1位 豚バラ肉とかぶのレンジ蒸し(29票)

Photo by macaroni

栄えある1位を獲得したのは、豚バラ肉とかぶのレンジ蒸しでした!フライパンを使わずに電子レンジのみで完成するため、忙しい人にぴったりなレシピです。

かぶは3mmの厚さに、豚バラ肉は味付塩こしょうを振りかけて3mm幅に切りましょう。鶏ガラスープの素、塩、ごま油を混ぜたものと、スライスしたにんにくを散りばめ、600Wで4分加熱すればできあがり!最後に小口ねぎを散らすと彩が豊かになりますよ♪

6位~10位のランキング結果

毎日かぶと豚バラを使って料理をしたくなるほど、さまざまなレシピがランクインしていましたね!6位〜10位に選ばれたレシピもチェックしてみましょう。

6位 かぶ丸ごと 簡単炒め煮(21票)

中華風の味に仕上げた、かぶ丸ごと 簡単炒め煮。かぶの茎と葉も余すことなく使っているため、栄養価が高くエコなのが嬉しいポイント♪

具材を炒め始める前に、水溶き片栗粉を作っておくのがとろみを付けるコツです。水溶き片栗粉を作ってすぐに入れるのではなく、少し時間を置くことでうまくとろみを付けられるようになりますよ。

7位 新じゃがとかぶの豚バラ巻き蒸しごま味噌ダレ(20票)

ごま味噌ダレがクセになる、新じゃがとかぶの豚バラ巻き蒸し。ひとくちサイズなので、お弁当のおかずにおすすめです。加熱するときは電子レンジを使うので、ほかの料理と並行して作れますよ。

使用するお肉は、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)。かぶとじゃがいもに巻き付け、味付塩こしょうを振りかけます。電子レンジで加熱する間に、合わせみそや白いりごま、白すりごまなどを混ぜてタレを作っておきましょう。

8位 豚バラのコーラ煮(19票)

豚バラのコーラ煮は、豚バラ肉を炭酸ジュースで煮込む斬新な料理!コーラ自体に砂糖が入っているため、別途で砂糖やみりんを用意する必要はありません。マルチ圧力クッカーを使うと、火加減を調整する手間がなく簡単ですよ。

ポイントは、ゼロシュガーのコーラではなく、赤いキャップの一般的なコーラを使うこと。しっかりと甘さが出るため、よりおいしく仕上がります♪

9位 カブのキムチ炒め(18票)

スパイシーなものを食べたいときには、カブのキムチ炒めを作ってみましょう!豚バラ肉(薄切り)と白菜キムチ、かぶを炒めて作る簡単なレシピです。

おいしく仕上げるポイントは、最初に豚バラ肉をしっかり焼いておくこと。カリッとするまで火を通すことで、食べるときのアクセントが生まれます。キムチを加えたあとは、水分を飛ばすために火力を強めにするのもコツです。

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