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ライター : aicolas_monyo

やわらかい肉質と上品な甘みが絶品！宮崎牛ってどんなお肉？
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目次

ミスタードーナツから春夏にぴったりの涼風麺が登場

ガラスの器に盛られた3種類の涼風麺

Photo by aicolas_monyo

2024年4月3日（水）より、飲茶メニューを扱う全国のミスタードーナツで涼風麺が期間限定で発売されています。「豚肉と根菜の甘辛涼風麺」・「瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺」・「胡麻豆乳担々涼風麺」の3種類のラインアップ。

暑くなり始める時期にぴったりの冷たい麺メニューを食べ比べ、気になる味をレビューします！

1. 豚肉と根菜の甘辛涼風麺

ガラスの器に盛られた豚肉と根菜の甘辛涼風麺

Photo by aicolas_monyo

イートイン 税込638円
スープは、カツオと昆布の出汁が利いた醤油ベース。豚肉・ゴボウ・レンコン・刻み海苔・ネギがトッピングされています。ラー油が少し入っているのでピリ辛ですね。

甘辛い味付けがたまらない

ガラスの器に盛られた豚肉と根菜の甘辛涼風麺を箸で持ち上げる様子

Photo by aicolas_monyo

出汁の利いた醤油スープに、甘辛く味付けされた具材のバランスが絶妙……！具材自体の味付けが濃いめなので、冷たい麺にもよく絡みます。ラー油が辛味だけでなく風味もプラスしていて味わい深いです。

2. 瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺

ガラスの器に盛られた瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺

Photo by aicolas_monyo

イートイン 税込638円
瀬戸内レモン果汁を使用した塩スープに、オリーブオイルを加えた涼風麺。具材は海老・イカ・キャベツ・ニンジン・枝豆・もやしがトッピングされています。

3種のなかでもとびきり爽やかな涼風麺

ガラスの器に盛られた瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺を箸ですくう様子

Photo by aicolas_monyo

あっさりした塩スープに、レモンの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。プリッとした海老と、シャキシャキ野菜の食感の対比も楽しいです。春のうちはもちろんのこと、真夏になっても食べたくなるさっぱりとした涼風麺でした。

3. 胡麻豆乳担々涼風麺

ガラスの器に盛られた胡麻豆乳担々涼風麺

Photo by aicolas_monyo

イートイン 税込638円
胡麻豆乳スープにラー油を加えたピリ辛な涼風麺。テンメンジャンとしょうゆで味付けされた肉味噌・ネギ・胡麻がトッピングされています。
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