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食べることと呑むこととカメラに人生の大半を費やしているグルメ系写真男子です。

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カクテル まとめ

お酒を嗜む人でジントニックがきらいな方はほとんどいないと思いますが、そんなジントニックを驚くほど美味にしてくれるお酒があるのをご存じですか?プレミアムジン「タンカレー」。その深い味わいを知ったら、もうほかのお…

レシピ

「ホーロー鍋を買おうかな」と考えているあなたにおすすめしたい鍋があります。それは、フランスの老舗鋳物ブランド「シャスール」のアイテム。ル・クルーゼやストウブもいいですが、品質では引けを取りませんし、何より、見…

あなたの家のエキストラバージンオリーブオイルは本物?実はエキストラバージンオリーブオイルの偽装は世界中に蔓延していて、スーパーに並んだものの99%が偽物だと言われています。ではどうすれば本物を手に入れられるの…

レシピ

パックにはいろいろな種類がありますが、何よりもお肌のくすみや毛穴の汚れを改善したい!というときおすすめしたいのが「ゼラチンパック」。材料は天然素材だけなので安心、それでいて効果テキメン。簡単な作り方・やり方、…

昔からある美容法のひとつ「レモンパック」。レモンの美容成分の恩恵を手軽に得られるパックですが、いろいろと問題もあるようで……。レモンパックにどんな効果があり、どんなデメリットがある…

レシピ

暑い季節の美容の悩みといえば、ムダ毛ですね。脱毛の手間を少なくしたいと思っている人は多いと思いますが、そんなあなたに試してほしいのが豆乳ローション。簡単な作り方からおすすめの市販品まで、知って役立つ豆乳ローシ…

カクテル レシピ

ジントニックは、とてもシンプルなカクテルですが、だからこそ小さな手間で大きく味が変化します。今回は、ジンのアルコール度数やカロリー、作り方や飲み方など、知ってると少し得するジントニックの知識をご紹介します。

麦茶

麦茶に、ちょっと変わった飲み方があるってご存じですか?実は、かなり多くの地域で砂糖入りの麦茶が飲まれています。そして、砂糖を入れることにはどうやら意味がある模様……。今回は、この麦…

あさり

東京の郷土料理といえば、「深川めし」。ピンとこない方もいるかもしれませんが、農林水産省のHPでも東京の代表的な郷土料理として紹介されているんですよ。今回は、「深川めし」がどのような料理でどこで食べられるのか、…

「飲むアロマ」といわれるフラワーエッセンスをご存じですか?それは、英・キャサリン妃が結婚式前日に使っていたなんて話もあるイギリス発祥の自然療法。今回は、特に心のバランスが崩れているとき効果的だというこの療法に…

レシピ

赤、黄色、オレンジと、カラフルなビジュアルが目を引くスイスチャード。まだ日本ではあまり見かけませんが、その見た目だけでなく味や栄養面にもいろいろな魅力をもった野菜なんですよ。今回は、このスイスチャードについて…

ヨガの前後にどう食事をするかで、その効果が大きく変わるといいます。では、ヨガをする日は何をどのように、どんなタイミングで食べたらいいのか。今回は、ヨギーニなあなたに覚えてほしい、ヨガと食事の関係性について紹介…

まとめ

クラフトビールのイベントやビアガーデンがそこら中で開催されている昨今、ビールを飲む機会は以前よりも増えているはず。そこで覚えてほしいのがビールの種類。自分好みなビールがどのスタイル(種類)か覚えれば、おいしい…

安価な割に切れ味がいいセラミック包丁。かけやすいなどの理由から敬遠している人もいるようですが、実のところ、かなり使えるアイテムなんですよ。上手に使うポイントは、長所と短所、研ぎ方などを理解し、使いどころを間違…

冷凍ご飯はおいしくない?そんなことはありません。しっかりとポイントを抑えて冷凍&解凍すれば、炊きたてのようにおいしいご飯になりますよ。いくつかのコツを押さえれば誰でもすぐに実践できるので、ぜひあなたも覚えてく…

ダイエットをする上で最大の敵は食欲。どれだけ順調にやせたとしても、一度か二度の食べ過ぎで元の木阿弥となってしまうこともあります。そこで試してほしいのが、カロリー計算の習慣化。やせる体質づくりの前に、やせる&l…

そば レシピ

おそば屋さんで食事のしめに提供されるそば湯。そばそのものよりもそば湯が好きという人がいる一方で、手をつけない人もいるようです。あまり知られていませんが、そば湯は栄養満点なんですよ。今回は、そば湯の飲み方や、活…

次々と芽を出す山菜は、旬の風味を楽しむうえでなくてはならない食材です。好きな人が多いわりに、どんな山菜があってどう食べればいいのか、ご存じなかったりしますよね。そこで今回は、山菜の種類や時期、食べ方についてま…

汗をかく季節になると、お肌の調子が悪くなったり体調を崩したりするあなた。その原因、もしかしたらミネラル不足かもしれません。慢性的にミネラルが足りていないといわれる現代人の私たちだからこそ、ミネラルの補給につい…

レシピ おつまみ

IPAをご存じですか?ビールの風味の全特徴がとがりまくっている極限のビール、IPA。すごく苦い!でも驚くほど飲みやすいと話題のこのビールについて、その魅力と銘柄、相性の良いおつまみなど、IPAを楽しむ上で知っ…