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「お米のクラフトビール」に注目！
Photo by 株式会社パソナグループ
宮城県丸森町の地域商社事業をおこなう株式会社GM7が販売する「お米のクラフトビールシリーズ」が、東京ビッグサイトで開催された「第27回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2020」にてビバレッジ部門で大賞に輝き、注目を集めています。
甘みと旨みが特徴である宮城県丸森産コシヒカリ「いざ初陣」を副原料に用い、香りとキレを重視して作られたまったく新しいカテゴリーのビールです。苦みを抑えた作りになっているので、ビールの苦みが得意でないという方にも飲みやすくなっています。
甘みと旨みが特徴である宮城県丸森産コシヒカリ「いざ初陣」を副原料に用い、香りとキレを重視して作られたまったく新しいカテゴリーのビールです。苦みを抑えた作りになっているので、ビールの苦みが得意でないという方にも飲みやすくなっています。
丸森タンゴ
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「丸森タンゴ」330ml/660円（税込）
お米本来の豊かな香りと、丸みを帯びた味わいが特徴の「丸森タンゴ」。すっきりとした後味で、食事のお供にぴったりのビールです。
「丸森タンゴ」商品概要
■商品名：丸森タンゴ
■スタイル：インターナショナルスタイルピルスナー
■内容量：330ml
■価格：660円（税込）
■原材料：麦芽・ホップ・丸森町産コシヒカリ・コーン・スターチ
■製造場所：京都府丹後市「丹後王国ブルワリー」
■スタイル：インターナショナルスタイルピルスナー
■内容量：330ml
■価格：660円（税込）
■原材料：麦芽・ホップ・丸森町産コシヒカリ・コーン・スターチ
■製造場所：京都府丹後市「丹後王国ブルワリー」
丸森ロケット
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「丸森ロケット」330ml/660円（税込）
5種類のホップと宮城県角田産のモルトを使い、香り豊かに仕上げた「丸森ロケット」。ホップのフルーティーな香りを残しつつ、奥から突き抜けるようなすっきりとしたドライ感が特徴のビールです。
「丸森ロケット」商品概要
■商品名：丸森ロケット
■スタイル：BrutIPA
■内容量：330ml
■価格：660円（税込）
■原材料：麦芽（ドイツ製造）・ホップ・丸森町産コシヒカリ・コーン・スターチ
■製造場所：宮城県角田市「仙南シンケンファクトリー」
■スタイル：BrutIPA
■内容量：330ml
■価格：660円（税込）
■原材料：麦芽（ドイツ製造）・ホップ・丸森町産コシヒカリ・コーン・スターチ
■製造場所：宮城県角田市「仙南シンケンファクトリー」
丸森ゴールド
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「丸森ゴールド」330ml/660円（税込）
ビールには珍しく、風味づけに山椒とゆずを使用した、すっきりとさわやかな「丸森ゴールド」。ゴールドの名にふさわしく、清涼感のある柑橘系の香りが印象的で、華やかな味わいのビールです。
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