ローディング中

Loading...

ツイッターやフェイスブックで話題の「痛風鍋」をご存知ですか?かなりのグロテスクな見た目でありながら、今年の春に仙台市内の飲食店で提供を始めた後、SNSへの投稿のみならず、TVや雑誌にも取り上げられ続ける人気鍋。ぎょぎょっ!でもおいしいんです

予約ひっきりなし!話題の海鮮鍋

ツイッターやフェイスブックなど、SNSで話題上昇中の痛風鍋をご存知ですか?仙台にある飲食店「地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎」さんで提供中の、海鮮素材たっぷりの鍋メニューです。確かに海産物満載ですが、その見た目たるや夢に出てきそうな強烈なビジュアルで、お店に足を運んだ人は、写真を撮らずにはいられない圧倒的インパクトのメニュー。

これが痛風鍋!

地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎さんの痛風鍋は、今年の春に来店したお客さんからのリクエストで誕生したもの。火をつける前のお鍋の様子は、テカテカのトゥルトゥルな見た目でちょっとグロテスクですよね……。驚いてしまう人も多いかもしれませんが、実際に食べた人たちからの好評で、その後の人気は上昇。今年も海鮮食材の旬を迎え、痛風鍋が再登場し、ネット上には今季もすでに痛風鍋の感想コメントがにぎわい始めているようです。
地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎さんの公式ツイッター情報を見ると、最近はテレビや雑誌の取材も増えている様子です。仙台市内だけでなく、この冬は全国に痛風鍋のファンがさらに増えそうな予感。

痛風鍋の中身

気になる痛風鍋の中身は、カキ、たらの白子、あん肝などがこれでもかというほど鍋いっぱいの海鮮。それら食材の下に白菜やネギ、きのこ、お豆腐などのおなじみの食材もたっぷりと隠れています。収穫の状況により料金は変動するようですが、1人前3000円前後の提供が平均的なようです。

それにしてもナゼ「痛風」鍋?

そもそも痛風とは

痛風は尿酸が体の中にたまり、それが結晶になって激しい関節炎を伴う症状がある病気。治療せずに放置してしまうと激しい関節の痛みを繰り返したり、腎臓まで悪くしてしまう可能性のあるものです。痛風のまえぶれとして、血液の尿酸値が高い状態が長くといいます。
それを見過ごしてしまうと、ある日突然、足の指などの関節の激烈で耐えがたいほどの痛みの痛風発作が起こることがあります。炎症を抑える薬によって比較的早く治る事もあるようですが、多くの場合、同じような発作がおこり、繰り返しているうちに慢性痛風になる可能性も高いと言われています。

痛風鍋は痛風にはおすすめできない

痛風鍋には、痛風の原因となる尿酸を生成するプリン体を多く含む白子やあん肝、カキなどがたっぷり入っています。なので、痛風の方はもちろん、症状に思い当たる節のある方にはおすすめのできない鍋。地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎さんでは、お客さんからの要望もあり、ネタとして作ってみたそうですよ。
東北地方の豪華な海産物がいっぱいの鍋ではありますが、成人男性が1日に摂取するプリン体量を軽く超える内容が痛風鍋には含まれているそう。食べ過ぎてはいけないとわかっていても、食べたことのある人にとっては魅力的なおいしさに、ついお酒と一緒に注文してしまうという、誘惑たっぷりのお鍋です。

食べた人の感想は?

一度食べたらまた食べたくなる、魅惑のお鍋。どれだけおいしいんでしょうね?食べた人の感想を調べてみると、はやり絶賛の声が圧倒的でした。
今年の春に食べて、再来した人もやはりいるようですね。〆には雑炊を追加し、文字どおりひとさじも残さず完食されたようですよ。
白子やあん肝を食べたことがないという人も、人気を聞きつけてチャレンジ。内臓のような見た目ですから、最初は口にするのもためらったかもしれませんね。しかし、食べた後の絶賛ぶりからは相当のおいしさが伝わってきます。

痛風鍋を食べるには?

地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎

季節限定の痛風鍋に興味のある方は、仙台市内の飲食店「地酒と宮城のうまいもん斎太郎」さんへ行ってみてくださいね。地下鉄南北線勾当台公園駅からは徒歩2分です。夕方5時からのオープンですので、お店の赤い看板のライトを目印に♩
豪快な見た目の痛風鍋を出してくれるお店ですが、店内はオレンジの照明があたたかみをかんじる雰囲気に満たされています。そんなやさしい空間で、こだわりの料理とお酒をゆっくりいただけるのがいいですね。
〆メニューも鍋の醍醐味。痛風鍋の最後には、ご飯を投入した雑炊がおすすめ。海鮮素材からにじみ出たお出汁をたっぷり含んだご飯はおいしいのは当たり前でしょう。スープは最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさだそうですよ。

店舗情報

■店舗名:地酒と宮城のうまいもん処 斎太郎
■最寄駅:地下鉄南北線勾当台公園駅
■住所:宮城県仙台市青葉区国分町2-15-20
■営業時間:17:00~翌0:00(LO23:00)
■定休日:日曜

おわりに

痛風鍋についていかがでしたか?痛風の症状を緩和する鍋料理ではなく、まったく逆の意味をもつ痛風鍋に驚いてしまった方もいるかもしれませんね。冬の季節に鍋の具材としておすすめのたらの白子やカキ、あん肝は食べ過ぎれば体によくないかもしれませんが、お鍋の季節には、日本酒やビールと一緒に味わいたいメニューですよね。
東北の新鮮な食材が山盛り痛風鍋が食べられるのは春までの期間限定。仙台へお立ち寄りの機会があればぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

レシピ

博多名物「おきゅうと」をご存じですか?こんにゃくのような見た目ですが、こんにゃくではありません。独特の食感が人気のおきゅうととは?名前の由来や作り方、味、食べ方までご紹介。知らなかった人は、食べてみたくなるか…

マシュマロ スイーツ レシピ お菓子 スモア アレンジレシピ まとめ

そのまま食べているマシュマロも、一工夫することで、スイーツのバリエーションが広がります。クリーム、フォンダン、チョコ、クッキー……魅惑の簡単マシュマロスイーツレシピをご紹介!知らなかったマシュマロの使い方に、…

さつまいも レシピ まとめ

秋が旬の甘いさつまいも。美容と栄養満点のさつまいもをまるごと美味しくいただくには、なんと言ってもお味噌汁が一番! 定番から新しい組み合わせの簡単レシピ20品をご紹介します。ほっこり美味しいさつまいもの新しい組…

おにぎり トースト レシピ

インスタグラムなどでは次から次へと斬新なアイデアのトーストレシピがアップされ話題になっています。今回ご紹介するのは、三角形がかわいい「おにぎりトースト」の作り方です。アレンジは自由自在!簡単でかわいい「おにぎ…

レシピ パスタ まとめ

独特のとろみと塩気がやみつきになる「なめたけ」ですが、みなさんはどんなレシピに活用されていますか?今回は自宅で簡単に作れる自家製なめたけのレシピをはじめ、麺類やおつまみにできるなめたけの使い方をご紹介。もちろ…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

カフェ フレンチフライ まとめ

カフェメニューのカロリー第二弾。今回は、カフェのフードメニューカロリーをまとめてみました。 好きなものはカロリーが高いって少し憂鬱ですね。でもカロリーを把握しておけば、コントロールできると思います。

おしゃれ カフェ レストラン 東京 まとめ

東京にはおしゃれなカフェがいっぱい!今回は雑誌の撮影などで使われるお店を中心に、SNS映えする店内やフォトジェニックでおいしい料理が食べられるカフェを厳選しました。これで行きたいお店が見つかるはずです!

お菓子 スイーツ まとめ

結婚式のときに悩んでしまうものの一つとして必ず挙げられるのが「結婚式の引き菓子」。来てくれた人に喜んでもらうにはどんなものがいいのでしょう?おすすめの引き出物向けの菓子をまとめたので参考にしてみてください。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

オーストラリア スイーツ パン レシピ

妖精のようにかわいらしいスイーツ「フェアリーブレッド」。オーストラリアでは定番のスイーツですが、日本ではまだ知らない方のほうが多いのではないでしょうか?今回は「フェアリーブレッド」の簡単な作り方からおすすめの…

コーヒー 韓国

スイーツがおいしいうえに、安くてかわいい韓国グルメ。日本でも韓国料理屋さんが増えましたね。そんな韓国で、いま「アメラテ」というドリンクが流行中。カフェラテにアメが入っているわけではありません。一体どんなドリン…

kamomm

定番よりも、つい珍しいものを選んでしまうのは ひねくれ者でしょうか...

ページTOPに戻る