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「ボルミオリ・ロッコ」は、イタリア発のガラスメーカーです。職人の技を受け継ぎながら、現在まで数多くのグラスが造られてきました。人気のボデガシリーズをはじめ、今回はおすすめしたい商品をご紹介!活用術も要チェックですよ。

一度は見たことあるような「ボルミオリ・ロッコ」

シンプルなデザインで品がよく、スタイリッシュ、魅せ方を工夫すれば個性が光る……そんなガラス製品が「ボルミオリ・ロッコ」です。実はこのグラス、世界各国の飲食店で愛用されているので、皆さんも見かけたことがあるのではないでしょうか。

ガラス製品の種類はさまざまで、定番人気のタンブラーやワイングラス、密閉保存ができるガラスフィドジャー、ドリンクを入れるデキャンタなどがあります。底がフラットなものはロックウイスキーを飲むグラスとしてバーで使われているようです。

とても使い勝手のよいガラス製品なので、実は街角のカフェやレストランで見かけたものは「ボルミオリ・ロッコ」の製品かもしれませんね。

「ボルミオリ・ロッコ」とは?

ワイングラスにミネラルウォーターを注いでいる様子

※画像はイメージです。

ボルミオリ・ロッコの歴史は、ガラスの歴史でもあると言われています。工場はパルマに設立され、文化の発展とともに素材を変化させながら機械が導入されました。

現在は約10の工場があり、忠実に昔からの技法を守って作られています。 優れた技術はイタリア国内だけにとどまらず、100カ国以上で事業を展開。日本でもワイングラスやタンブラーなどが高い支持を得て、多くの飲食店で使われています。

ボルミオリ・ロッコの魅力

機能と技術は世界基準と定評のあるボルミオリ・ロッコのガラス製品は、デザインの国といわれるイタリアの最先端!カジュアルからフォーマルなラインまで、幅広いデザインが製造されています。

世界中の飲食店が使うとなれば、強度も一流!ソムリエ、料理人などのプロユースが使うラインとして、全面的に強化したガラスを徹底して作り上げ、温度の高い業務用の食器洗浄機に対応できる強さを備えています。

機能性とデザイン性に優れた素晴らしく魅力的なグラス、それが、ボルミオリ・ロッコなのです。

ボルミオリ・ロッコの人気商品10選

1.ボデガ タンブラー 200

定番のボデガシリーズは、フランスのデュラレックス社から製造移行した耐熱性グラス。スイーツやサラダを入れるカップとしてだけでなく、気軽にワインを飲むグラスとしても利用されています。

底がフラットなので、ドリンクを入れても引っかけてこぼすことがなく、お子さま用のグラスとして愛用されてい方もいるようです。
【仕様】
サイズ:直径8.2×高さ5.8cm
容量:220ml(満水時)
重量:170g
材質:全面物理強化ガラス
備考:電子レンジ・食洗機OK、オーブンNG
楽天価格:260円(税込)

2.ナポリ 9oz ワイン

スタンダードなワイングラスです。ボルミオリ・ロッコ社のロングセラー商品として、世界中のレストランで愛用されています。飲み口となるグラストップは少し厚めにできていて、耐久性に優れており、長く愛用できそうですね。
【仕様】
サイズ:口径6.1×高さ18.5cm
容量:260ml
材質:ソーダガラス
楽天価格:891円(税込)

3.ナポリ 6oz シャンパーニュ

こちらも、ロングセラー商品のグラス。日本でも、結婚式場やレストランに置かれているのをよく見ませんか?独自の製法によるエレガントで美しいラインが特徴で、デザイン性と強化性に優れたシャンパングラスです。
【仕様】
サイズ:口径4.8×高さ20.6cm
容量:180ml
材質:ソーダガラス
楽天価格:856円(税込)

4.ビッラ 101-12oz

バーやレストランのビアグラスとして置かれているタンブラー。1個あたり1,000円以内で購入ができるので、お家バルを楽しむときの利用におすすめです!ちょっと気取った、おしゃれな時間を過ごせそうですね。
【仕様】
サイズ:口径7.3×高さ20cm
容量:400ml
材質:ソーダガラス
楽天価格:743円(税込)

5.イプシロン ロンググラス

底が厚めのグラスで、ドリンクグラスとして以外に、パフェや前菜を盛り付けるワンディッシュとしても使われています。耐熱性に優れているので、エスプレッソを注いでカフェタイムを楽しまれている方もいらっしゃるとか。
【仕様】
サイズ:口径7.7×高さ160cm
容量:320ml
材質:全面強化ガラス
楽天価格:1,782円(税込)/6個セット

6.オスロ ティーカップ

シルバーの持ち手がおしゃれな、耐熱性のカップです。こちらの形はカフェで見かける方も多いのではないでしょうか?カフェラテやカプチーノは、陶器のカップと違って透明なガラスを利用すると、グラデーションを楽しめるので嬉しいですよね。上手にラテを淹れて、飲んでみたくなります。
【仕様】
サイズ:口径9×高さ10.5cm
容量:325ml
重量:290g
材質:[本体] 耐熱強化ガラス、[持ち手] ステンレス
備考:持ち手は取り外し可能
楽天価格:384円(税込)

7.フィドジャー 5L

保存瓶のフィドジャーは、使い道がとても豊富。自家製リキュールやコンフィチュール、ナッツやマカロニパスタなどの保存にも向いています。各パーツ取り外すことができるので、洗うときにも便利ですよ。
【仕様】
サイズ:口径9.5×直径17.5×高さ27.9cm
容量:5L
材質:[本体] ガラス、[パッキン] 合成ゴム、[金具] 鉄
備考:金属タワシ・磨き粉NG、ガラスは耐熱ではありません。
楽天価格:1,118円(税込)

8.スイングボトル 1L

金属部が、ブリキの亜鉛メッキでできているボトル。ミネラルウォターを入れているカフェやレストランを、よく見かけますよね。ヨーロッパでは、オリーブオイルをハーブと一緒に入れたり、フルーツを入れてリキュールを作ったりするボトルとして愛用されているそうです。
【仕様】
サイズ:直径8.2×高さ32cm
容量:1L
重量:660g
素材:[本体]ガラス、[ふた] 樹脂・ゴム、[金具] スチール
楽天価格:688円(税込)

9.ビストロ ピッチャー 1L

こちらも、スイングボトルと同様、ミネラルウォーターの容器に使われているのを見かけることが多いのでは?イタリアでは、デキャンタのようにワインを入れたり、ジュースを入れたりと、さまざまな場面で気軽に使われています。
【仕様】
サイズ:幅15×奥行12×高さ18.5cm
容量:約1,150ml
重量:約825g
材質:ソーダガラス
楽天価格:1,080円(税込)

10.エクリシィ スクエアプレート 18cm

サラダにデザートにと、なにかと使い勝手のよいプレート。ガラス製で見た目が涼しげなので、春から夏にかけて活躍頻度が高くなりそうです!シンプルながら洗練されたデザインで、食卓を飾ってくれますよ。
【仕様】
サイズ:縦18×横18×深さ2cm
重量:約355g
材質:ソーダガラス
楽天価格:521円(税込)

ボデガタンブラーの使用アイデア5選

おすすめ商品をご紹介しましたが、やはり「ボルミオリ・ロッコ」といえば、ボデガのタンブラー。そのシンプルさから、いろんな使い道があるんですよ。ここからは、みなさんがどのように使っているのかをご紹介します。

1.ゼリーやムースの容器に

ボデガは耐熱性なので、熱で溶かしたてのゼリーやムースのベースを入れても問題がありません。冷めたらそのまま冷蔵庫に入れられるので、使い勝手もよさそうです。クレームブリュレや、ティラミスなどのスイーツもおいしそうにできますよ。

2.ワンプレートの汁物担当

グラスの底がフラットなので、安定感抜群!ワンプレートの一品としてスープを入れると、カフェ風になって見た目もおしゃれです♩ドレッシングのあるミニサラダや、ソースの多い前菜の器として使っても、周りに味が広がることがないので便利ですよ。

3.アフォガードにぴったりのサイズ

こちらも、耐熱性を利用したスイーツメニューです。バニラアイスクリームを入れて熱々のエスプレッソを注ぐと、アフォガードが味わえます。コロンとした見た目がかわいらしく、いろいろなスイーツの器として利用できますね。

4.副菜を1人分ずつに

ビュッフェみたいに盛り付けられた人数分のサイドディッシュは、パーティーのときにぴったり。見た目がおしゃれでセンスがよく、取り分ける手間もありません。ボデガシリーズだけではなく、いろいろなグラスを使っても楽しめそうですね。

5.贅沢に盛り付けてミニパフェに

こんな盛り付けもできるんだ!と、センスの良さをうかがわせるパフェです。グラスに足がなく高さもないので、小さなお子さま用のパフェにも活用できますね。お家カフェタイムで出てきたら、好感度も間違いなしのおしゃれパフェです。

ボルミオリ・ロッコの良さに気づいた?

伝統を真摯に受け継ぎ、職人たちの高度な技法で製造されてきた「ボルミオリ・ロッコ」。実は使い勝手がとてもよく、多くの人が愛用しています。身近なカフェやレストランでも見かけていたかもしれませんね。

耐熱性や機能性に優れているので、日常の食器としても長く愛用できそう!また、料理からドリンクのグラスと種類が豊富なので、シリーズでそろえてもおしゃれですよ♩お値段もリーズナブルなので、この機会に老舗ガラスメーカーの伝統に触れてみてはいかがでしょうか?

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