ライター : china0515

フードアナリスト2級

“365日アイス女子” の新作レビュー!井村屋「チーズテリーヌアイス」

Photo by china0515

価格:205円(税込)/販売地域:全国のコンビニ、スーパーほか
毎日欠かさずコンビニアイスを食べ続けるアイス女子chinaが、新作アイスを採点形式で紹介する「365日アイス女子」連載企画。今回ご紹介するアイスは、2022年5月23日(月)に井村屋から発売された「チーズテリーヌアイス」です。

井村屋から、チーズテリーヌをアイスで再現したスイーツアイスが登場。チーズ好きのみなさんは、気になっている人も多いのではないでしょうか。

最初から最後までチーズたっぷり!

Photo by china0515

「チーズテリーヌアイス」は、チーズケーキ、チーズアイス、チーズソースを重ねた、カップアイス。底に詰められているチーズケーキはチェダーチーズパウダーが使用されており、白あんも入っています。

チーズアイスは、北海道産クリームチーズと生クリームをベースに、卵黄やレモン果汁、バニラビーンズシードで仕上げられ、表面のチーズソースは、カラメルシロップ入りの北海道産クリームチーズですよ。

ひとくち目から濃厚なチーズ風味を楽しめそうです……!

チーズ好きにはたまらない!コクたっぷりなチーズテリーヌアイス

Photo by china0515

チーズテリーヌの焼き目のような見た目のチーズソースは、なめらかなくちどけで、チーズの濃厚な風味を楽しめながら、香ばしさも感じます。

チーズアイスはしっとりとした食感で、濃厚なコクがたっぷり。しっかりとチーズ風味を楽しめますが、くどさはまったくなく、甘さ控えめです。チーズ好きも納得の味わいですね。

アイスとは思えないふんわり、しっとり食感…

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冷凍にもかかわらず、底のケーキはふんわり、しっとりとした食感を味わえます!冷凍とは思えない食感に驚きですね。ソースやアイスにも負けず、チーズの味わいを楽しめます。

全体のバランスもよく、チーズテリーヌをそのままアイスにしたかのような味わいでした。

アイス女子的採点!81点

ひとくち目からコク深く、濃厚なチーズの風味を贅沢に楽しめるアイスでした!チーズテリーヌらしく、しっとりとした食感を楽しめてスイーツアイスらしいご褒美感も味わえましたよ。

商品情報

ビスケットサンド<パイシュークリーム味>
■内容量:95ml
■カロリー:215kcal
■発売日:2022年5月23日(月)
■価格:205円(税込)
■販売場所:全国のコンビニ、スーパーほか
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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