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鍋やたこ焼きは楽しくて手軽に調理できる一方で、調理器具の収納場所に困っている方も多いのでは?そんな時おすすめなのがグリル鍋。一台でホットプレートも揚げ物も鍋もできるということで、とても人気なんです。おすすめ機種やレシピをご紹介します!

ホットプレートも鍋も楽しめる「グリル鍋」

お金がかかるので自炊を始めたいが、調理器具を買い揃えることや、収納場所に頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか?鍋やたこ焼きは手軽にできる一方で、土鍋やガスコンロ、たこ焼き器など……それぞれの調理器具を揃えなくてはいけないのが悩みの種ですよね。
そんな時におすすめしたいのが「グリル鍋」。なんと一台で、焼く、煮る、蒸すなど多様な機能を併せ持った超便利家電なんです。しかも、ガスコンロや土鍋のように面倒な手入れも必要ないので、簡単に扱えます。収納場所が限られてしまうひとり暮らしの方にも、日々家事に追われる忙しい主婦の方にもピッタリですね。

グリル鍋とホットプレートの違い

ホットプレートとグリル鍋、いったいどのような違いがあるのでしょうか。分かりやすくお教えいたしますね。

ホットプレートとは?

まず、ホットプレートはその名の通り、鉄板を電気で熱して使用する商品です。深さがないので、主にグリル料理に適しています。焼き肉や、焼きそば、お好み焼きなど、お祭りの屋台で食べるようなメニューを作るときに便利です。

グリル鍋とは?

グリル鍋は、ホットプレートと原理は変わりませんが、形状が違います。鉄板部分がより深くなり、鍋のような形状になっているので、焼くことに加えて、煮る、蒸すなどの機能が加わります。
鍋やすきやき、おでんなど、みんなで囲んで食べたい冬の定番料理も、土鍋やガスコンロ、IHプレート要らずで手軽に楽しめます。グリル鍋は購入時に数週類のプレートが付いてくるので、あとから買い足す面倒もありません。

機能にこだわるあなたにおすすめのグリル鍋

象印 グリルなべ あじまる EP-RV30

楽天価格:13,200円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:13,200円(税込)

4種類のプレートが付いており、煮る、焼く、蒸すの調理方法に対応しています。土鍋風大型なべは直接コンロの火にもかけられるので、おでんや鍋料理の下ごしらえも簡単にできます。大きさは、ちょうど4人家族にぴったり!
【仕様】
サイズ:収納時 幅44.5cm×奥行38cm×高さ27cm
消費電力:1350W
質量:約7kg
コード長:2.5m
特徴的な機能:直火OK(土鍋風大型鍋のみ)、溝つき焼肉プレート
セット内容:本体、ふた、土鍋風なべ、平面プレート、溝つき焼き肉プレート、蒸しプレート、電源コード

タイガー グリル鍋 3枚プレートCQG-B300

楽天価格:12,420円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:12,420円(税込)

遠赤土鍋コーティングによって、素材の旨みを存分に引き出してくれます。またこちらの商品は、パーティーの時にうれしいたこ焼き用のプレートが付き。しっかり大容量の3.7Lで、大人4人で囲んでも十分なサイズですよ。
【仕様】
サイズ:幅40.2cm×奥行36cm×高さ19.1cm
消費電力:1100W
質量:約4.9kg
コード長:1.8m
特徴的な機能:たこ焼きプレート、遠赤土鍋コーティング、マグネット式プラグ
セット内容:本体、ふた、たこ焼きプレート、波型プレート、蒸し台、深なべ、電源コード

テスコム グリルなべ GP9000

Amazon価格:7,029円(税込)

出典:www.amazon.co.jp

Amazon価格:7,029円(税込)

フッ素コートが施されているので、汚れが落としやすく衛生的です。1300Wのハイパワーで素早く加熱することができ、仕上がるまでのストレスとも無縁。やや浅めの作りなので、3人でちょうどいい大きさですね。
【仕様】
サイズ:幅39cm×奥行31cm×高さ19cm
消費電力:1300W
質量:4.7kg(収納時)
コード:1.8m
特徴的な機能:フッ素コート、たこ焼きプレート、溝つきプレート
セット内容:本体、ふた、たこ焼きプレート、溝つきプレート、深なべ、マグネットプラグ付電源コード

見た目にもこだわりたいおしゃれさんには

グリルポット ブルーノ BOE029 BRUNO

楽天価格:12,960円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:12,960円(税込)

ホットプレートで有名なBRUNO(ブルーノ)のグリル鍋は、鮮やかな色とシェイプがおしゃれですね。もちろん、おしゃれなだけではなく機能も本格的。焼く、煮る、蒸すはもちろん、揚げることまで可能なんです!
この一台さえあれば、他の調理器具はほとんどいらないのではないでしょうか?サイズは3~4人分なので、ホームパーティーにもぴったり!
【仕様】
サイズ:幅30.7cm×奥行24.8cm×高さ21.1cm
消費電力:1000W
質量:2.2kg(鍋、フタ使用時)
コード:1.8m
特徴的な機能:セラミックコート、揚げ物OK、おしゃれなデザイン
セット内容:本体、ふた、鍋、蒸し網、揚げ物カバー

recolte ポットデュオフェット

楽天価格:8,640円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:8,640円(税込)

煮る、炊く、蒸す、揚げる、焼くの、1台5役の機能が特長です。デザインは、マットな質感のホーロー調なので、テーブル映えもバッチリ!
小型なので、ひとり暮らしの方にもおすすめですよ。大きいグリル鍋は収納場所に困ってしまうので、今まで購入しようかどうか迷っていたという方にもピッタリの商品。ネイビーとレッドの2色展開です。
【仕様】
サイズ:収納時 幅24.0cm×奥行22.0cm×高さ17.5cm
消費電力:650W
質量:1.6kg
コード:1m
特徴的な機能:おしゃれなデザイン、コンパクトなサイズ、1台5役
セット内容:本体、セラミックボウル、グリルプレート、蒸し料理用アミ、揚げ物カバー、フタ、専用レシピブック

ビタクラフト ダブルグリル鍋 ガラス蓋セット

楽天価格:20,304円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:20,304円(税込)

ステンレスとアルミを重ねる独自の製法で、食材そのものを活かした無水・無油を可能にしたビタクラフト。水に溶けやすいビタミンなど、食材の栄養素を逃がさないので、いつもよりワンランク上のお料理に仕上がります。こちらの商品は、IHプレートなどに乗せて加熱しながら使う必要があるので、お気をつけくださいね。
【仕様】
サイズ 幅35.8cm×奥行22cm×高さ7.3cm
質量:浅グリル 0.8kg/深グリル 1.13kg/ガラス蓋 0.74g
特徴的な機能:5層構造、10年保証
セット内容:浅グリル、深グリル、ラック、ガラス蓋、レシピブック

節約したいお手軽派なら

イージーポット1.9L MC-804

楽天価格:3,580円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:3,580円(税込)

コロンとした丸いフォルムが可愛らしいグリル鍋です。大きすぎず小さすぎない絶妙なサイズ感で、大人ふたりにちょうどいい大きさ。きちんと深さもあるので、チーズフォンデュもできます。パーティーの時にも大活躍してくれそうですね。
【仕様】
サイズ:幅27.5cm×奥行22.5cm×高さ18.5cm
消費電力:680W
質量:1.7kg
コード:1.8m
特徴的な機能:中身の見えるガラス蓋、大きすぎず小さすぎない手頃なサイズ
セット内容:本体、ステンレスボウル、ガラス製ふた、コード

アビテラックス APN-20G-R

楽天価格:2,806円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:2,806円(税込)

試しに一台買ってみたいと思った方には、手軽に変える値段のグリル鍋がおすすめ。仮に失敗しても、あまり惜しくない値段なので気軽に購入できます。こちらのサイズは約2人前。もちろん値段はお手軽でも、グリル鍋の機能はしっかり兼ね備えていますよ!
【仕様】
サイズ:幅25cm×奥行24.5cm×高さ18cm
消費電力:800W
質量:2.09kg
コード:1.2m
特徴的な機能:場所をとらないコンパクトサイズ、お手頃価格
セット内容:本体、鍋、蒸しアミ、ガラス蓋

山善(YAMAZEN)電気グリル鍋 YGA-120(B)

楽天価格:3,490円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:3,490円(税込)

サイズが小さくなると、比例して火力が劣ってしまうのが、こういった調理器具の悩みどころ。しかし、こちらの商品はそのような悩みとは無縁です。
コンパクトサイズでありながら大火力なので、調理の時間短縮にもひと役買ってくれます。大体ふたりでちょうどのサイズ感。価格もお手軽なので、最初の一台にぜひいかがでしょうか?
【仕様】
サイズ:幅29cm×奥行35cm×高さ16.8cm
消費電力:1200W
質量:1.9kg(ふた、電源コード含む)
コード:1.4m
特徴的な機能:大きな火力
セット内容:本体、ふた、プレート、電源コード

エフエムコーポレーション ちょこっと電気なべ FG-550

楽天価格:3,980円(税込)

出典:item.rakuten.co.jp

楽天価格:3,980円(税込)

こちらの商品は、プレートを取り換えることで、なんと温泉たまごが作ることができるんです!また、1~2人用と小型なので、ホットケーキを焼くのにもちょうどよい大きさ。ひとり暮らしをしていると、わざわざ料理するのが億劫になりがちですが、これさえあれば毎日何を作ろうか楽しみになりそうですね。
【仕様】
サイズ:幅22cm×奥行23cm×高さ8cm
消費電力:500W
質量:0.66kg
コード:1.6m
特徴的な機能:温泉たまご
セット内容:本体、なべ、蒸し器、焼き肉プレート、フタ、マルチプレート、卵スタンド、電源コード

グリル鍋で作るおすすめレシピ 3選

グリル鍋を買ったものの、「何を作ればよいのか分からない」「気が付くと鍋しかしていない」なんて方のために、グリル鍋のおすすめレシピをご紹介します。食卓で調理してそのまま食べることもできるグリル鍋は、特に寒い冬に大活躍ですよ!

1.パーティーに最適!熱々パエリア

黄色いサフランライスや、パプリカ、エビなどの色合いが鮮やかで、食卓に華やかさをプラスしてくれるスペイン料理の代表格、パエリア。とっても手が込んでいるように見えるのに、実は具材をセットして炊き上げるだけで簡単に作ることができるんです。特別な日にピッタリのメニューですね。

2.おこげも楽しめる!カラフルビビンバ

豪快にグリル鍋全体に敷き詰められたビビンバです!インパクトたっぷりの見た目はパーティーメニューにも◎
冷めてしまうとおいしさが半減してしまうビビンバですが、グリル鍋なら冷めかけてきた時に再加熱可能なので、最後までアツアツを楽しむことができます。なかなか家庭では作ることのできないおこげも、広範囲で加熱できるグリル鍋なら簡単にできちゃいますよ。

みんなでほっこり♩あったかおでん

食べている間にどんどん冷たくなってしまうおでんも、グリル鍋で調理すれば温めながら食べることができるので、最後までアツアツのまま楽しめます。
朝か前日の晩にグリル鍋に直接仕込んでおけば、帰ってきてから加熱するだけでよいので楽ちん!外から帰ったあと、すぐに温かいおでんが食べられるなんて、冬は特に幸せですよね。

グリル鍋でホットな自炊生活を

一台あると、焼く、煮る、揚げるなど、様々な用途に使用できるグリル鍋。いちいち土鍋を出したり、ホットプレートを出したり、いろんな調理器具を用意するのが面倒に感じている方は、この際グリル鍋に買い替えてみてはいかがでしょうか?活用レシピも、ぜひ試してみてくださいね。

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shochang

美味しいものと映画がだーいすき。

http://blog.livedoor.jp/shichann/

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