目次
チーズがゴロゴロ入った「チーズバゲット」
Photo by 小田中雅子
411円（税込）
厳選した小麦粉のオリジナルバゲット生地で作ったおすすめパンが「チーズバゲット」。「ブールアンジュ」では、バゲットをオーバーナイト製法（パン生地をひと晩寝かせて低温でじっくり発酵させる製法）で作っています。これにより、しっとりとした風味豊かなパンに焼き上がります。
このバゲット生地にレッドチェダーやゴーダなど4種類のチーズを合わせたのが「チーズバゲット」。表面にトッピングしたチーズがこんがりと焼かれ、中には角切りにしたチーズがゴロゴロ。チーズ好きにはたまらないパンです。
このバゲット生地にレッドチェダーやゴーダなど4種類のチーズを合わせたのが「チーズバゲット」。表面にトッピングしたチーズがこんがりと焼かれ、中には角切りにしたチーズがゴロゴロ。チーズ好きにはたまらないパンです。
あざみ野店限定！風味豊かな本格パンとイートインメニュー
Photo by 小田中雅子
右から時計回りに「ライ麦のカンパーニュ」810円、「ライ麦のカンパーニュ 大納言」850円、「ライ麦のカンパーニュ ベーコンチーズ」651円、「ライ麦のカンパーニュ クルミ」651円（税込8％）
地域で愛される店舗を目指している「ブールアンジュ」では、各店舗でその地域ならではの限定パンを用意しています。
「あざみ野ガーデンズ店」がある、あざみ野やたまプラーザ周辺は個人経営の個性的なベーカリーが集まるパン激戦区。そのため、同店ではパンにこだわりのある人々の舌を満足させる上質な食事パンをそろえています。
ライ麦を使った「パン ド カンパーニュ」は「あざみ野ガーデンズ店」限定。外皮が薄くカリッとし、中がしっとりしたカンパーニュは噛み締めると小麦の旨みがじわじわと湧き上がり、素材の良さが感じられます。
種類はプレーンやクルミ、大納言あずきなどをラインアップ。スライスして小分けされたものもあるので、いろいろ種類を用意して食卓に並べると、家族との会話も広がりそうです。
「あざみ野ガーデンズ店」がある、あざみ野やたまプラーザ周辺は個人経営の個性的なベーカリーが集まるパン激戦区。そのため、同店ではパンにこだわりのある人々の舌を満足させる上質な食事パンをそろえています。
ライ麦を使った「パン ド カンパーニュ」は「あざみ野ガーデンズ店」限定。外皮が薄くカリッとし、中がしっとりしたカンパーニュは噛み締めると小麦の旨みがじわじわと湧き上がり、素材の良さが感じられます。
種類はプレーンやクルミ、大納言あずきなどをラインアップ。スライスして小分けされたものもあるので、いろいろ種類を用意して食卓に並べると、家族との会話も広がりそうです。
モーニングやランチに！イートインで食べたいパンメニュー2選
もうひとつの「あざみ野ガーデンズ店」の特徴が、充実のイートインメニュー。
モーニングはクロワッサンやトーストのプレート、ランチにはクロックムッシュや具沢山のサンドイッチ、ティータイムにはフレンチトーストなど一日中楽しめるメニューがそろっています。そのなかから2品を紹介しましょう。
モーニングはクロワッサンやトーストのプレート、ランチにはクロックムッシュや具沢山のサンドイッチ、ティータイムにはフレンチトーストなど一日中楽しめるメニューがそろっています。そのなかから2品を紹介しましょう。
アツアツ、トローリな「アルタムーラのクロックムッシュ」
Photo by 小田中雅子
1,430円（税込）
「アルタムーラ」という、パスタで使うデュラムセモリナ粉を使ったパンで作ったパンメニューです。「アルタムーラ」は黄金の色合いで、ムッチリと弾力があるのが特徴。
このパンにベシャメルソースとハム、グリエールチーズをサンド、さらに上にもベシャメルソースをたっぷりかけ、こんがりと焼き上げています。
プレートにはグリーンサラダやキャロットラペといった自家製惣菜やベーコンエッグが盛り合わされ、ボリューム満点。お腹も心も大満足できるランチプレートです。
このパンにベシャメルソースとハム、グリエールチーズをサンド、さらに上にもベシャメルソースをたっぷりかけ、こんがりと焼き上げています。
プレートにはグリーンサラダやキャロットラペといった自家製惣菜やベーコンエッグが盛り合わされ、ボリューム満点。お腹も心も大満足できるランチプレートです。
甘くてコクのある「濃厚フレンチトースト」
Photo by 小田中雅子
1,320円（税込）
ランチやティータイムにおすすめの「濃厚フレンチトースト」。バターや卵を使ったリッチな食感のデニッシュ系食パンを、バニラ香る自家製卵液にたっぷりと浸し、こんがりと焼き上げます。
フレンチトーストにトッピングされているのは、マーマレードジャムを下に忍ばせた生クリーム。別添えでメープルシロップも用意されています。
プレートに盛り合わされているのは、クロックムッシュと同じく自家製惣菜、ベーコンエッグとフライドポテト。このポテトにメープルシロップをかけると、甘じょっぱく、ちょっとクセになるおいしさがあります。
どちらのプレートも際立つのは、パンのおいしさ！もっちりとした食感、ソース類にかき消されない小麦の風味。ベーカリーならではの、パンメニューのおいしさを体験できます。
フレンチトーストにトッピングされているのは、マーマレードジャムを下に忍ばせた生クリーム。別添えでメープルシロップも用意されています。
プレートに盛り合わされているのは、クロックムッシュと同じく自家製惣菜、ベーコンエッグとフライドポテト。このポテトにメープルシロップをかけると、甘じょっぱく、ちょっとクセになるおいしさがあります。
どちらのプレートも際立つのは、パンのおいしさ！もっちりとした食感、ソース類にかき消されない小麦の風味。ベーカリーならではの、パンメニューのおいしさを体験できます。
普段使いしたくなるオシャレなエコバックも
Photo by 小田中雅子
864円、1,620円（税込）
※BOUL’ANGEオリジナルエコバック（左）、BOUL’ANGE巾着ナイロンバック（右）の順
「ブールアンジュ」各店舗には、パンやスイーツ以外にも、パンのお供にぴったりのジャムや、オリジナル商品がそろっています。
なかでも人気なのが、おしゃれなエコバッグ。バゲットも入りそうなサイズの布バッグと、コンパクトなナイロンバッグの2種類が用意されています。
運営会社がアパレルメーカーだけあって、シンプルで洗練されたデザインが魅力。どちらも肩掛けにも手持ちにもできる2wayタイプ、シックな色味で性別を問わず持つことができそうです。
なかでも人気なのが、おしゃれなエコバッグ。バゲットも入りそうなサイズの布バッグと、コンパクトなナイロンバッグの2種類が用意されています。
運営会社がアパレルメーカーだけあって、シンプルで洗練されたデザインが魅力。どちらも肩掛けにも手持ちにもできる2wayタイプ、シックな色味で性別を問わず持つことができそうです。
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