目次
6. 白身魚フライとトマトのロールパンサンド
白身魚フライをロールパンにサンドするレシピです。フライはおうちで揚げたものでも、スーパーの総菜コーナーで買ったものでもかまいません。グリーンリーフとトマトをはさめば見た目もきれいなうえ、バランスの良い食事になります。
7. ポテトチップスとコールスローのサンド
市販スナックのポテトチップスを、ロールパンサンドの具材にします。キャベツとにんじんで作る、コールスローのリメイクから生まれたという、なんともおもしろいレシピ。一度は試してみる価値ありの、ユニークなひと品です。
8. いちごの生クリームロールパンサンド
白いホイップクリームに真っ赤ないちごがのっている、色鮮やかなサンドイッチの作り方。フルーツサンドは食パンで作ることが多いですが、このレシピのようにロールパンではさんでもきれいです。スイーツ好きにおすすめします。
9. 桜あんことクリチのロールパンサンド
昔から、世代を問わず根強い人気がある菓子パンのひとつに、あんパンがあります。こちらは、桜の花の塩漬けを混ぜたつぶあんと、クリームチーズをロールパンではさむレシピ。どこかホッとする、和洋折衷の味わいが良いですね。
10. アスパラとベーコンのチーズサンド
炒めたベーコンとアスパラガスを、スライスチーズとともにロールパンではさむ、コクと旨味のあるサンドイッチです。マヨネーズとケチャップ、粗挽き黒こしょうで味付け。完成したら、トースターでこんがり焼いて仕上げます。
11. 鶏ささみとにんじんのロールパンサンド
脂肪が少ないことで女性に人気の鶏ささみと、栄養豊富なにんじん、独特の苦みと芳香のあるパセリを具材にします。マヨネーズと粗挽き黒こしょうで和えた材料を、パンにはさむだけで完成する、彩りの良いロールパンサンドです。
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