ライター : kinako

料理やお菓子を作ること、食べることが大好きです。作り方のコツやポイントとともに、さらにおいしく味わえるよう、素材や料理の背景にもさり気なく触れられれば、と思っています。

アレルギーでも安心!米粉のロングパスタ6選

1. 米粉100%!「小林生麺 スパゲティー(白米)」

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小林生麺 スパゲティー(白米)

内容量:128g

¥225(税込) ※2018年07月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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国産の白米を原料とした、米粉100%のスパゲティーです。乾燥しやすく切れやすいという生麺の問題を解決し、水分を多く含んだもちもちの麺は、生麺にこだわるメーカー、小林生麺の自信作です。

2. 冷製パスタも◎「ケンミン食品 ライスパスタ スパゲティ」

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ケンミン食品 ライスパスタ スパゲティ

内容量:1Kg

¥968(税込)〜 ※2018年07月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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焼きビーフンでおなじみの、ケンミン食品の米粉パスタです。精米と玄米が使われたパスタはたっぷり1kg入っており、使い勝手も◎冷製パスタにしてもおいしくいただけます。

3. 国産米使用!「国産発芽玄米 スパゲティタイプ」

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発芽玄米麺

内容量:120g

¥325〜 ※2020年07月29日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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山形県で育てられた発芽玄米を原料としているオールマイティな麺です。いろいろなお料理に対応してくれるので使いやすいのが特徴。ゆで時間が短く、調理しやすいこともポイントです。

4. アメリカでも高評価!「玄米スパゲッティスタイル」

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Pasta JOY 玄米スパゲッティスタイル

内容量:454g

¥718(税込)〜 ※2018年07月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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石臼挽きの玄米粉を100%使用したパスタです。食感も食べごたえも◎玄米が本来持つビタミンやミネラルなどもたっぷり含まれています。本国アメリカでも高い評価を得ている商品です。

5. リピーターが多い「アルチェネロ 有機スパゲッティ」

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アルチェネロ 有機スパゲッティ

内容量:250g

¥449円(税込)〜 ※2018年07月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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イタリアのオーガニック食品メーカー、アルチェネロのパスタです。原料は有機米と有機とうもろこし。穀物の甘さも感じられ、もちもちでおいしいと評判が高く、リピーターも多い商品です。

6. 米粉プラスとうもろこし粉「ファルモ スパゲッティ」

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ファルモ スパゲッティ

内容量:500g

¥1,296(税込)〜 ※2018年07月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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イタリアのグルテンフリーメーカー、ファルモのパスタです。米粉ととうもろこし粉で作られており、腹持ちも◎開封前賞味期限は、製造日より常温で3年というのもポイントです。
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