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新宿NEWoManにある「和菓子 結(ゆい)」は見た目も華やかで、新年に最適な「めでたづくし」という干菓子が販売されているのだとか。ほかにも愛らしく美しい商品がいっぱいなんです。その人気の秘密やおすすめ商品をご紹介します。

大切な贈り物、なにを選ぶ?

新年のご挨拶や節目の時期など、大切な方へ贈り物をするときにはどのようなものを選びますか?やはり気持ちのこもった、縁起のよいものを贈りたいですよね。

そんなあなたにぴったりの和菓子があります。いったいどのようなお菓子なのでしょうか?さっそくご紹介していきましょう。

「めでたづくし」がギフトにおすすめ!

赤を基調とした金魚と白を基調とした金魚2種類と、水紋(水に石などを投げたときにできる渦のような模様)を思わせる、爽やかな水色の円形の干菓子が詰め合わせになっているのが「めでたづくし」です。
熟練の職人さんの手によって、繊細な模様や形が見事に描き出されている、まことに日本らしいお菓子は、和三盆糖で作られ、“福が呼び込めますように”との願いを込めて作られています。なんでも金魚は金運を招く縁起物なのだとか。
やはり贈り物として召し上がる方も多いようで、「感激しました……この美しさに」といただいた喜びを噛みしめている方や、「ひと口食べるだけですっと溶けていく、大好きな和菓子屋さんの和三盆」「さながら小さな日本庭園」と評している方もおられました。言いえて妙ですね!
小さな木箱に収められ、赤と青のコントラストも美しいひと品。「一目ぼれで買ってしまいました」という人や、外国の知人が帰国する際にプレゼントとして購入した、という人もいらっしゃいましたよ。

新宿「和菓子 結(ゆい)」

このめでたづくしを購入できるのは、新宿にある「結(ゆい)」という和菓子専門店です。テイクアウトのみで、2016年4月にできた商業施設「NEWoMan(ニュウマン)」のエキナカエリア2階にあるお店です。
実は「結」は、名古屋にある老舗和菓子屋「両口屋是清(りょうぐちやこれきよ)」の新形態のお店です。世界各国や次世代に和菓子を伝えたいという思いで、1634年創業のお店が作り上げた新ブランドなんですね。

老舗のお店ならではの技術や、選び抜かれた素材を使っての新しい挑戦、「結」で販売されている和菓子は遊び心も満載で、見た目も華やかということで、国内外問わず多くの人から好評を得ています。

「めでたづくし」の通販はあるの?

目にも鮮やかな「めでたづくし」ですが、残念ながら通販や店舗からの発送はおこなっていないとのことです。繊細で壊れやすい商品のため、これはやむを得ないですよね。遠方に住んでいる方は、東京に行かれた際には、ぜひお店に立ち寄ってみてください。

「結」は、そのほかの品物も魅力いっぱい

「結」の和菓子は、どれをとっても美しく、日本人でよかった!と思わずにはいられないものばかりです。いくつかご紹介しますね。

なまささら

「ささら」というのは“小さい”を意味する古い言葉です。その言葉通り、ひと口で食べられるお上品な生和菓子が、「なまささら」。季節によって色とりどりのお菓子が登場し、クリスマスやハロウィンのときはサンタさんやトナカイ、おばけのなまささらも販売されるんです。イベントごとに買いに行って、そのときどきの味わいを楽しむのも一興でしょう。

2017年の干支・酉にちなんで、1月いっぱいは鶏を模したものや、お正月らしく松竹梅や富士山を表したものが販売されるようですよ。

つぶらか

もっちり感が魅力の皮に、こだわりのあずき餡をたっぷりとサンドしたどら焼きです。ふっくらながら、粒の食感もしっかり残されている、餡のおいしさを存分に感じてくださいね。賞味期限も6日間と長いのがありがたいです。

ふゆうじょん

餡がたっぷりの焼き菓子とチョコレート、まさに和洋折衷の見事なコラボレーションです。ビターチョコレートでコーティングしたものや、愛知県西尾市の名産である抹茶を使ったチョコにピスタチオをトッピングしたもの、きなこチョコに玄米をのせた香ばしさもたまらないものなど、種類もさまざまです。

かなれ

はまぐりに見立てた最中(もなか)に餡をサンドした優雅なお菓子です。はまぐりは対である貝でないとピッタリと合わないため、夫婦円満の象徴ともされましたし、平安時代の貴族は「貝合わせ」という遊びも楽しんだのだとか。

じゅじゅ

色のグラデージョンも楽しめる、かわいく食べやすい和三盆糖のお菓子です。色によって「桃色ボックス」「緑色ボックス」「黄色ボックス」と3つに分かれますので、お好きな色をチョイスしてくださいね。賞味期限も180日間とかなり長いので、少しずつそのおいしさを味わってみるのもいいかもしれません。

あまのはら

2016年からできた祝日「山の日」にちなんで作られたお菓子で、一棹の羊かんに富士山の四季折々の美しさが表現されているというひと品です。なんとカットする部分によって、出てくる富士山の表情もそれぞれ違うというすばらしさ……。

さっぱりしたレモン風味で、次にどんな富士山が見られるか?とつい気になってカットして食べたくなりそうですね。もちろんギフトとしても喜ばれること間違いなしのお菓子です。

小さな芸術品を堪能しよう!

その愛らしさで、食べるのがもったいなくなるほどの「めでたづくし」は、まるで小さなアート作品のよう。そのほかの和菓子もいずれも魅力的で、一度食べてみたくなるものばかりです。これから「和菓子 結」で、どのような美しいお菓子が生み出されるのでしょうか?とても楽しみですね。

店舗情報

■店舗名:和菓子 結(ゆい)
■最寄駅:新宿駅
■住所:東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 新宿 エキナカ 2階
■電話番号:03-3353-5521
■営業時間:8:00~22:00
■公式HP:http://www.wagashi-yui.tokyo/index.html

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