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これからの季節は、野外でパーティーをする機会も増えてきそうですね。そんな時にぴったりの飲み物が「パンチ」です。数種の飲み物を混ぜるだけの手軽さで、見た目もカラフルで子供から大人まで楽しめるドリンクの出来上がりです。

1.スイートハートパンチ

お好みのブランドのいちご味のレモネードを最低数時間、よく冷やしておきます。大きめのピッチャーにいちご味のレモネードと7UPを入れよく混ぜます。メイソンジャーに入れ、いちごシャーベットか、ラズベリーシャーベットを入れます。

2.ブルーピニャコラーダパーティーパンチ

パンチ用のボウルにクールエイドのブルーラズベリー粉と砂糖、水を入れます。ノンアルコールのピニャコラーダミックスとスプライトを入れます。さくらんぼを浮かべます。
クールエイド粉末はアマゾンでも販売されています。また、別の市販の粉末ジュースでも作れます。
2.ブルーピニャコラーダパーティーパンチ

出典:www.amazon.co.jp

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3.パイナップルオレンジパンチ

砂糖が添加されていないパイナップルジュース、オレンジジュース、キーライムジュース(ライムのしぼり汁)をピッチャーに入れ、冷蔵庫で冷やします。飲む直前にスプライトを入れます。生のいちご、ラズベリー、ブルーベリーとオレンジのスライスを入れます。

4.ラズベリーシャーベットパンチ

アイスクリームをアイスクリームスクープで丸く取り出し,お皿にのせラップを被せてフリーザーに入れておきます。パンチ用のボウルに冷えたパイナップルジュース、ピンクレモネードを入れ、スプライトか7UPとクラブソーダを入れ混ぜます。フリーザーに入れた丸いアイスクリームを浮かべ、パイナップルとベリーを入れます。

5.すいかパンチ

スイカを半分に切り、中身をくり抜きます。ブレンダーかフードプロセッサーでスイカの中身を回して漉します。中身をくり抜いたスイカのボウルにパイナップルジュース、炭酸水を入れ、漉したスイカのジュースを加えます。よく混ぜ、冷蔵庫に1時間程入れて冷やします。

7.いちごとライムのマスカットパンチ(アルコール入り)

賽の目に切ったいちごとライムエイドをブレンダーで回し、ピューレ状にします。こし器で漉して種を取り除きピッチャーに入れます。残りのライムエイドとマスカットワインを入れ、いちごとライムのスライスを飾ります。冷蔵庫で冷やし、飲む直前にグラスに入れ7UPを注ぎます。

8.セブンアップパンチ

ラズベリーシャーベットと7UPの半分、レモン汁、ライム汁をフードプロセッサーかブレンダーで回します。残りの7UPの半分入れライムの輪切りを飾ります。

9.パーティーパンチ

大きめのボウルに市販のフルーツパンチと7UPを入れます。ラズベリーシャーベットをアイスクリームスクープで入れます。

10.シトラスベリーパンチ

冷やした柑橘系のジュースとベリー類のジュースをパンチ用のボウルに入れ混ぜます。ジンジャエールを注ぎます。生のフルーツとお好みで氷を入れます。

11.レモンライムシャーベットパンチ

レモンライムクールエイドの粉末ジュースを前日に作って、製氷皿に入れ凍らせておきます。パンチ用のボウルにパイナップルジュースとスプライト、ライムシャーベットを入れ混ぜます。クールエイドの氷を入れ、シャーベットと一緒に少し溶かしてから飲みます。

おわりに

パンチの基本は、お好みのフルーツジュースを炭酸飲料で割って作ります。アイスクリームやシャーベットを入れるとその分甘味が増しますので、スプライトや7UPのかわりに、クラブソーダやペリエで割る方法も人気があります。いずれの場合も、炭酸類は飲む直前に冷えたものを混ぜるとおいしくできます。自分のお好みのパンチを作ってみてくださいね。

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