを過ごしましょう!

店舗情報

■店舗名:IFNi ROASTING&CO.(イフニ ロースティング&コー)
■住所:静岡県静岡市葵区水道町125
■電話番号:054-255-0122
■営業時間:12:00〜18:00
■定休日:水曜日

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