冷たい綿菓子!? 『日光茶屋』の天然氷から作るかき氷は特別な食感

『日光茶屋』はもともとは日光東照宮の敷地内で営業していましたが、宝物殿の建設に伴い退去を余儀なくされ、2013年7月に新たに日光駅から徒歩3分の所に再オープンを果たしたというお店。

こちらのお店の名物が、国内に数か所しかない天然氷を扱う『松月氷室』の氷で作られたふわふわの絶品かき氷なんです。味がおいしいのはもちろんですが、天然氷を使っているということで、冷たい物を食べた特有のキーンとする頭痛を感じないんだとか！

このかき氷は刺激的な冷たさではなく、ふわふわとした食感が特長で、まるで冷たい綿菓子を食べているような食感を楽しめます♩

こちらはテレビでも紹介されていた、12月から5月までの期間限定メニューだった「とちおとめのかき氷」。氷の中にもイチゴの果肉がたっぷり入った、ぜいたくなひと品♩

写真右側が日光茶屋特製のかき氷「茶屋スペシャル」。手作りの抹茶寒天に抹茶シロップがかかった、まさにスペシャルなかき氷です♩

こちらは黒みつをたっぷり使った「黒糖黒みつかき氷」。口の中ですぐに溶けてしまう不思議な感覚です！

フンワリとまるで綿菓子の様に盛り付けられ、小豆は中にあります。極薄に削られた日光の天然氷氷は口の中でフワっと儚く消えて行く感じです！

日光を訪れた時はぜひ、ブレイクスポットとして行ってみて下さいね。