コーヒー豆の間違いない選び方＆おすすめ商品10選

ライター : manaminmin

コーヒー豆の賢い選び方

ひとつの豆を使用した「ストレート」はシンプルな口当たりが特徴で、いくつかの豆を混ぜて作る「ブレンド」は苦みや酸味のバランスが整っているのが特徴です。コーヒー好きな人はストレートも楽しめますが、コーヒー初心者の人はブレンドが飲みやすいかもしれません。

より苦みが増すのが「深煎り」で、マイルドになるのが「浅煎り」です。コーヒー本来の苦みをじっくり楽しみたい人は、深煎りがおすすめです。中には深煎りと浅煎りをブレンドしたコーヒー豆もありますので、お好みで選ぶのがよいでしょう。

コーヒー豆にはいくつかの種類があります。日本で一般的に飲まれているのは「ブルーマウンテン」といい、軽やかな風味が特徴です。ほかにも酸味が強めの「キリマンジャロ」、甘味とコクが深い「モカ」などもあります。

ボディの違いにより、コーヒーのコクが変化します。もっともコク深いのは「フルボディ」で、コクが浅いのは「ライトボディ」。コーヒーを飲み続けているうちに、自分好みのコクが見つかるはずです。

コーヒー豆は、商品によって内容量が異なります。時間が経過するとコーヒー豆の品質が落ちてしまうので、できれば飲むペースに合わせて選ぶとよいでしょう。コーヒー豆は冷凍保存も可能ですが、おいしくいただくには冷暗所での保存が理想的。一度にオーダーする量は、1ヶ月分など期間を決めて購入するのがおすすめです。

出典：amazon.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

STARBUCKS COFFEE フレンチロースト

￥3,300〜

内容量：1.13kg

※2020年7月10日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

誰もが知るコーヒー店、スターバックスで一番深煎りのコーヒー豆・フレンチトーストです。お店でもお馴染みのあの味を、お家でいただくことができますよ。香ばしくスッキリとした香りと後味で、カフェオレにも最適。お砂糖やミルクでアレンジしやすいオーソドックスなお味でもあります。

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