ライター : macaroni_press

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群馬県・高崎市に洋麺亭が作る高級食パン専門店がオープン!

Photo by 株式会社 洋麺亭

群馬県高崎市に、イタリアンレストラン洋麺亭が作る高級絹生食パンの専門店「都〇 TOMARU」の第1号店が、2021年4月14日(水)にオープンします。

都〇は、群馬県発の高級食パン専門店。厳選された素材の持つ旨みや風味を最大限に生かし、耳まで絹のようにやわらかく「ふわっとしっとり」食感が特徴の食パンが販売されますよ。

高級絹生食パンについて

小麦粉は、何度も試行錯誤を繰り返し誕生した都〇オリジナルブレンドが使用されています。合成着色料不使用はもちろん、乳化剤や保存料も無添加、低トランス脂肪酸原料と瞬間加熱純粋はちみつを使用し、卵は不使用ですよ。

子どもからお年寄りまで、安心して食べられる食パンです。水には、「アンチエイジング」で注目されている水素水が使用されており、新鮮な群馬県産の牛乳と独自の比率で配合されています。

さらに焼くときにはスチームコンベクションを使用。水分を多く含ませることで、耳までやわらかく、中は絹のようにふわっとしっとりの食感が楽しめる食パンですよ。

生食パン「絹王」

Photo by 株式会社 洋麺亭

価格:1本 972円(税込)
群馬県産の牛乳と水の黄金比率で作られており、絹のようなきめ細やかな食感です。まずは、焼かずにそのまま食べるのがおすすめ!焼きたての風味と繊細なふわふわ食感が楽しめます。2日目以降は、レンジで温めてから食べるのがお店のおすすめの食べ方ですよ。

生食パン「巓(いただき)」

Photo by 株式会社 洋麺亭

価格:864円(税込)
シンプルな配合で小麦本来の味わいが楽しめる、トースト用として考案された食パン。こんがりトーストすると、パリッと食感と深い味わいが楽しめます。

イタリアンレストランが作る生食パンでちょっぴり贅沢な朝食を

群馬県の人気イタリアンレストランが作る高級食パン専門店。無添加なので、子どもも安心して食べられるのが嬉しいですよね。

毎日のちょっと贅沢な朝食にいかがでしょうか。また、大切な方への手土産としてもおすすめです♪

店舗概要

Photos:3枚
食パン一本と黒い紙袋が置いてある
おさらの上にスライスされた食パンがのって置いてある
食パンが一本置いてある
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