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日本でも大人気のベーグル
空前のパンブームのなかで、すっかりと人気が定着したベーグル。
そのまま食べてもおいしいですし、半分にカットして、中に野菜やハム、チーズなどをサンドしてもおいしいですよね。もっちりとした食感もまた、魅力のひとつです。ベーグル専門店なるものがオープンするなど、その人気はとどまるところを知りません。
そんななか、最近、朝の人気情報番組『ZIP！（ジップ）』にて、かなり衝撃的なベーグルが紹介されたことをご存じでしょうか？
話題の「レインボーベーグル」とは
SNSにあげたくなるレインボーベーグル
思わずワンちゃんも見上げてしまうほど、注目度バツグンのレインボーベーグル。目にも鮮やかで、ベーグルといえば素朴な色が定番と思っていたら、まさかのレインボーカラー！これはビックリですよね。写真映えもして、ビジュアル的には満点ではないでしょうか？
断面図はこんな感じ。クリームとスプリンクルがふんだんに詰まっていますね。見て楽しめて食べ応えもあり、差し入れでいただいたらやる気がみなぎって、お仕事もがぜん頑張れちゃいそう。
どうやって作れば、こんなにカラフルにできるんだろう？と不思議に思ってしまうほどの完成度。Instagramには、レインボーベーグルの写真がたくさん投稿されています。もうこれは撮影して、みんなに見せずにはいられなくなりますね。
自由が丘「ニューニューヨーククラブ」で食べられる！
おしゃれでポップなレインボーベーグルですが、自由が丘にある「ニューニューヨーククラブ（New NEW YORK CLUB）」で販売されているんです。
ブルーと白を使った外観は、さわやかでスタイリッシュ。基本はカフェなんですが、毎週土曜日のみレインボーベーグルを販売していて、人気殺到中。
時間は朝11時半～の限定発売で、土曜日以外に来てくれるお客さんもいるため、現在ほかの曜日も販売を検討しているとのこと。売り切れ必至なので、どうしても食べたい！という方は、朝早めにお店に駆けつけてくださいね。
切ってもキレイなレインボーベーグルは、そのお味も本格派。ひと口食べれば、生地のもっちり感がたまりません！サンドしてあるのはクリームチーズで、これがまたベーグルにマッチするんです。
【店舗情報】
住所：東京都目黒区緑ヶ丘2-15-14 古川荘1F
電話：03-6459-5669
営業時間：[月、水〜金]11:30～22:00（L.O21:30）[土]8:00～22:00（L.O21:30）[日]
8:00～20:00（L.O19:30）※基本上記営業時間となりますが、流動的なため詳細は公式サイトをご確認ください。
定休日：火曜日（火曜が祝日の場合は営業）※詳細は公式サイトをご確認ください。
参考URL：http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13183324/
公式サイト：http://newnewyorkclub.com/
NYから火がついたレインボーフード
NYの「ザ・ベーグル・ストア」が有名
ニューヨークが発端となったレインボーフードですが、なかでも有名なのが「ザ・ベーグル・ストア（The Bagel Store）」のレインボーベーグル。ニューヨーカーに熱愛されて、朝8時から行列ができるほどの人気なのだとか。
中身のクリームチーズにはいろいろなフレーバーがあり、ストロベリー、ブルーベリー、オレオクッキーなどがあります。このちらお店の爆発的な人気によって、世界各国でレインボーフードがトレンドとなっているんですね。やはりニューヨークのトレンドは、ワールドワイドです。
レインボーベーグル以外のレインボーフードも、ご紹介します。
アメリカ「レインボーラテ」
ラテアートが、まるでクジャクの羽のように見える華麗なレインボーラテ。ラスベガスのバリスタ、メイソンさんが食用色素を駆使して作ったものです。まさに芸術作品のようですね。さまざまな海外メディアにも取り上げられて、話題になりました。
アメリカ「レインボーカップケーキ」
もともとアメリカには、青やピンクの目の覚めるような色使いのカップケーキがたくさんありましたが、その決定版といえるのが、レインボーカップケーキ。お店にこんなカップケーキが並べてあったら、思わず手に取りたくなりますよね。おうちで作る方も多いみたいです。
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