ビスキュイテリエ ブルトンヌの焼き菓子が絶品!日持ちや購入方法も

かわいい箱や缶に入ったフランス伝統の焼き菓子。今大注目の焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」をご存知ですか?昔からのおいしさを大切にし、職人が焼き上げたお菓子はどれも絶品。今回はそんな焼き菓子専門店を徹底リサーチしてご紹介します。

ビスキュイテリエ ブルトンヌとは?

古き良きおいしさにこだわった焼き菓子専門店

豊かな海と自然に囲まれたフランス・ブルターニュ地方。良質な乳製品とゲランドの塩の産地としても知られています。そんなブルターニュ地方では、昔からバターと塩を使用した焼き菓子作りが盛んで、ガレット・ブルトンヌなど数多くの焼き菓子が生み出されてきました。

シンプルで素朴だからこそ、ひとつひとつの素材や作り方が大切なブルターニュの焼き菓子。その焼き菓子に魅了された人たちによって、古き良きおいしさを日本で伝えるために誕生したのが、この「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」なのです。ガレット・ブルトンヌはもちろん、マドレーヌやフィナンシェ、カヌレなど。フランス伝統の焼き菓子本来のおいしさを広め続けています。

かわいい缶・パッケージ

「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」で最初に目を引くのが、お菓子が入っているかわいい缶や箱などのパッケージ。シンプルでどこか懐かしくもありながら、洗練されたそのデザインに魅了されている女性も多いそう。

お菓子を食べ終わったら取っておいて、小物入れとして使用しても良いですね!食べ終わった後も、ずっと手元に置いておきたくなる素敵なパッケージです。

ビスキュイテリエブルトンヌ こだわりの絶品焼き菓子たち

ガレット・ブルトンヌ

ブルターニュ地方のとっておきの焼き菓子といえばこちら。今も愛され続けている「ガレット・ブルトンヌ」です。発酵バターとゲランドの塩を使用した厚焼きクッキーは、ザクザクとした食感と、 素材のやさしい味わいを楽しむことができます。

口の中に広がるラム酒の香りは、きっと忘れられなくなるはず。ブルターニュ地方の自然の恵みを味わうことができる、「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」自慢の焼き菓子です。

フィナンシェ

大阪にある本店では焼きたてを提供し、開店以来ずっと人気No.1のフィナンシェ。オーバル型が特徴です。程良く焦がしたバターと、皮付きのアーモンドプードルを使用しているので、外はカリッと中はしっとりとしており、食べた瞬間口の中にバターの香りが広がります。

ぜひ焼きたてを食べて頂きたいこのフィナンシェ。焼き立てを食べたら、あまりのおいしさに他のフィナンシェは食べられなくなってしまうかもしれません!

ガレット・オ・フロマージュ

定番であるガレット・ブルトンヌの生地に、濃厚で口溶けの良いチーズクリームを絞って焼き上げました。チーズとガレットの塩気、蜂蜜の甘み、そしてローズマリーの香りが口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。

そのままでもおいしいのですが、ひと手間加えて食べるのもおすすめ。ひんやり冷やすとチーズが際立ち、チーズケーキ風に。トースターで温めるとバターが際立ち、香ばしさと素材のおいしさを楽しむことができます。

店舗・購入方法

「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」のお菓子を購入することができる店舗は、大阪にある阪急うめだ本店と、東京にある新宿小田急店、池袋東武店の3店舗だけ。一部商品はオンラインショッピングでも購入することができます。

お店では焼きたてのお菓子を購入することができるので、大阪や東京へ行く際にはぜひ立ち寄って焼きたてのお菓子を味わってみてください。

どれくらい日持ちする?

食べきれなくて賞味期限が切れていた...…なんてことにならないためにも、購入時にはどのくらい日持ちするか確認することが大切!

商品によって異なりますが、フィナンシェやマドレーヌなどのしっとり焼き菓子は30から42日、クッキーやサブレは30から90日がおおよその目安だそうです。すべて製造日からの期限なので注意しましょう。

手土産・ギフトに!ビスキュイテリエブルトンヌのおすすめギフトセット6選

1. ブルターニュ クッキーアソルティ缶

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