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見た目はたこ焼きっぽいけど違うんです!”明石焼き”は卵をメインで使っていて、ふわふわ食感。ソースではなくだし汁でいただくのが一般的です。たこ焼きとはまた違った魅力のある明石焼きを都内で食べられるお店をまとめました。

ウマい!明石焼き

「明石焼き」って関西圏以外の方はあまり馴染みがないかもしれません。生地には玉子がたっぷり使われていて、非常に柔らかく、ふわふわ。たこ焼きの様に丸くなく、ソースも付けないでだし汁につけて食べるのが一般的です。
関西で愛される「明石焼き」、じつは東京でも食べられるんです!

道頓堀くくる(東京スカイツリータウン・ソラマチ店)

関西でも人気のチェーン店である「道頓堀くくる」。本場の味が手軽に味わえます。粉っぽさはなくだし汁も安定のおいしさ。テイクアウトもできるそうですが、イートインがおすすめ。

れもん

神戸出身のおばちゃんが焼いてくれる明石焼がおいしいと評判。明石焼はふんわりとして懐かしいおいしさ。だし汁はちょいと薄めになっていてどんどん食べられる感じだとか。

にしむら日和

衣の中身はまるで茶碗蒸しのようにやわらかいと絶賛されています。だしもおいしく、立地的に東京の方が偶然入ることが多く、おいしさにびっくりするようです。

5050(フィフティフィフティ)

本場の味を東京でということを意識して、玉子、粉、だし汁の全てトコトンこだわった明石焼。熱々ふわふわで優しい素材の味が楽しめます。
本場の明石焼きの味を知ったらもうやみつきかも?食べたことない人は是非!

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