目次
5. 風味豊かなブランド牛「上州牛」
山と水に恵まれており、古くから畜産が盛んな群馬県。豊かな環境の中で育てられた上州牛は、黒毛和牛と乳牛の交雑種です。群馬県内で、専用飼料で飼育されたブランド牛は体が大きく、病気に強いという特徴を持っており、肉質は赤身と脂のバランスがよく、豊かな風味を持っています。
おすすめのお店「GGC 高崎本店」
群馬県産の上州牛をたっぷり味わえるお店です。上州牛は一頭買いするので、ちょっとしか取れないカイノミなどを味わうことも可能！ドイツのパブをイメージしたという店内は、カジュアルですがすっきりおしゃれです。
店舗情報
■店舗名：GGC（ジージーシー）高崎本店
■最寄駅：
JR上越線 高崎問屋町駅 徒歩18分
JR信越本線 北高崎駅 徒歩21分
■電話番号：050-3313-1147
■営業時間：
[月～日・祝日] 11:00～24:00（L.O. 23:30）
※ランチタイム11:00～15:00
※土・日・祝日は予約不可
■定休日：無（年末年始を除く）
■禁煙・喫煙：店内全面禁煙
■公式HP：http://happyisland.jp/ggctakasaki/
6. 高崎生まれのラスク「グーテ・デ・ロワ」
トリコロールカラーのパッケージに入ったガトーフェスタハラダのラスク、グーテ・デ・ロワは、高崎市の株式会社原田で作られています。地元の製粉会社と共同開発した小麦粉とフランスパン、バターは、すべてラスクに合うように考えられたもの。サクサク食感も◎のラスクは何枚でも食べられます。
おすすめのお店「ガトーフェスタハラダ」
ガトーフェスタハラダ本社工場のすぐとなり、外国の美術館のような建物の直営店です。おしゃれで広々した店内には、定番のラスクのほか限定商品も！ラスク用のフランスパンなども販売されています。
店舗情報
■店舗名：ガトーフェスタハラダ 本館シャトー・デュ・ボヌール
■最寄駅：JR新町駅より車で3分、徒歩15分
■電話番号：0274-43-1100
■営業時間：10:00～19:00
■定休日：1月1日
■公式HP：http://www.gateaufesta-harada.com/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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