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誰もが認める高級魚「ふぐ」。西日本を中心に食べられていますが、実は東京都内にもおいしいふぐ料理店はたくさんあるんですよ。今回はmそんな都内のふぐ料理店を15選集めてみました。ご贔屓のあのお店も出てくるかも?早速チェックしてみてくださいね。

東京でふぐが食べたい!

グルメもうなる高級魚といえば、やはり「ふぐ」。毒を持つとは思えないほどの透き通った身、そして淡白な味と旨味が特徴です。水揚げ量日本一の山口県を中心に、中国地方や関西地方など西日本を中心に多く食されており、現在では高級食材としてよく知られています。

漢字では「河豚」と書きます。海に入るふぐが河の豚なんてちょっと意外ですよね。実は中国では食用のふぐは河川に生息し、しかも鳴き声が豚に似ていることからこの漢字が当てられたのだと言われています。

今回はそんなふぐの旬や、新鮮なふぐがいただけるお店までご紹介しちゃいます!

ふぐの旬はいつ?

ふぐの水揚げ量日本一を誇る山口県下関市では、ふぐの旬は11月~2月ごろの寒い時期だと言われています。特に2月頃の産卵の時期は、ふぐ自身の身も整っている上に白子もたっぷりと入っていて大変おいしいんですよ。

逆に夏にはふぐの毒性が強まりますので、調理師も避ける傾向にあるそうです。アサリやカキなどの貝類は夏に毒性が強くなるので、それらをエサとしているふぐには貝類の毒性が蓄積されていくと言われています。

1.きくち

東京メトロ千代田線の湯島駅から徒歩2分くらいのところにある「きくち」は、リーズナブルなお値段で、ふぐづくしのコース料理をお腹いっぱい楽しむことができるお店です。職人肌のマスターと、女将さんの優しさが光るお店として、人々に愛され続けています。

とらふぐちりコース

ふぐというと敷居が高そうなイメージですが、なんとこちらの「きくち」では、一番お安い「とらふぐちりコース」なら3,500円という、とてもリーズナブルなお値段でいただくことができるんです。ふぐちり、しゃぶしゃぶなど4品がついてコストフォーマンスも抜群ですよ。

店舗情報

■店舗名 :きくち
■最寄駅 :湯島駅
■住所 :東京都台東区上野1-12-2 亀田ビル 1F
■電話番号:03-3839-3382
■営業時間:12:00~21:00
■定休日:水曜日
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13160356/

2.山田屋

広尾にある料亭「山田屋」は、ふぐの本場である大分県・臼杵のふぐを堪能することができる専門店です。東京メトロ日比谷線の広尾駅から徒歩9分ほどのところにありますよ。店内は落ち着いていて、まさに大人の味を楽しむ場所にふさわしい雰囲気です。

ふぐ刺身

「山田屋」では臼杵名物のふぐを、身が厚めのお刺身で楽しむことができますよ。身がしっかりとしているので、ふぐ本来のおいしさを楽しめます。もちろんほかにも白子焼き、唐揚げ、鍋、シメの雑炊などたくさんのメニューがあり、どれもほっぺが落ちそうなおいしさです。

店舗情報

■店舗名 :臼杵ふぐ 山田屋
■最寄駅 :広尾駅
■住所 :東京都港区西麻布4-11-14 FLEG西麻布VIERGE地階A
■電話番号:03-3499-5501
■営業時間:18:00~22:30
■定休日:日祝
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13034857/
■公式HP:http://www.azabu-yamadaya.jp/

3.吉星(きちせい)

人形町にある「吉星」は、接待や会合などにも最適な会席料理店です。上品な雰囲気で「ふぐの名店」とも言われているんですよ。カウンター席から完全個室のテーブル席、掘りごたつのお席までありますので、さまざまなシーンに利用できそうなお店です。

天然ふぐコース

天然とらふぐのみを使用しているという、贅沢なふぐコースです。ポン酢は自家製のものを使っているそうですよ。ふぐ刺しやふぐちりがメインの、全6品という構成になっています。ほかにも、松茸やハモなど季節のお料理が取り揃えられているので、ふぐのコースと一緒にどうぞ。

店舗情報

■店舗名 :吉星
■最寄駅 :人形町駅
■住所 :東京都中央区日本橋人形町2-21-5
■電話番号:03-3666-9779
■営業時間:17:00~22:00(L.O. 21:00)
■定休日:日祝
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13003063/
■公式HP:http://www.kichisei.com

4.い津み(いづみ)

赤坂に出店して25年以上になるという「い津み」では、天然のとらふくにこだわり抜いたメニューの、確かな味わいをいただくことができます。赤坂駅から徒歩5分というところにあるので、アクセスもいいですよ。大切な接待や大切な人とのひとときなど、いろいろなシーンで使えそうですね。

天然とらふく刺身

とらふぐのお刺身は二枚引きで、1枚1枚が大判で分厚く切られています。口に入れるととても食べ応えのあることが、すぐにわかりますよ。お刺身のほかにも、ちり鍋や唐揚げ、焼きふくなどの一品料理や、ふくづくしの「ふく会席」というメニューもあります。

店舗情報

■店舗名 :博多 い津み 赤坂
■最寄駅 :赤坂駅
■住所 :東京都港区赤坂6-11-11
■電話番号:03-3582-0101
■営業時間:17:00〜22:00
■定休日:日祝
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13013442/

5.味満ん(あじまん)

六本木駅から徒歩5分ほどのところにある「味満ん」は、家族で切り盛りされているというアットホームな雰囲気満点な、ふぐ料理の名店です。こちらのお店のファンの方のなかには、「よその中途半端なふぐを10回食べるよりも、このお店のふぐを1回食べたい」というほどの熱烈な思いを持った方もいらっしゃるほど。

ふぐの刺身

メニューにはお値段が書かれておらず、1回のお食事でひとりの予算が5万円前後と、決して安くはないお値段。それもそのはず、「味満ん」は都内のふぐ料理店のなかでも、トップクラスのお値段設定だと言われているんです。しかしもちろんふぐの味には間違いがなく、なんと夏でもおいしく食べられるお店としても知られています。

店舗情報

■店舗名 :味満ん
■最寄駅 :六本木駅
■住所 :東京都港区六本木3-8-8 WOOビル 1F
■電話番号:03-3408-2910
■営業時間:平日 17:00~24:00/土 17:00~24:00/日祝 17:00~24:00
■定休日:7・8月休業、9〜3月無休、4〜6月日曜休
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001332/

6.小やなぎ

クリーミーな白子が大人気メニューのふぐ料理専門店「小やなぎ」は、麻布十番駅から徒歩5分ほどのところにあります。昭和37年から、ずっと麻布十番で営業を続けている老舗なんですよ。職人気質の店主さんが提供してくれるふぐ料理の数々は、まさに絶品のひと言なのだとか。

白子焼き

こちらのお店のメニューにも、お値段は書いてありません。ひとりの予算は2万円ほどと考えていればよさそう。「小やなぎ」に来たら絶対食べて欲しいメニューは「白子焼き」で、濃厚でクリーミーな味わいがたまりません!白子を使った「白子雑炊」も必食メニューです。

店舗情報

■店舗名 :小やなぎ
■最寄駅 :麻布十番駅
■住所 :東京都港区麻布十番1-5-3
■電話番号:03-3404-8080
■営業時間:18:00~翌1:00
■定休日:日曜日
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13001252/
■公式HP:http://jin3.jp/kameiten2/koyanagi.htm

7.ふぐ赤坂 めうが

白金の住宅街にひっそりと佇む「ふぐ赤坂 めうが」は、なんと一見さんお断りという、すこし敷居の高いふぐ料理の隠れ家的お店です。来店の際は、ぜひ常連さんに連れて行ってもらってくださいね。白金高輪駅から徒歩4分くらいのところにあります。

ふぐ刺し

30,000円のコースは、ふぐのにこごり、ふぐ刺しから始まって、焼きふぐや鍋まで、クオリティーはもちろんのこと、ボリューム的にも大満足できる内容です。特筆すべきはふぐ刺しの厚みで、なんと1回では噛み切れないほど。噛めば噛むほど口の中でふぐの旨味が溢れますよ。

店舗情報

■店舗名 :ふぐ赤坂 めうが
■最寄駅 :白金高輪駅
■住所 :東京都港区白金1-13-5
■電話番号:03-5423-2827
■営業時間:17:00~22:00
■定休日:4月中旬~9月中旬
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13013007/

8.河豚鮮(ふぐせん)

「河豚鮮」は、池尻大橋にある老舗のふぐ料理店です。池尻大橋駅からは、徒歩7分程度のところにありますよ。「天然とらふぐを大衆価格で」というのがお店のモットーで、リーズナブルなお値段でふぐを堪能できます。大切な人と楽しいときを過ごすのにぴったりのお店です。

ふぐカラ揚げ

「河豚鮮」で人気のメニューは、からりと揚げられた「ふぐカラ揚げ」です。サクサクで弾力のあるカラ揚げは、ふぐに合うお店秘伝のタレに漬け込んでから揚げています。1,500円というお値段も、リーズナブルで手が出しやすいですね。ぜひお店で、揚げたてアツアツを食べてみてください。

店舗情報

■店舗名 :河豚鮮
■最寄駅 :池尻大橋駅
■住所 :東京都世田谷区池尻3-17-12
■電話番号:03-3414-8811
■営業時間:17:00~23:00
■定休日:不定休
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13030575/
■公式ブログ:http://ameblo.jp/fugu-sen/

9.とらふぐ亭 新宿本店

「とらふぐ亭 新宿本店」は、歌舞伎町奥にあるふぐ屋さんです。東新宿駅から徒歩3分と、アクセスもいいお店なんですよ。個室もあるので、ゆっくりとお料理を楽しむことができそうですね。半地下の場所にありますが、看板が出ているのですぐに見つけることができますよ。

天然セット

天然てっさ、天然てっちりなど、全7品から構成されている数量限定の贅沢なコースです。天然もののとらふぐを使っているにもかかわらず、このリーズナブルさ!コストパフォーマンスもとても高いですよね。プラス1,500円で飲み放題になりますので、ちょっとした宴会にもいかがですか?

店舗情報

■店舗名 :とらふぐ亭 新宿本店
■最寄駅 :東新宿駅
■住所 :東京都新宿区歌舞伎町2-11-7 メトロビル B1F
■電話番号:03-3209-2919
■営業時間:月~土 17:00~翌4:00/日祝 16:00~23:30
■定休日:無休
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000113/
■公式HP:http://www.torafugu.co.jp

10.下関 春帆楼(しゅんぱんろう)東京店

永田町駅からほど近いところにある「下関 春帆楼 東京店」は、2016年の9月で開業4周年になったばかりという、まだ新しいお店です。和風、洋風のどちらの個室も完備されているというのが嬉しいですね。永田町での接待や記念日のお祝いなどに利用したいお店のひとつです。

ふぐフルコース「静」

一度は味わってみたいふぐのフルコースを、堪能してみませんか?ふぐ料理の王道、ふぐのお刺身が大皿でいただけます。「静」のほかに3コースほどあるので、お好みでセレクトしてくださいね。6~9月には「ふぐちり鍋」を「ふぐ炭火焼き」に変更することも可能だそうです。

店舗情報

■店舗名 :下関 春帆楼 東京店
■最寄駅 :永田町駅
■住所 :東京都千代田区平河町2-7-9 JA共済ビル 2F
■電話番号:03-5211-2941
■営業時間:11:30~14:30、17:00~22:00
■定休日:日祝
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13146393/
■公式HP:http://www.shunpanro.com/location/tokyo/

11.御苑前 花膳

新宿駅からも、新宿三丁目駅からも徒歩で行ける場所にあるふぐ料理店といえば、「御苑前 花膳」がよく知られています。1985年に創業されてから、ずっとこちらで営業しているそうです。こちらのお店では、希少な国産天然とらふぐと、本格ハモ料理を堪能できますよ。

天然とらふぐ網焼き付きコース

前菜、ふぐさし、ふぐ網焼き、ふぐちり、雑炊、漬物、水菓子という贅沢な内容のコースです。ふぐのお料理が4種類も食べられるなんて、とても豪華ですよね。特選コースは16,800円となっていますので、ぜひお好きなほうをチョイスしてください。

店舗情報

■店舗名 :御苑前 花膳
■最寄駅 :新宿三丁目駅
■住所 :東京都新宿区新宿2-18-5 1F
■電話番号:03-3341-4584
■営業時間:11:30~14:00、17:00~23:00
■定休日:不定休
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13011904/
■公式HP:http://www.fugu-hanazen.com/

12.魚がし

「魚がし」は、浅草駅から徒歩7分ほどのところにあるふぐ料理店です。こちらのエリアには、ふぐ料理をリーズナブルなお値段で提供してくれるお店がいくつかありますが、この「魚がし」もそのひとつ。大衆ふぐ料理店として、人々から愛され続けています。

とらふぐコース

リーズナブルなお店だと、原価が抑えられるマフグやシマフグなどを使っていることが多い傾向にありますが、こちらのお店では、高級品であるとらふぐを使用しています。それにもかかわらず、高級店と比べて2〜3割ほど安いお値段が魅力的!コストパフォーマンスの高いお店です。

店舗情報

■店舗名 :魚がし
■最寄駅 : 浅草駅
■住所 :東京都台東区浅草4-20-7
■電話番号:03-3874-3048
■営業時間:17:00~23:00
■定休日:無休(9~3月)、木曜(4~7月)、8月
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13029022/

13.鳴門(なると)

「鳴門」は、創業昭和8年からずっとこだわり続けて80年余、新橋駅から徒歩5分という好アクセスの場所で、ふぐ料理を提供し続けているお店です。サラリーマンの街・新橋にありますので、接待やちょっとした飲み会に使われることも少なくないそうですよ。

ふぐコース

ふぐはもちろん、お米まで厳選しこだわり抜いた天然とらふぐのコースです。ふぐを味わうのには欠かせない先付・刺身・鍋・雑炊というシンプルな内容ですよ。白子、塩焼きや唐揚げなどはコースに追加することができますので、お好みでオーダーしてくださいね。

店舗情報

■店舗名 :鳴門
■最寄駅 :新橋駅
■住所 :東京都中央区銀座8-10-16
■電話番号:03-3571-5338
■営業時間:17:30~22:00
■定休日:10~3月 日祝休業/4~9月 土日祝休業、年末年始
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13002605/
■公式HP:http://www.ginza-naruto.com

14.つきじ 天竹(てんたけ)

築地駅や、勝どき駅から徒歩で行くことができる「つきじ 天竹(てんたけ)」は、築地市場の目の前にあるふぐ料理店です。明治時代に創業されたという、歴史のあるお店なんですよ。刑事や法事などの懐石や、会社の接待などにもぜひ利用したいお店のひとつです。

コース「築地」

ふぐの酢の物から始まり、とらふぐ刺身、ふぐちり、唐揚げなどふぐのお料理が充実しているコースです。6,000円台で楽しめるとは、コストパフォーマンスがとても高いですよね。もちろんふぐだけではなく、ほかのお魚の新鮮なお刺身もいただけますよ。

店舗情報

■店舗名 :つきじ 天竹
■最寄駅 :築地駅
■住所 :東京都中央区築地6-16-6 天竹ビル
■電話番号:03-3541-3883
■営業時間:11:30~22:00(L.O. 21:30)
■定休日:日曜(3月中旬~10月末日)、年末年始、GW、夏季休暇
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13031305/
■公式HP:http://www.tentake.jp

15.富ちゃん 六本木店

六本木駅から徒歩4分にある、ふぐとすっぽんが楽しめるお店といえば「富ちゃん 六本木店」がおすすめです。テレビでも紹介されたことのある名店なんですよ。高級食材であるふぐはもちろん、ランチでは新鮮なお魚が食べられるとあって、どの時間帯もお客さんでいっぱいです。

ふぐ特選コース

ふぐのうす造り、ぶつ切りから始まり、白子、焼きふぐなど、全8品で構成されている贅沢なコースです。もちろんお鍋や雑炊も楽しめますので、最後までふぐを堪能することができますよ。ふぐのいろいろなお料理に、舌鼓を打ってみませんか?

店舗情報

■店舗名 :さかなや 富ちゃん 六本木店
■最寄駅 :六本木駅
■住所 :東京都港区六本木6-8-28 宮崎ビル 1F
■電話番号:03-3405-0659
■営業時間:月~金 11:30~14:30、17:30~22:30/土祝 17:30~22:30
■定休日:日曜日
■参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13018979/
■公式HP:http://sakanaya-tomichan.com

都内でふぐを堪能しちゃおう!

都内にあるふぐ料理店15選はいかがだったでしょうか。
リーズナブルで気軽に行きたいお店から一度は食べてみたいひと品がいただけるお店まで、さまざまなふぐ料理店が登場しましたね。

これからふぐがおいしくなる季節。みなさんも今シーズンはぜひ都内でふぐを堪能してみてください。

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