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今や博多名物として欠かせない餃子!博多駅周辺には、多くの餃子店が集まっています。博多の餃子は、小ぶりのひとくち餃子であることが特徴。パクパク食べられる気軽さも、人気の理由なのでしょう。そんな博多で、餃子をいただくべき15店をご紹介します。

餃子が博多名物になったワケは?

今や博多名物として欠かせない餃子!博多駅周辺には多くの餃子店が集まっています。ところで、餃子はなぜ博多名物にまでなったのでしょうか。

それは、終戦後に満州から日本に引き揚げた日本人によって始まったようです。かつて暮らしていた満州で食べた餃子をヒントに商売を始め、それが次々と広まっていきました。博多中洲で1949年(昭和24年)創業の「宝雲亭」が発祥とも言われています。

小さくかわいい「ひとくち餃子」が有名

満州では水餃子が食べられていましたが、茹でると膨らむために少し小さく作られていました。その影響からか、博多の餃子は少し小ぶりのひとくち餃子が浸透していきました。

次から次へとパクパク食べられる気軽さも、人気の理由なのでしょう。そんな博多で、餃子をいただくべき個性ある15店をご紹介いたします♩

1. 博多一口肉餃子 一ロ(いちろ)

こだわりのハーブ豚を、とくとご賞味あれ!

2016年9月にオープンしたばかりの餃子店。博多バスターミナル内にあるので、アクセスの良さは抜群です。シンプルな内装の店内は、厨房が中央にあり、そこを囲むようにカウンター席やテーブル席があります。壁に囲まれたお店ではないので、かなりオープンな感じです。

焼餃子

こちらのお店のこだわりは、肉7:野菜3のジューシーな肉餃子!しかもお肉は無薬で育てられたこだわりのハーブ豚が使われているので、素材にも納得しておいしい餃子がいただけるんです。皮は薄めなので、お肉のジューシーさを存分に味わえますよ。

店舗詳細

■店舗名:博多一口肉餃子 一ロ
■最寄駅:JR博多駅
■住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル 8F
■電話番号:092-432-8838
■営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40044048/
■公式HP:http://gyouza-ichiro.com/

2. 旭軒(あさひけん)駅前本店

古くから愛される駅近老舗店

博多駅から徒歩5分の場所にある、有名な老舗の餃子店。昭和29年に屋台から始まっただけあって、昭和の雰囲気を残した落ち着いた店内になっています。個上がり席も多いので、ゆっくりと寛ぐこともできます。オープンの15時と同時に入店する人も珍しくありません。

焼餃子

カリカリっと焼かれた餃子の食感がたまりません!あっさりとしているので、次から次へと食べたくなります。付け合わせの千切りキャベツも良い箸休めに。

手羽先も食べておくべき逸品。カウンターの上の大皿に並べられており、餃子を待つ間につまむことができます。お腹ペコペコで訪れても安心ですね。

店舗詳細

■店舗名:旭軒 駅前本店
■最寄駅:博多駅
■住所:福岡県福岡市博多区博多駅前2-15-22
■電話番号:092-451-7896
■営業時間:15:00~翌1:00(L.O.24:30)
■定休日:日曜日
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000204/

3. 餃子大衆酒場 肉汁天国

羽根つきの感動をこのお店で!

呉服町駅、中洲川端駅からいずれも歩いて8分ほど、対馬小路の土居通り沿いにあります。「肉汁天国」という店名にワクワクしますね。店内は明るく、カウンター席も多いので、おひとりでも居心地良く食事できます。

餃子

きれいな焼き目がついた餃子!そしてなんと餃子と一緒に大根おろしがついてきます。珍しい組み合わせのような気もしますが、味がしっかりめの餃子にこの大根おろしをのせると、ジューシーさが増してよく合うんです!

店舗詳細

■店舗名:餃子大衆酒場 肉汁天国
■最寄駅:呉服町駅、中洲川端駅
■住所:福岡県福岡市博多区対馬小路1-1
■電話番号:092-261-2629
■営業時間:18:30頃~24:00
■定休日:不定休
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40038173/

4. 鉄なべ であい橋店

熱々の鉄なべで最後まで堪能

鉄なべ餃子で老舗のお店といえばこちら。創業40年来、手作りの味の良さを大切にしたお店です。本店は国体道路沿いにあり、支店であるであい橋店は、であい橋を渡ってすぐの場所にあります。餃子以外のメニューも多く揃っているので、お腹いっぱい食べられます。

焼き餃子

熱々の鉄なべで出てくるので、冷めることなく最後まで焼き立ての味を楽しめます。皮は薄めでお肉がギュッと詰まっていて大満足♩餃子以外にも新鮮な魚を使ったメニューなどがあり、お刺身の「ごま鯖」は特におすすめです。

店舗詳細

■店舗名:鉄なべ であい橋店
■最寄駅:中洲川端駅
■住所:福岡県福岡市博多区中洲4-5-9 リバーサイドビル 1F
■電話番号:092-262-0488
■営業時間:17:00~24:30(LO24:00)
■定休日:日曜日・祝日
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40001517/

5. まるさん餃子

肉汁もボリュームもたっぷりのむっちり餃子

こちらも、熱々のおいしい鉄なべ餃子をいただけるお店。BGMにジャズが流れる店内はこじんまりとしていて、カウンター8席とテーブル席が2つのみ。そのため、予約をしないと入れないことも多いようです。

鉄板焼き餃子

皮は厚めでもっちり、肉汁もたっぷりな餃子!無臭ニンニクを使っているので、ニンニクがあまり得意でない方でも安心してください。ニンニクが入ったタレが用意されていて、お好みのニンニク加減でいただけます。

餃子以外に小鉢のメニューも豊富。いずれもほとんどが350円というリーズナブルさが嬉しいです。

店舗詳細

■店舗名:まるさん餃子
■最寄駅:中洲川端駅、呉服町駅
■住所:福岡県福岡市博多区奈良屋町4-1
■電話番号:092-263-1083
■営業時間:17:00~24:00(LO23:30)
■定休日:第2、第3日曜日
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40009073/

6. 博多祇園鉄なべ

パンチのきいたニンニク餃子で著名人のファンも多数!

祇園駅から徒歩3分の場所にある人気店。120席と店内も広めです。有名人も多く訪れるようで、壁には所狭しと写真が飾られています。ニンニクのパンチが効いた鉄なべ餃子を食べたくなったら、迷わずこちらへ♩元気いっぱいの女将さんにも会えます。

焼餃子

餃子の具はその日に仕入れた材料しか使わないというこだわり。底はカリッと、上はもっちり、中はジューシー!一度にいろんな食感が味わえちゃいます。餃子の再オーダーができないこともあるようなので、始めにしっかり注文しておく方が良いですよ。

店舗詳細

■店舗名:博多祇園鉄なべ
■最寄駅:祇園駅
■住所:福岡県福岡市博多区祇園町2-20
■電話番号:092-291-0890
■営業時間:17:00~23:00
■定休日:日曜・祝日(盆休み・年末年始休みあり)
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000836/
■公式HP:http://www.tetsunabe.co.jp/

7. 奉天本家(ほうてんほんけ)

どこか落ち着く、これぞ中華料理店

中州の中央通りにあるお店。今も昔もきっとあまり変わっていないのだろうなと感じさせる、昔ながらの中華料理店の雰囲気が漂っています。メニューもラーメン、餃子、チャーハンと定番メニューが揃っています。

餃子

パリパリした皮とニンニクが効いたジューシーなお肉がつまった餃子。ニンニクはみじん切りにされているので、存在感がたっぷりあります。ニンニク好きにはたまらないですね。豚骨のスープがおいしいラーメンと、セットで食べたくなります。
■店舗名:奉天本家
■最寄駅:中洲川端駅
■住所:福岡県福岡市博多区中洲2-6-12 第5ラインビル 1F
■電話番号:092-281-5218
■営業時間:19:00~翌5:00
■定休日:不定休(月3回)
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40000394/

8. 博多餃子舎603 上川端HANARE

いろんな餃子を飽きることなく堪能!

キャナルシティから徒歩1分。驚くほど餃子のバリエーションが豊富な、餃子専門店です。かと言って、餃子しかないわけではなく、食事もドリンクも多く揃っています。店内はシックで、ちょっとおしゃれな雰囲気になっています。

博多ひと口純情餃子

餃子を覆うように広がる羽にびっくり!お箸でパリパリと崩しながらいただきます。豚肉の種類によって2種類の餃子がありますが、その他にもシーフードやデザート系の具が包まれた20種類以上もの変わり餃子もあります。次はどれを食べようか選ぶのが楽しいです♩

店舗詳細

■店舗名:博多餃子舎603 上川端HANARE
■最寄駅:中洲川端駅
■住所:福岡県福岡市博多区上川端町3-3
■電話番号:092-271-0603
■営業時間:18:03~翌6:03
■定休日:無休
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40005450/
■公式HP:http://www.hakata603.com/

9. 武ちゃん

屋台で味わう餃子の味は格別!

餃子のおいしい屋台として、雑誌やテレビでも紹介されたことがある行列必至の有名店。以前は国体通りの春吉にありましたが、今は、中洲の清流公園へ移転しています。ちょっと怖そうな大将ですが、話すととっても気さくで楽しい人柄ですのでご安心を。

焼餃子

餃子は、すべて大将がその場で皮から餡まで作っています。注文されてから餃子を包み始めるので、作り置きはされていません。分厚い鉄なべでジュージューとこんがり焼かれます。野菜が多めなので、パリッとしたあとはふんわりやわらく、癖になるおいしさですよ。

店舗詳細

■店舗名:武ちゃん
■最寄駅:中洲川端駅
■住所:福岡県福岡市博多区中洲一丁目 清流公園
■電話番号:090-8628-9983
■営業時間:19:00~
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40041197/

10. 宝雲亭(ほううんてい)

元祖一口餃子!発祥のお店は外せない♩

一口餃子の発祥とも言われているこちらのお店は、中州河端駅から歩いて約5分、中州中央通りから西へ向かう「錦小路」にあります。創業からの味を守り、今は3代目だそう。気さくな店主の人柄にも好感がもてます。

一口焼餃子

うま味がしっかりと詰まった一口焼餃子。にも関わらず、こちらの餃子はニンニクを使っていません。餡には玉ねぎがはいっているそうで、それが良い味を出しているのでしょう。もちもちの皮との相性もぴったりです。餃子は「黒豚焼餃子」もあります。

店舗詳細

■店舗名:宝雲亭
■最寄駅:中洲川端駅
■住所:福岡県福岡市博多区中洲2-4-20
■電話番号:092-281-7452
■営業時間:
平日 17:30〜24:00
日祝 17:30〜21:00
■定休日:無休
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40000125/

11. 游心(ゆうしん)

リーズナブルとおしゃれが融合した餃子店

キャナルシティから歩いておよそ5分。ちょっとした高級店のような入口で、お店に入るとこれまたオシャレな空間が広がっています。ですが、意外にもリーズナブル。素材にこだわったおいしい餃子が食べられるんです。個室もあるのが嬉しいところ。

餃子

こんがりと良い色に焼け、パリパリの立派な羽がついた餃子。中力粉を強力粉でコーティングした3層構造というこだわりの皮はモチモチ、肉汁もほどよくじゅわ~と感じることができます。最高の餃子を焼くために、最適な厚みを考えられた鉄板は、特注だそう。他にもホルモン焼きが人気です。

店舗詳細

■店舗名:游心
■最寄駅:祇園駅
■住所:福岡県福岡市博多区住吉2-7-7 ラ・コンチェルト 1F
■電話番号:092-282-3553
■営業時間:17:00~24:00(L.O.23:30)
■定休日: 不定休
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40000393/
■公式HP: http://www.yuu-shin.jp/

12. どんどん餃子

しっかりとした定食を楽しみたいあなたへ

吉塚駅から歩いて7~8分。店名が大きく書かれた赤い看板が目印です。店名に餃子とついていますが、ラーメン屋さんといってもいいでしょう。夜は居酒屋の雰囲気。ラーメンの替え玉が学生さんは半額になるので、若い人たちにも人気があります。

餃子

おすすめは、ご飯、ラーメン、サラダ、漬け物がセットになった「餃子ラーメンセット」。濃いめのとんこつラーメンも、パリッと焼きあがった餃子も昔ながらの懐かしい味。野菜もしっかり食べられるので、バランス良い食事ができます。

店舗詳細

■店舗名:どんどん餃子
■最寄駅:吉塚駅
■住所:福岡県福岡市博多区吉塚2-658-1
■電話番号:092-621-3228
■営業時間:11:00~翌2:00
■定休日:火曜日
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40018572/

13. テムジン 博多駅直結シティダイニングくうてん

さっぱりヘルシーな餃子が嬉しい!

博多駅直結で便利、JR博多シティアミュプラザ博多の10Fにあります。福岡県内にも数店舗展開がある、名の知れたお店です。ガラス張りなので店内の様子もうかがえ、気軽に入りやすい雰囲気。「テムジン」というリズミカルなネーミングも印象に残ります。

焼餃子

餃子といえば通常豚肉ですが、こちらは牛のミンチが使われています。皮はどちらかというと薄め。ニンニクは控えめで、野菜はたっぷり!あっさりとヘルシーな味わいなのでしつこさがなく、何個でも食べられちゃいそうです。

店舗詳細

■店舗名:テムジン 博多駅直結シティダイニングくうてん(博多シティ店)
■最寄駅:博多駅
■住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多10F
■電話番号:092-413-5239
■営業時間:11:00~24:00(L.O. 23:00)
■定休日:博多シティアミュプラザに準ずる
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40026964/
■公式HP:http://www.gyouzaya.net/

14. 長浜御殿 住吉店

出来立てならではのおいしさをいかが?

博多駅から歩いて10分ちょっと、ラーメン屋さんの激戦区とも言われるエリアにあります。店名のとおりラーメン屋さんですが、こちらにもおいしい餃子があるんです。深夜3時まで空いているので、飲んだ後に立ち寄るのも良いですね。

ギョーザ

ラーメンと並ぶくらい人気メニューの餃子。注文してから手早く作ってくれるので、いつでも出来立てが食べられます。10個入りで280円というお値段も嬉しいですね。味がしっかりついているので食べごたえもあります。

店舗詳細

■店舗名:長浜御殿 住吉店
■最寄駅:博多駅
■住所:福岡県福岡市博多区美野島1-5-1
■電話番号:092-473-7928
■営業時間:10:00~翌3:00
■定休日:無休
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40020067/

15. 博多黒鉄 本店

まるで芸術のような羽根つき餃子に魅了

博多駅のヨドバシカメラ向い、高架下にあるもつ鍋と餃子が人気のお店。ともすると通り過ぎてしまいそうな狭い入口ですが、いざ入ってみると店内は180席もあり広々としています。10人前後の個上がり席もあります。

博多はねつき鉄鍋餃子

席に着くとすぐに出てくることもあるほど定番メニューの鉄鍋餃子。餃子が食べ放題というプランもあるので、餃子好きにはたまりません。「チーズ餃子」「わさび餃子」「炭火焼き鳥餃子」などちょっと変わり種の餃子も楽しめるので、次々と食べたくなります。

店舗詳細

■店舗名:博多黒鉄 本店
■最寄駅:博多駅
■住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 西高架下1F
■電話番号:092-482-1000
■営業時間:
[日~木] 11:00~翌1:00(L.O.24:00)
[金土・祝日前]11:00~翌2:00(L.O.1:00)
■定休日:年中無休
■参考URL:https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40006890/

博多餃子は、ぜひ柚子胡椒で♩

いかがでしたか?行きたいお店がみつかりましたでしょうか。どれも自信を持っておすすめできるお店なので、みなさんも訪れてみてくださいね♩

ちなみに……すでにご存知の方は多いかと思いますが、博多の多くの餃子店には、薬味として九州名産の柚子こしょうが置いてあります。ピリッとくる辛さが餃子の味をしっかり締めてくれますよ。まだ試したことがない方はぜひ一度お試しあれ~!

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