目次
5. 玄米甘酒とヨーグルトの朝パフェ
生クリームや甘すぎるものが苦手な人には、ヨーグルトで作るパフェがおすすめです。朝食に食べるようないつものフルーツヨーグルトも、グラスに入れてデコレーションすると、ヘルシーで見た目もオシャレなパフェに変身です。
こちらは、グラノーラ、ヨーグルト、キウイフルーツ、手作り米麴玄米甘酒、手作りブラックベリージャムを重ねてあります。身体にもよさそうですね。
6. カラースプレーとポッキーでおやつパフェ
ヨーグルトで漬け込んだマシュマロとグラノーラで作るマシュマロヨーグルトパフェがこちら。シンプルな味付けなのでチョコレートソースやベリーなどをトッピングしてもおいしくいただけそうですね。
7. 完熟マンゴーのパフェ
完熟マンゴーが色鮮やかでキレイなおうちパフェです。
材料はマンゴーにアイス、ウエハース、彩りのミントといたってシンプル。食べごろマンゴーのおいしさをしっかり味わえるひと品ですね。
8. チョコホイップのイチゴパフェ
大きくしぼったチョコレートホイップに、バナナとチョコレートソースを添えたひと品。こちらのレシピでは、仕上げに麻の実「ヘンプナッツ」を散らしています。ホイップをたくさん作れば、パーティーでも大活躍するレシピですよ。
9. ブルーベリーパフェ
生のブルーベリーと、ジャムのダブル使いのパフェです。甘酸っぱさがお口に広がり、ブルーベリー好きにはたまりません。グラノーラ、ヨーグルト、ブルーベリージャム、バニラアイス、ブルーベリーを重ねて作っています。
10. コーヒーゼリーパフェ
コーヒーゼリーのほろ苦さを楽しめる、ちょっぴり大人のパフェです。ホイップクリームとコーヒーゼリーを重ね、ラングドシャをトッピングしてあります。白黒のカラーリングがなんともかわいいひと品ですね。
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