ライター : 大山 磨紗美

発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人

東広島市在住。味噌づくり歴15年、広島県内各地で親子サークルでの味噌づくりワークショップを開催し、2018年12月広島県の事業「ひろしま「ひと・夢」未来塾」で味噌づくりで地域と個人…もっとみる

2020年9月22日 新発売商品

【地域限定】牛すき卵黄おむすび

Photo by 大山磨紗美

145円(税込)
カロリー:314kcal / 販売地域:島根県、広島県、山口県
すき焼き風に甘辛く煮た牛肉のおにぎり。ご飯にもたれがしみ込ませてあり、中に半熟の卵黄が入っているので、マイルドな甘じょっぱさが楽しめますよ!思った以上にお肉の量が多く、お子様や男性にも喜んでもらえそう。ぜひ、温めて食べてくださいね。

【地域限定】大きな手巻おにぎり 鮭明太子としそ昆布

Photo by 大山磨紗美

286円(税込)
カロリー:267kcal / 販売地域:島根県、広島県、山口県
ご飯の中に、明太子、鮭、しそ昆布と3種類の具材が入った大き目のおにぎりです。具材は縦に並んでおり、どこをかじっても具を食べられるので贅沢な気分に。大き目で塩味を感じる具が多いので、シャキッとしたいとき、エネルギーチャージで食べるおにぎりとしておすすめです。

2020年9月15日 発売商品

いなり寿司 舞茸

Photo by 大山磨紗美

140円(税込)
カロリー:188kcal / 販売地域:首都圏、島根県、広島県、山口県、東北、北関東、埼玉県、山梨県、長野県、九州
刻んだ舞茸やニンジンを混ぜたすし飯を、いなり揚げで包んだ寿司おにぎりです。舞茸は小さく刻んでいるので、少し見えにくいのですが、具材を煮ているだしにキノコが使われており、ご飯全体にうまみがいきわたっています。

揚げは甘めの味付けで、しっとりとしているので食べやすく、カップうどんや、即席みそ汁との相性もよさそうです。

【地域限定】厳選米おむすび 鮭明太子

Photo by 大山磨紗美

135円(税込)
カロリー:174kcal / 販売地域:島根県、広島県、山口県
熟成した鮭のうまみと、プチっとした食感のピリ辛明太子の味を一度に楽しめるおにぎり。厳選米シリーズは、米のうまみが特徴ですが、こちらのおにぎりは具材の塩加減がちょうどよく、お米の甘みをさらに引き立てています。

【地域限定】尾道ラーメン風チャーシューおむすび

Photo by 大山磨紗美

151円(税込)
カロリー:203kcal / 販売地域:島根県、広島県、山口県
尾道ラーメンは、魚介と鶏ガラベースのスープに豚の背脂が入った、ご当地ラーメン。このおにぎりは、魚介系のだしで炊き込んだような、すっきりとした味に仕上がっています。背脂の特徴であるこってり感は、表面に散らしたチャーシューで表現しているようです。

角切りチャーシューがたっぷりと食べられるので、男性やお子様に喜んでもらえますよ!

2020年9月8日 発売商品

手巻おにぎり 具たっぷり生たらこ

Photo by 大山 磨紗美

151円(税込)
カロリー:172kcal / 販売地域:北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
低温で熟成させた生たらこを、具材にしたおにぎり。塩味は薄めなのに、たらこのうまみが強く濃厚な味わいです。粒感がしっかりとあり、さらに具材の量もたっぷりと入っているので、プチプチとした食感を存分に楽しめますよ!
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