目次
7. マロニーと豚こまのさっぱり炒め
酢を少し加えて、さっぱりと仕上げるマロニーの炒め物レシピです。豚こま肉に下味をつけて、片栗粉をまぶして炒めておくと、マロニーと合わせるときに味がぼやけません。ねぎの青い部分は、最後にさっと火を通してシャキシャキ感を残しましょう。
8. マロニー入り中華スープ
具材はマロニーと乾燥わかめだけのシンプルな中華スープです。しょうがパウダーは香りをいかすため、最後に加えましょう。「あとひと品ほしい」というときにすぐに作れる時短レシピです。
9. マロニーの食べる和風スープ
だし塩を使うと、手軽に本格的な和風スープができます。好きな肉や野菜でアレンジできるので、お好みの具材で食べ応えのあるスープにしましょう。マロニーをやわらかく仕上げたい場合は、下ゆでしておくといいですよ。あっさりとした味わいなので、朝食や夜食におすすめです。
10. 白菜とマロニーの煮物
味付けはめんつゆだけの、とても簡単な煮物レシピです。焼き豆腐や白菜をたっぷり入れるので、あっさりしていながら、食べ応えのあるひと品。マロニーが豚肉や野菜から出る旨味を吸収してくれるので、素材のおいしさを余すことなく楽しめますよ。
11. マロニー入り塩トマトおでん
おでんも普通じゃ飽きてしまう。そんなときは塩トマト味にしてみるのはいかが？そしてマロニーも一緒に入れましょう。ちくわの中に入るマロニーがとてもかわいらしいですね。
12. マロニー雑炊
マロニーを加えて、ごはんの量を減らすかさましレシピ。ごはんが少なくても満足感が得られるので、ごはんのカロリーが気になるときにおすすめですよ。マロニーとごはんの割合は、お好みで調節しましょう。
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