栄養情報（1個あたり）
97kcal
7.2g
5.7g
3.4g
3.4g
1.7g
材料
（6個分）- 卵 6個
- 水 150cc
- a. コンソメ 大さじ1杯
- a. みりん 大さじ1と1/2杯
- a. しょうゆ 大さじ1と1/2杯
作り方
1
鍋に水(分量外)を沸騰させ、卵を加えて7分ゆでます。
2
冷水に卵を入れてしっかり冷やし、殻をむきます。
3
ボウルに (a) と水を入れて混ぜ合わせます。
4
ジッパー付き保存袋にゆで卵、③を入れ、ひと晩漬け込んだら完成です。
コツ・ポイント
・コンソメがしっかり溶けるまで混ぜ合わせてください。
保存期間 ・ 保存方法
清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で保存して2〜3日を目安に召し上がってください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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