5. 風味豊かなブランド牛「上州牛」

山と水に恵まれており、古くから畜産が盛んな群馬県。豊かな環境の中で育てられた上州牛は、黒毛和牛と乳牛の交雑種です。群馬県内で、専用飼料で飼育されたブランド牛は体が大きく、病気に強いという特徴を持っており、肉質は赤身と脂のバランスがよく、豊かな風味を持っています。

おすすめのお店「GGC 高崎本店」

群馬県産の上州牛をたっぷり味わえるお店です。上州牛は一頭買いするので、ちょっとしか取れないカイノミなどを味わうことも可能!ドイツのパブをイメージしたという店内は、カジュアルですがすっきりおしゃれです。

店舗情報

■店舗名:GGC(ジージーシー)高崎本店 ■最寄駅: JR上越線 高崎問屋町駅 徒歩18分 JR信越本線 北高崎駅 徒歩21分 ■電話番号:050-3313-1147 ■営業時間: [月~日・祝日] 11:00~24:00(L.O. 23:30) ※ランチタイム11:00~15:00 ※土・日・祝日は予約不可 ■定休日:無(年末年始を除く) ■禁煙・喫煙:店内全面禁煙 ■公式HP:http://happyisland.jp/ggctakasaki/

6. 高崎生まれのラスク「グーテ・デ・ロワ」

トリコロールカラーのパッケージに入ったガトーフェスタハラダのラスク、グーテ・デ・ロワは、高崎市の株式会社原田で作られています。地元の製粉会社と共同開発した小麦粉とフランスパン、バターは、すべてラスクに合うように考えられたもの。サクサク食感も◎のラスクは何枚でも食べられます。

おすすめのお店「ガトーフェスタハラダ」

ガトーフェスタハラダ本社工場のすぐとなり、外国の美術館のような建物の直営店です。おしゃれで広々した店内には、定番のラスクのほか限定商品も!ラスク用のフランスパンなども販売されています。

店舗情報

■店舗名:ガトーフェスタハラダ 本館シャトー・デュ・ボヌール ■最寄駅:JR新町駅より車で3分、徒歩15分 ■電話番号:0274-43-1100 ■営業時間:10:00~19:00 ■定休日:1月1日 ■公式HP:http://www.gateaufesta-harada.com/
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