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2017年5月20日放送の王様のブランチより、プロがおすすめするパスタソースランキングベスト10をご紹介していきたいと思います。手軽に本格的な味が楽しめると評判の品々ばかりが勢揃い。どのパスタソースを買おうか迷ったらぜひご参考にどうぞ!

レトルトのプロが選ぶパスタソースランキング!

2017年5月20日放送の『王様のブランチ』では、レトルトのプロが選ぶパスタソースランキングベスト10を紹介していました。どんな商品がラインナップしていたのか、番組の内容について改めてご案内していきたいと思います。

レトルトのプロ 今泉マユ子さんって?

ランキングを解説してくれたのは、年間500食のレトルト食品を食べ、パスタソースにも大変詳しいというレトルトの女王、今泉マユ子さん。今泉さんいわく、パスタソースは春に新商品が発売されるそうなので、今の時期は特に注目だそうです。

【10位】日清フーズ「マ・マーリッチセレクト お肉ごろごろのミートソース」

ママーのパスタソース

出典:item.rakuten.co.jp

参考価格 324円(税込)

日清フーズから出ている「マ・マーリッチセレクトシリーズ」の中からランクインしたのが「お肉ごろごろのミートソース」。この春リニューアルしてさらにおいしくなったということで、香味野菜が増量し、肉の旨みがより一層引き立っているそうです。
「お肉ごろごろ」というだけあって、具材の食感がしっかりと感じられる満足度の高いパスタソース。香味野菜の風味も食欲をそそります。

今泉マユ子さんおすすめのアレンジレシピ

【パスタソースと餃子でラザニア】
茹でた餃子を耐熱皿に並べ、その上から「お肉ごろごろのミートソース」をかけます。チーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

【9位】キューピー「あえるパスタソース たらこ」

キューピーのロングセラー商品といえば「あえるパスタソースシリーズ」。 中でも「たらこ」は定番中の定番ということで特に売れ行きがいいそうです。つぶつぶとしたたらこの食感とコクのあるバターの風味が絶妙で、茹でた麺に和えるだけという手軽さも人気の理由。
今泉さんはたらこの食感をより楽しむために、一度に1.5袋分のソースを使用しているとか。余った0.5袋分はフランスパンに塗ったり、ポテトサラダに活用するといいそうですよ。

【8位】ハチ食品「たっぷり和風きのこ260」

ハチ食品のパスタソースは100円ショップでも買えるお手軽さが人気。全部で13種類ありますが、イチオシは「たっぷり和風きのこ260」だそうです。かつおだしに醤油を効かせたソースがベースとなっており、具材にはきのこ、生にんにく、フライドガーリックが入っています。
飽きの来ない醤油味と食欲をそそるにんにくの風味が相性抜群だそうで、唐辛子のピリ辛感もアクセントになっているとか。100円という低価格にしては味・量ともにコスパ絶大とのことです。

今泉マユ子さんおすすめのアレンジレシピ

【冷製パスタ】
ソースをあらかじめ冷蔵庫で冷やしておき、茹でて冷水でしめたパスタにしっかりとあえます。あとは大根おろしと千切りの青じそをトッピングすれば完成♩

【7位】無印良品「素材を生かしたパスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ」

269円(税抜) 画像左

無印良品からは「じゃがいもとトマトのジェノベーゼ」がランクイン。朝摘みのバジルを使用した香り高いパスタソースで、仕上げにチーズとカシューナッツを加えたコクのあるまろやかな味わいが特徴です。
具材にはバジルと相性のよいじゃがいもやトマトがごろごろと入っています。風味と食感が楽しめる本格的なパスタソースとして定評があるそうです。

今泉マユ子さんおすすめのアレンジレシピ

【サラダのドレッシング代わりに】
シーフードサラダにこちらのジェノベーゼソースをかけるだけで、お店で出てくるようなワンランクアップのサラダに大変身しちゃいます。

【6位】日清フーズ「青の洞窟 あさりの旨み広がるボンゴレビアンコ」

参考価格 270円(税込) 写真左上

手軽に本格イタリアンが楽しめることで人気の「青の洞窟シリーズ」。その中から選ばれたのは「あさりの旨み広がるボンゴレビアンコ」です。白ワインとニンニク、エクストラバージンオリーブオイルがベースとなったソースに、あさりの旨みが加わった風味豊かなひと品に仕上がっています。
シンプルですが自分で作ろうと思うとなかなか出せない深い味。大きめのあさりをふんだんに使用した贅沢なパスタソースです。

【5位】大塚食品「100kcalマイサイズ アラビアータ」

大塚食品からは「100kcalマイサイズ アラビアータ」がランクイン。完熟トマトに粗びき唐辛子とガーリックが効いた食べ応えのあるパスタソースです。このボリュームで100kcalというヘルシーさも魅力ですが、箱のまま電子レンジで温められるという手軽さも人気の理由。
こちらのパスタソースに「150kcalマイサイズ おいしいパスタ ペンネタイプ」を合わせるのが今泉さんのおすすめとのこと。合計でたったの250kcalでおいしいイタリアンがが楽しめちゃいます。

【4位】日本製粉「REGALO カルボナーラの原点」

日本製粉の「REGALO カルボナーラの原点」は、開発者がイタリアで1年半もの研究を重ねて生み出したというこだわりのパスタソース。生クリームではなく、卵とチーズのみで作る本場の味を再現しているそうです。羊のミルクを原料としたペコリーノチーズが味に深みをプラスしています。
生クリーム不使用とは思えないほどの濃厚さ。パスタともよく絡み、チーズの風味とコクがなんともクセになる味わいだそうです。

【3位】MCC食品「プレミアムパスタソース 国産紅ズワイ蟹のトマトクリーム」

MCC食品から選ばれたのは「プレミアムパスタソース 国産紅ズワイ蟹のトマトクリーム」。国産の紅ズワイ蟹にアメリケーヌソースと北海道産生クリームのコクを加えた贅沢な味わいのパスタソースです。ブランデーの芳醇な風味も感じられるひと品。
レトルトとは思えぬほどの本格的な仕上がりだそうで、生パスタに合わせればレストランで食べるものとほぼ変わらぬ味が楽しめるとか。

【2位】無印良品「合わせるパスタソース サーモンとペコリーノチーズのハーブクリーム」

無印良品からもうひとつランクインしたのが、「サーモンとペコリーノチーズのハーブクリーム」です。2種類のソースを混ぜ合わせて食べるタイプとなっており、ディルの香りとペコリーノチーズのコクを生かしたクリームソースと、サーモンとグリルトマトを使用したオイルソースが入っています。
無印良品が研究に研究を重ねて作った究極のソースだそうです。2種のソースを混ぜ合わせるという新感覚はオリジナリティたっぷり。

【1位】エスビー食品「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」

栄えある第1位に輝いたのは、エスビー食品の「予約でいっぱいの店のボロネーゼ」です。銀座の人気店「ラ・ベットラ」の落合務シェフが監修した本格的なパスタソースで、じっくりと煮込んだ粗挽きビーフの旨みが存分に堪能できるひと品となっています。
今泉さんのおすすめは、パスタ・ソース・付属のパルメザンチーズをよーくかき混ぜるて食べることだそうです。さらに大さじ1杯のオリーブオイルをプラスすると、より深みが増しておいしく頂けるとか。

パスタソースを買うときの参考に♩

レストランまで行かずとも、自宅で手軽に本格パスタが楽しめる便利な世の中となりました。どの商品を買うか迷ったら、こちらのランキングをぜひ参考にしてみてくださいね。パスタソースに精通しているレトルトのプロがチョイスしたものなので味は保証つきですよ♩
▼忙しい毎日の助っ人たちを一挙ご紹介!

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